她立刻想到了解决方案。一部分土豆和胡萝卜被地搬进了海格小屋旁边的地窖里。海格的地窖又深又大，温度恒定偏低，非常适合储存根茎类蔬菜。索菲亚还特意在箩筐周围施了几个简单的防霉咒和保鲜咒，确保它们能存放得更久。
更大的一部分，她则指挥着悬浮的箩筐，浩浩荡荡地运往了霍格沃茨厨房。家养小精灵们看到这么多新鲜得仿佛还带着晨露的蔬菜时，激动得尖叫声差点掀翻了厨房顶。
“哦！天大的惊喜！索菲亚小姐！”
“多么新鲜的土豆！多么漂亮的胡萝卜！”
“霍格沃茨的孩子们有口福了！”
索菲亚有些不好意思地解释：“这些是我在海格先生的地里种的，用了一些……嗯，小魔法帮忙。太多了，我自己吃不完，就想着给厨房用吧。就当……就当是我交的一点‘特殊学费’？”她眨眨眼，指了指自己身上虽然整洁但明显陈旧的校袍，“毕竟，我还在用学校的助学金呢，总得做点什么回报。”
家养小精灵们感动得热泪盈眶，他们簇拥着索菲亚，叽叽喳喳地保证一定会好好利用这些珍贵的食材，做出最美味的菜肴供应全校。
看着收获被妥善安置，索菲亚心里的大石头落了地，只剩下纯粹的喜悦。菜园变得光秃秃的，但这片肥沃的土地正渴望着新的生命。索菲亚已经想好了下一季的种植计划：她心心念念的黄瓜、番茄和大青椒！一想到夏天能吃到清爽的拍黄瓜、酸甜的番茄炒蛋（得找小精灵要鸡蛋，或许自己再喂几只鸡？）和虎皮青椒，她就干劲十足。不过播种要等土壤再暖和一些，现在先让土地休息一下，需要让海格帮忙找找种子。
当然，收获的喜悦必须分享！索菲亚特意留了几根最水灵的胡萝卜和几颗最饱满的土豆。她熟门熟路地钻进厨房，在拉丝汀等小精灵热情（甚至有点过于热情）的帮助下，开始实践她的“中华小当家（霍格沃茨版）”计划。
她精心挑选了食材，胡萝卜玉米炖排骨汤（粤省省汤）：新鲜的胡萝卜切滚刀块，金黄的玉米段，加上霍格沃茨品质极佳的猪排骨和特意找来的、骨髓丰富的猪筒骨（提香效果比猪大骨更胜一筹！）。
在小精灵提供的魔法坩埚（或者说是大炖锅）里慢炖。随着时间推移，汤色渐渐变得清澈中带着诱人的油润金黄，猪骨和玉米的甜香、胡萝卜的清甜完美融合，弥漫了整个厨房角落。拉丝汀好奇地嗅着，连连赞叹这香气，很温暖。
关于土豆，吃法就太多了，而且土豆真是怎么做不会难吃。索菲亚分别做了狼牙土豆、孜然小土豆和日式可乐饼。
狼牙土豆：土豆切成独特的波浪条，用厨房神奇的魔法油炸锅（温度控制精准！）炸得外酥里嫩。可惜没有折耳根，索菲亚只好退而求其次，撒上盐、碾碎的香草末（类似花椒粉的辛香感）、一点点醋和厨房能找到的、味道最接近的香脆炸洋葱碎。
孜然小土豆：小土豆球煮熟后稍微压扁，同样炸至金黄焦脆，然后撒上大把喷香的孜然粉（这是索菲亚特意请海格帮忙在对角巷买的香料！），香气霸道。
日式可乐饼：土豆煮熟压成细腻的泥，混合少量调味好的碎肉末（猪肉）和切碎的蔬菜粒（豌豆、玉米），裹上鸡蛋液和金黄的面包糠，下锅炸至外壳酥脆，内里绵软滚烫。
唯一的遗憾依旧是辣椒粉的缺席，让索菲亚觉得风味少了点灵魂的刺激，不过孜然粉的香气也足够征服大家的味蕾了。
美食的香气太过诱人，索菲亚决定带回赫奇帕奇公共休息室与室友们分享。当她端着热气腾腾的大汤锅和几大盘金灿灿、香喷喷的小吃出现在公共休息室门口时，立刻引起了轰动。
“梅林的袜子！索菲亚，这是什么味道？太香了！”米莉森特第一个从沙发上跳起来，像只嗅到蜂蜜的小狗一样冲过来，鼻子都快凑到汤锅上了。
“天哪，索菲亚，这些都是你做的吗？”海伦也放下手中的书，惊讶地看着这丰盛的“宴席”，温和的脸上满是赞叹。
“哇哦！看起来太棒了！”苏珊也凑了过来，大方地帮忙接过索菲亚手里的盘子，“快说说，这都是什么？闻起来就让人流口水！”
索菲亚笑着把食物放在公共休息室中间的大木桌上，招呼室友们和其它同学们：“快来尝尝！这是我用自己种的土豆和胡萝卜做的！还有厨房帮忙炖的汤！”
三位室友响应最快，立刻围坐过来。
米莉森特迫不及待地舀了一大碗汤，吹了吹就喝了一大口，烫得直哈气也舍不得吐出来，眼睛幸福地眯成一条缝：“嗷！烫！但是……好好喝！又甜又鲜！感觉整个人都暖洋洋的！”她对孜然小土豆情有独钟，一口一个，吃得满嘴留香，“这个粉粉的味道好特别！好上头！比蜂蜜公爵的胡椒小顽童还带劲！”
海伦则更斯文些，她小心地吹着汤，小口品尝，脸上露出舒适的笑容：“真的很温暖，索菲亚。胡萝卜的甜味和玉米的