她表情平静的回到书桌前，拿出纸笔开始给简写回信，只是纸上比平时都要凌厉的书写风格表明了她并不平静的内心。
想到自己将要和半生不熟的牛排，腥味浓重的肉汤，奇奇怪怪的蔬菜沙拉，无穷无尽的土豆相伴很长时间，玛利亚的脸抽搐了一下，抬笔在纸上加上一个条件，让周叔先教会她的侍从几道家常菜。
把信封好递给侍从，交待他跟随周叔快速学习几道家常菜的做法，学不会别回来。
看着自己侍从和班纳特家男仆一起离开，玛利亚觉得桌上的茶不香了……
周叔用完餐就要收拾东西离开，简抬手阻拦了他的动作，告诉他自己已经给玛利亚去信，留他住几天。周叔脸上现出为难的神色，毕竟玛利亚年龄为长并且性格强势，出门在外，自然要以她的命令为先。
简对玛莎使眼色，两人之前已经对好了口供，玛莎使劲挤眼，企图挤出几滴泪水，可她演技实在太差，只能在那里干巴巴的卖惨。
“周叔，你从小就很照顾我，就跟我亲叔叔一样。我离开家以后，最想念的人就是你。”
最想念的是我做的菜吧，周叔很想这样说，可是看着玛莎可怜巴巴的样子，他又心软了。周叔一直单身，自姐妹俩小时就给她们做饭，他们既是主仆又有几分叔侄般的感情。
“周叔，不如等玛利亚回信后你再离开？”
简提出一个折衷的方案，顾全了双方的心情。
想想玛莎离家后瘦了一圈的脸，与此相对的是玛利亚略微发福的身材，周叔对玛利亚也有了几分微辞，借着简的台阶，他顺势留了下来。
班纳特夫妇对此大为欢迎，忙不迭招呼仆人给周先生准备客房。在他们眼里，这样的厨艺，给国王做饭也是够格的。现在免费给自家做几天饭，班纳特家是占了大便宜。
更何况，吃过今天这样美味的饭菜，猛的回到平素的菜谱，班纳特夫妇都觉得有些受不了。现在能多享受几天，就赶紧享受吧……
玛利亚的回信很快送到简的手中。简还在仔细思索她信中是不是有什么坑，玛莎已经迫不及待地凑上来阅读。
当看到周叔可以留下时，玛莎竟然兴奋的原地跳跃了一下：“太好了。”
玛莎的兴奋也感染了简，在确认玛利亚暂时没有什么奇怪的手段后，简也跟着高兴的笑起来。
“我想吃猪肉馅的小笼包，”玛莎坐在椅子上开始盘算，“还有各种馅料的饺子。”
“猪肉？”简皱了皱眉头，“刚才我去厨房看过了，那里只有牛肉，要想吃猪肉，可能得去农场现宰一头。”她想起来，自己从穿越过来，就很少碰各种肉类，反正不管什么肉，伊文斯太太总能做的腥味很重。
既然周叔留下来，就满足玛莎吃猪肉的小愿望吧。玛莎拿着信去找周叔，附带信来的还有玛利亚的侍从，他也要在班纳特家住几天，突击培训一下厨艺。
简也不想把玛利亚逼得太过，通知班纳特夫妇后，让仆人给玛利亚的侍从安排住的地方。
对于周先生要做猪肉相关的美食，班纳特先生竭力劝阻：“猪肉的味道有些不好，不如改成牛肉做吧。”
这个时代牛肉要比猪肉贵，班纳特家虽然养了猪，却极少吃。大多数时候，猪都是用来卖钱的。周先生却坚持要满足玛莎吃猪肉的愿望，并要求亲自去农场挑一头猪。
或许华国的美食真能把猪肉变好吃，班纳特先生暗暗想着，抱着这个希望，他亲自陪着周先生去了猪场。
两人去的快，回来的也快。
简和玛莎疑惑于他们空手而归，等离的近了，简才发现他们表情都有些沉重。
“发生了什么事？”简迎上前询问。
班纳特先生表情有些奇怪，周叔看着玛莎疑惑的目光，轻咳一声：“猪场里都是公猪，猪肉的味道不好。”
“猪肉味道还跟性别有关吗？”玛莎继续询问。
简拽住了她的手，没让她追问下去。
死去的记忆袭击了她，简想起21世纪看过的一个留学生吐槽视频，即使到了现代，英国的猪肉总是带着一股腥臭味，这是因为他们从来不煽猪。
在公猪幼年时煽掉关键部位，可以让猪肉更好吃，至于母猪，没有关键部位，所以味道要相对好吃一些。
简潜意识认为这是人人都知道的事，直到周叔的言语暗示，她才反应过来，班纳特家的猪肯定都是不好吃的那种。
把玛莎拉到一边，给她详细说明原因，出身优渥的玛莎自然不会了解这些，得知原因后做出恍然大悟的表情。
这倒是一个赚钱的好方法，简心中琢磨着开养猪场的可能性。收购足够多的公猪崽煽掉，养大后就能收获很多美味的猪肉。