几次去味下来,熬出来的油会特别白嫩好看,口感也会更佳。
来到了最后一步,桑野倒入三四碗灵泉水,煮开后放入猪油和切好的大段葱、大片姜,静静熬制。
她从厨具中找到了一只形似笊篱的器具,比笊篱要硬的多,是用这个时代的某种金属物质制成。
一边熬一边按压,将出的油捞进一个陶罐中,直到五花肉变得酥脆、不再出油。
熬猪油便完成了。
刚熬好的猪肉散发着浓浓的肉香,撒入一点盐和辛香料,能保存得更久,也能让猪油更香。
剩下的猪肉渣同样酥脆好吃,轻轻一咬,剩余的油水便流了出来。
正当桑野嚼着猪肉渣欣赏逐渐凝固的猪油时,她眼尖地看到了厨房窗外冒起的小脑袋。
那是一个看起来五六岁的小女孩,编着精致的发辫。但她看向窗内的姿势很特别,别的小孩都是垫脚尖、拉长身子看,她是拉长脖子,像是下身不能动。
桑野放下了警惕,同时又有些疑惑,基地居然有这么小的孩子。
她假装没有看到,端着一碗猪油渣悄悄从中岛台绕过去,来到了门口。
“啊!”小女孩看到她突然出现在门口,吓得松开了扒着窗台的手,一屁股坐回了轮椅。
是的,轮椅。
桑野有些吃惊的看着她。
小女孩穿着鲜亮的黄色蓬蓬裙,手腕上除了终端还戴着两只金灿灿的手镯,挂着两只精巧铃铛,动作一大便叮铃作响,清脆悦耳。一看便是家里宠爱的宝贝。
但是这样小的孩子,她膝盖以下的小腿部分,不翼而飞。