方衡的周围瞬间坐满五六个学子。
徐同和轻轻夹下一块鱼肉放进嘴里，外皮焦脆，内里鱼肉嫩白不柴，半点河鱼的腥气也无......
“以往不是家中的大肉就是书院的清粥小菜，滋味不是太重就太寡淡，竟不知世间还有这般绝妙吃食。”
“杜兄所言有理，不仅鱼肉鲜甜，配菜炖煮的也恰到好处。”
方衡坐在一旁，慢条斯理夹着鱼肉，听着同窗们的赞不绝口，他知道成功了。
这份烤鱼的分量虽大，但也架不住五六个人一起吃。
看到连配菜都吃光光，关宁心想稳了。
她微笑着说，“小店明日开业，各位公子想吃的话派人提早打招呼，我们店里可以帮大家送到书院门口， 往后来用餐只要报我表弟的名字，打九折。”
“还给送到书院门口？”
“咱们铺子就在拱极街上，离书院步行一刻钟，支持配送。”
徐同和最受不了美食诱惑，心里更明白，送来的食物哪有刚出锅的味道好。
“明日正好休沐，恰逢表姐铺子开业，哥几个去给表姐撑撑场子？”
“没问题，正好我们借着这个机会尝尝表姐铺子的其他菜品。”杜力言巴不得休沐时出来玩。
他又不是科举的料，要不是老娘寻死觅活逼着他去书院，他指定不会进县学大门。
为了让学问平平无奇的他进县学，老爹搭了不老少银子和人情。
休沐在家还要被念叨。
不如和同窗一起寻美食。
关宁正好趁机宣传自家别的招牌，“我家凉皮，烤鱼，和烤排骨都是县城独一份，一定让各位公子满意，对了，你们都算九折。
还有福满楼的同款烤鸭，限量十只哦。”
！！！
烤.....烤鸭？
徐同和当下坐不住，“就是福满楼已经排到半月后的那种烤鸭？一个味儿吗？”
“不是一个味儿全额退款。”
一个姓郑的学子问，“表姐和周家什么关系？”
难道是周家亲戚？
关宁耸肩，“算是合作。”
“表姐表姐，可以预定吗？我先预定一只。”郑延递了一串铜板过来，大概一百文左右，“这是给您的定金。”
其他人见状也纷纷开口，“我也要，我也要，我娘自从半月前吃过一次后，再也没排上过，最近一直念叨。”
定一只回去哄老娘开心，下月月钱肯定翻倍。
也就一顿饭时间，关宁的烤鸭订出去五只，定钱收了几百文。
没尝过烤鸭的方衡心中咋舌，真有那么好吃？
瞧瞧这些人，恨不得把关宁当做祖宗供起来。
眼看县学的午饭时间要结束，关宁收拾了食盒准备回去。
“时间不早了，我们该回去了，各位公子明天见。”
“表姐，一定记得给我们留烤鸭啊。”
“表姐的铺子叫宁池炙味斋没错吧？”
“没错。”
回去路上，一直跟在关宁身边没敢开口方谷才回神，“宁姐，咱还没开业就有人买东西了？”
关宁点头，“托了你哥哥的福。”
“不，是宁姐你的手艺好，不过他们好多人看上去年纪比你还大，怎么都喊你表姐呀。”
方谷总觉得怪怪的。
“喊表姐好啊，亲切。”
两人到家随便吃了点东西，就喊上章池一起出门，“把鸭子和鱼买好，鸭子晚上收拾好挂起来让风干，鱼明早收拾，还有面粉，晚上要把凉皮所需的面浆洗出来......”
这么算下来，要做的事情不少。
“分头买，这样快些。”
“我和小谷去买鸭子，你去买鱼和面粉。”关宁说， 她和章池都不会看活鸭的好坏，好在有个从小和鸭打交道的方谷。
“行，记得让鸭农送，别亲自动手。”
家里有个房东留下来的独轮板车，被章池自个推走.....
县城的市场比镇上大了好几倍，光卖鸡鸭的就大半条街。
关宁还没靠近，已经有人开始推销自家东西，“姑娘，买鸭吗，大肥鸭， 炖起来嘎嘎香，对了，福满楼那个叫什么蜜汁烤鸭所用的鸭子， 就在俺们村买的。”
“姑娘，要公鸡吗？去年才养的大公鸡，年龄小还肥。”
“鹅，大鹅.....”
方谷一路走来眼睛都看直了，她忍不住问关宁，“宁姐，这么多鸡鸭，有人买吗？”
“小丫头，小看县城的有钱人了，人家天天吃肉，有的大户人家一天好几只，你说有没有人买。”
方谷羡慕，