确实不知道这成语的用法,他抬头看了看唐钰青,唐钰青也赞同了姐姐的话。
他立刻使劲地点头说好,“好!我一定认真听钰哥哥的教导,好好学习……”
众人听后,都夸唐父唐母有这么一双好儿女,将来前途无量,未来可期。
唐西西和唐明明两姐弟都被夸得不大好意思,同时摸了摸耳垂。
徐氏感知到了孩子的羞意,站起来招呼,“大家快吃!今天辛苦你们了,多吃点,趁着天色没黑,吃完早些归家……忙活一天了,早点歇息……”
“对,是这个理,吃吧!”周家二娘第一个附和道,她先用筷子尖蘸了一点放入口中,眼睛顿时瞪大,连连赞不绝口,“这菌油好香啊!用来拌面、炒菜,得有多好吃啊!”
“这凉拌的刺五加,刚开始有点苦,后面回甘,清爽解腻,好吃!”李寡妇细细品味着。
“西西,这是蕨菜吗?”林家媳妇夹起一筷子,不确定地问道。
唐西西:“是的呢,嫂子,这道菜叫腊肉炒蕨菜,吃起来咸香爽口,你尝尝。”
林家媳妇听后,又夹了一筷子细细品味,“腊肉炒蕨菜,蕨菜还能这么吃?又软又入味,和新鲜的味道不一样,各有各的美味。”
“这泡野藠头酸酸甜甜的,真开胃!”徐氏也笑着点头。
唐父倒没说什么,但下筷的速度明显快了许多,尤其是那盘腊肉炒蕨菜,频频光顾。
唐钰青每样都仔细品尝了,然后看向唐西西,眼中光华流转,真诚地赞叹:“西西,这些山野寻常之物,经你巧手烹制,竟都能化为如此美味。这菌油鲜香醇厚,可长期保存,是调味佳品;凉拌野菜清新独特,胜在时令;蕨菜干制后风味更佳,且能储存……每一样,都独具匠心。”
得到大家的一致好评,尤其是唐钰青这般有条有理的肯定,唐西西心里像喝了蜜一样甜。
她笑道:“大家喜欢就好。我也是瞎琢磨。咱们青溪山好东西多着呢,以前是没人会吃,没人会用。我就想着,能不能把这些山野之味,都发掘出来,让更多人尝到。”
她顿了顿,看着桌上这些新颖的菜式,一个念头越来越清晰坚定。
思及此,唐西西放下碗筷,站起身,神情郑重,清了清嗓子,对众人说道:“爹,娘,唐钰青,各位婶子,我有件事,想跟大家商量。”
众人都停下筷子,看向她。
“我想……”唐西西深吸一口气,顿了顿,继续道:“咱们攒点钱,去镇子上租个小铺面吧?”
此言一出,饭桌上安静了一瞬。
徐氏最先反应过来,手里的筷子差点掉地上,“租铺面?西西,那得多少钱啊?镇上的房租贵得吓人!咱们这刚攒下几个铜板,哪够啊?”
她的担忧情有可原,对于穷怕了的唐家来说,这无疑是笔想都不敢想的巨款。
这是一场输不起的豪赌。
唐西西显然早有思量,眼神坚定,“我知道不便宜,我问过陈婶子了,她侄子在镇上干活,说镇西头离集市稍远点的地方,有个小铺子要出租,位置偏了点,但门前还算宽敞,月租大概要一两半银子。”
陈婶子也点点头,确实如此。
“一两半?!”徐氏倒吸一口凉气,声音都发虚发颤,“这得卖多少酸菜、多少饼子才能挣出来啊!万一……万一生意不好,岂不是连棺材本都折进去了?”
她越想越怕,脸色都发白了。
唐父也皱紧了眉头,沉默地喝着粥,浑浊的眼里满是凝重,显然也觉得女儿这想法太过冒险大胆。
唐西西没有立刻反驳母亲,而是将目光投向一直沉默不语的唐钰青,“唐钰青,你觉得呢?”
唐钰青放下筷子,沉吟片刻,方缓声道:“租铺面,确是长远之计。风吹日晒,雨打霜欺,终非长久办法。有了固定的店面,便可不受天气影响,四季皆可营业,也能陈列更多商品,甚至……或许可以添置些炉灶,卖些简单的热食汤水,收益定然比现在强。”
唐钰青先肯定了唐西西想法的价值,但随即话锋一转,也提出了现实的顾虑,“只是……正如伯母所言,前期投入巨大,绝非小数。且西头地段偏僻,人流量少,如何吸引客源,让顾客愿意绕路前来,是个亟待解决的难题。”