水晶香菇肉饺+山药瘦肉汤
,休息至天亮再出发。

    至于为什么会停在空地,源于外界的植物习性太古怪了。之前曾停在一棵看似人畜无害的大树下,谁知半夜趁它们睡着时,粗壮的树枝似乎循着味儿舒展起来,跟藤条似地将餐房车卷起,树中央劈开的巨口正打算将餐房车吃进肚子。还好虎子及时发现,喷了一团子火,烧得大树吃疼撒开“手”才避免惨遭祸害……

    晚上除了要准备吃食外,还要加班加点研究吉里花的手稿、学习怪物世界的文字以及学习药剂师相关资料书籍。就连做饭时,姜脆脆都会在窗上贴着一些自制“便利贴”来学习背诵单词单句。

    晚饭时间,连吃几日的[幻彩圣魔角],再爱菌子的姜脆脆每天都要换着花样来做。

    今晚便打算做“水晶香菇肉饺”。第一次使用【合成箱】兑换的小麦淀粉(23章)还没使用,这次刚好能用上。

    这道菜属于快手菜,不用太过费神。

    要是有米就好了!姜脆脆病后胃口全无,怀念起以前生病时师傅给她熬的瘦肉粥,软乎乎不用咀嚼,一口下肚。

    可惜【每日幸运大转盘】选择了主食后,“叮叮叮”出来的却是山药。与一旁的大米仅仅一步之遥,没法子了!再煲个“山药瘦肉汤”吧。

    顺便将今天的【美味buff调料】换了出来:

    甜:白砂糖。

    辣:胡椒粉。

    咸:酱油。

    选择[菱角豚]的梅头肉位置以及[幻彩圣魔角]黄色小伞,切丁后用刀背剁碎,加入白砂糖、岩盐、胡椒粉以及酱油搅拌均匀。

    将万能的[毒钩刺]切好备葱花,等肉泥拌匀后放入,浇上滚烫的猪油后继续同方向搅拌,肉泥粘稠湿漉漉地,后续口感和味道会更好。

    备好的肉馅让冰熊阿肖降温,就可以开始做水晶皮了!

    小麦淀粉为这次水晶皮的主力,“土豆淀粉”为助手,双淀粉搅拌,倒入滚烫的热水后搅匀,将粉粒快速碾压揉和,“无情铁手”趁热在湿粉上多次少数添加“土豆淀粉”,让湿粉成团变得光滑。期间姜脆脆在手上抹着猪油借余温按压入粉团中,一块细腻光滑的水晶皮胚就做好了。

    切块揉和后,对水晶皮进行拍皮。对比于擀皮,拍皮更考验技巧,稍有不慎容易划破手掌。只见姜脆脆手掌微微推动皮胚,且用刀板巧力将皮胚划半圆按压开,将小小面团压到最细最薄,举起来可见薄如蝉翼。

    肉馅和面皮都准备好后,捏成自己喜欢的饺子模样,再上锅蒸上几分钟,热腾腾的“水晶香菇肉饺”就完成了。

    打开蒸锅,热气袭来,之前一个个白色胖嘟嘟的饺子,此时面皮呈现水晶透明状,透出里面粉嫩诱人的肉馅。

    下锅前后完全是两模两样,让阿里花感叹不已:“就像琉璃瓶一样透明,诶……还是软软的。”

    触手按压饺子皮,Q弹的水晶皮包裹着肉馅,一按回弹,非常有趣解压,让它止不住想要再下手捏捏。

    “别玩了,等我把山药汤煮好,咱们就开始吃晚饭了。”

    “山药瘦肉汤”并非老火汤,处理起来也是极快的,就是山药容易导致皮肤过敏发痒!

    对此,山药削皮切段的重任就落在了阿里花身上,外来植物碱对身为植物系的阿里花完全不起作用,正好用来练手“刀工”。

    见大人离得老远,压根不想触碰山药的模样。阿里花蓦地升起异样心态:终于有大人做不到的事情了!

    只见阿里花下手越发快速激昂,触手并用,锋利地削除山药棕色外皮后切段,放入盐水备用。

    姜脆脆则是将肉片腌制调味后,捞起泡好盐水的山药,就开始起锅了。

    滚烫的锅放猪油化开,放入山药翻炒定型后浇入水煮开,沸腾后紧跟加入腌制的肉片焖煮,最后撒上少许胡椒粉、岩盐和未用完的葱花,一道鲜味十足、营养丰富的“山药瘦肉汤”便做好了。

    姜脆脆仍未痊愈,胃口欠佳,所以多煮了些“土豆粉条”,其他怪物可以就着“山药瘦肉汤”拌成汤面吃。

    几怪搬着凳子在【餐厨区】就餐,三面对外的透明窗户可见到户外景象,熟食的香味弥漫往外传去,总有怪物聚集围观。

    碍于餐房车的防御能力过强,只能看不能吃,纷纷发出哀怨咆哮声,攻击无果后最后愤懑地蹲在窗外围观。

    头几天阿里花总怕餐房车不结实,可自从见到高大的怪物闻到味道猛地冲撞餐房车时,只听“咣当”巨响,餐房车纹丝不动,才把心放回肚子里,继续享用美食。

    晶莹剔透的“水晶香菇肉饺”,皮薄馅多,一口咬下带着湿润汁水的肉馅止不住地往嘴里送,在[幻彩圣魔角]的加持下,肉质鲜味提升了一个档次,口感爽滑不结块,简直太好吃了!一口一个,根本停不下来。

    配着清甜的“山药瘦肉汤”,粉糯的山药,鲜美的肉片,有胡椒粉的加持,一口下肚暖呼呼的,连姜脆脆都有些

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