35-40
打算先将第一轮的鱼肉串给烤出来, 再借着烤鸡肉串的时候, 将烧烤要注意的一些要点给大家说出来。

    只是, 永远都有心急的家伙在, 见唐晏就这么将鱼肉串, 放在简易版的架子上烘烤着后,便有家伙已迫不及待地跟着学起来了。

    而且这家伙还学不到位, 唐晏都给鱼肉串翻上好几回身,对方依旧没什么动静, 还以为就这么将肉串放在简易架子上烘烤就成了。

    当然,这一幕,唐晏也是看见了的, 但她却没有开口提醒,想着正好趁这个机会,给看大家看看反面的例子也不错。

    于是,唐晏是这么边给鱼肉串翻身,便笑眯眯地抬起头来,朝着对面的人,就是好一阵‘嘿嘿嘿’地灿烂傻笑。

    笑得……对面某个急性子的小队成员,低头看看自己眼前的鱼肉串,又抬头看看唐晏笑得灿烂的样子,没有由来地,竟感觉有点心慌,似乎有一种忽然踩坑了、中了陷阱的不详预感。

    事实证明,这种预感是对的。

    不过才过去了七八分钟而已,这种不详的预感便应验了。

    只见着在这会儿,一股难闻的烧糊味儿,便已在那个急性子成员的面前传开来了。

    而且在烧糊味儿传开来的最开始,那成员还不知道是自己弄的鱼肉串出问题了,就这么跟着大家到处嗅嗅,辨别着这究竟是什么坏掉的东西,传出来的味道。

    直至发现这烧糊儿,就是从自己面前这串鱼肉串上传出来的,这成员才惨烈地‘呀’了一声,惊慌地将鱼肉串从简易架子上拿下来。

    但这时候已经晚了,这鱼肉串贴近火的那一面,已被烤得黑漆漆的,像黑碳似的。

    可鱼肉串的另一面,却又未完全熟透,还是肉色的,没有变白,这么一来,这串鱼肉串基本是废了,不能吃了。

    而在这时候,对面的唐晏,似乎还觉得这急性子的成员,不够惨似的,就这么将提前熬好的糖,在快要烤好了的鱼肉串上,一刷,再被火那么一烘烤。

    顿时,蔓延到空气中甜滋滋的味道,便混杂着鱼肉油脂的香味,一下子就蹿进了每个人的鼻子里。

    这下子,谁还能受得了啊,都不用怎么靠近,便已能听到周围不少人控制不住地狂咽口水声。

    这画面,这场景,与刚才烤焦烤糊了鱼肉串的场面对比起来,尤为强烈。

    毕竟都是喝过美味的鱼汤,早已知道美食是何滋味的人了。

    哪种东西会好吃,从这诱人的香味里,便已能得出很多信息。

    因此,究竟是唐晏烤的鱼肉串好吃,还是另一个急性子成员烤出来的鱼肉串好吃,一下就能心知肚明了。

    而且,虽说大家已提前知道唐晏做的东西,应该不会不好吃,但他们在咬下烤鱼肉串的第一口,还是被深深地惊艳到了,只感觉好吃得……舌头都快要没了。

    烤得焦香焦香的外层,一口咬下去似乎还能听到‘咔嚓’的一声,外层有些什么被轻易咬脆的声音,但这鱼肉的内部,却又十分柔软湿润,鱼油脂的香气,满满地充盈了整个口腔。

    特别是有的鱼肉串,唐晏在刷糖的时候,刷得不是特别均匀,便有薄薄的一层糖浆挂在上面,稍微冷却一下,就变成了有点糖片的感觉。

    一口咬下去,还能吃掉了薄薄的一层焦糖片被自己的脆感,反复地给烤鱼肉串增添了很多不一样的风味,味道尝着,完全让人停不下来。

    然而,就在大家这吃烤鱼肉串,吃得最欢的时候,唐晏却是冷不丁防地抬起了头来,朝大家极为灿烂地笑了:

    “好啦,现在大家也尝了一点鱼肉串垫肚子了吧~那现在,就该好好听我说一下这烧烤的要点了~”

    “学好后,你们便都能吃上这好吃的烤鱼肉串了,而且,除了刷糖之外,还可以弄成咸味的,或是弄成辣味的,都成,这几种调味都是适配的,完全可以按个人的口味去调配……”

    像是烧烤时要注意翻面和火候,还有最后刷上的调味料等等,唐晏一一都用最简单的语言细说了。

    包括鱼肉和鸡肉烘烤时,所需要的时间不同等等。

    而场上的大家,也听得认真,毕竟这事关能不能吃到好吃的东西,谁都想吃好吃的。

    然而,唐晏说到最后时,却是忽然停下来了,然后,她就这么转过了头来,再次看向了那个烤焦了鱼肉串的小队成员,并朝对方笑得更加灿烂了。

    笑得对方忽然产生了一种很不好的预感,直让他感觉心里毛毛,并有一种控制不住想往后缩、将自己给藏起来的冲动。

    可却已来不及了,只见在这会儿,唐晏是这么笑眯眯地,朝对方说着:

    “哦,对了,我刚刚忘记说了,因为有鸡肉在,我今儿腌制的鱼肉,便不算多,大概每人就只有两串左右的量吧~所以……刚刚因心急而烤焦了一串鱼肉串的那位,你今儿鱼肉串的份儿,已经没有了,建议等下次哦~”

 

本章未完,请点击下一页继续阅读>>