酸豆角几人都吃过,炒肉也吃过,肉沫也不陌生,毕竟表姐铺子里曾经有一道肉沫茄子异常美味。
可泡菜和炒肉沫,还真没吃过。
几人说话间,平时在关家摊位上吃快餐的学子都带着餐具走了过来。
“伍大哥,今日还是两素一荤,红烧肉的汤汁给我浇多点。”跑的气喘吁吁,头一个来排队的人说。
“文兄 ,今日没红烧肉换成了酸菜炒肉沫。”
啊?
没了红烧肉?
不仅这位姓文的学子懵,后来的也一脸茫然。
最近县学门口卖快餐的摊位不少,其中比关家价格便宜的好几家,那他们你为何还坚持在关家买?
自然是他家的味道不错,红烧肉肥而不腻不说,给汤汁也大方。
现在告诉他们,红烧肉没了,换了。
这.....
后面有几人已经移开脚步去了其他摊位,文殊也想离开,毕竟他真的很喜欢红烧肉汤汁拌饭。
可他排在第一个,旁边还有方衡这样的学霸,杜力言,徐同和这样的公子哥。
他就这么走开实在不好意思。
“那.....那就换成酸豆角炒肉沫吧。”
难吃他也认了,大不了明天去其他摊位吃,文殊想。
“表姐,给我也打一份,土豆丝和酸豆角炒肉沫。”杜力言说。
同窗们的迟疑他看在眼里,心想一会一定要大口吃饭,一定要表现出这道菜的美味。
“我和杜兄一样。”徐同和说。
“我也和他们一样。”
“还有我们.....”
郑辉和其他两个学子也纷纷表示,不管其他菜是什么,必须搭配一份酸豆角炒肉沫。
他们的好意关宁都看在心里,把自己带的酸甜萝卜丁给他们分了一些。
“上次你们来店里说萝卜丁好吃想买,可惜那时数量少不卖,上回我回家做了不少,今日带来给你们尝尝。
当然,想给家里买的话也欢迎,现在量产了。”
“多谢表姐。”
这边关宁和几人寒暄时,那边打好饭的文殊已经和交好的同窗们凑一起吃上了。
“文兄你也是,一个大男人还整上不好意思那套了,不喜欢吃就不买呗,谁还能强求你不成。”
“就是就是,文兄什么都好,就是太好面子。”
“还是红烧肉配饭好吃,文兄,明日关家还没红烧肉的话,你跟我一起去那边那家.....”
众人你一言我一语说了老半天,当事人文殊一声没吭,安安静静坐在旁边扒饭。
“不是,兄弟你咋不说话?”
“后悔也没用了,毕竟关家的饭你已经吃.....”这人一回头愣住了,他们口中劝慰的对象此时狂吃那道他们看不上的酸菜炒肉沫。
把酸菜肉沫拌在米饭里,低头扒饭的那个速度,让他们这些斯文的读书人实在没眼看。
米饭旁边一直是文殊第二好的醋溜白菜,这会一口没动。
众人愣了,“兄弟你......”
文殊连扒好几口饭,给自己吃满足了才抬头,看到好友们都端着饭发愣看着自己,他不解道,“干嘛?第一这么看我做什么?红烧肉不好吃吗?你们不是最喜欢吃红烧肉吗?快吃。”
他都这么说了,众人还有什么不明白的。
他们也才反应过来,这家伙早早把豆角肉沫拌到米饭里,是防止他们去他碗里尝味。
奸诈!
杜力言几人肯定是相信关宁厨艺的,所以对酸豆角炒肉沫抱有极大期待。
果然,吃到嘴里的一瞬间, 就知道没白期待。
可他们知道味道好,不代表其他同窗知道呀。
于是,几人表情夸张 ,音量很大的开始表达这道菜的美味。
“酸的刚刚好,一点不涩,肉沫油润润的,实在妙。”徐同和说。
“酸香清冽,肉香醇厚。”杜力言说。
“鲜而不腻,酸不刺喉。”郑辉也说。
.......
看着平时先生一让写文章,就头疼的扒拉头发的几位同窗,这会却绞尽脑汁,恨不得把 所有美好形容句都给酸豆角炒肉沫时,默默扒饭的方衡忍着笑意也开口说了一句。
"酸得开胃,肉香十足,好吃。"
关家摊位的口碑,加上几位竭力的宣传,让关宁他们今日收摊早了一刻钟。
“老板娘,明日记得还做这个菜啊。”
不喜欢吃油腻的人,可太喜欢酸豆角和肉的结合了。
关宁心里高兴,笑着应他们,“以后单日红烧肉,双日是酸豆角炒肉沫,有新菜了再通知各位。”