陆红阳烧的这道菜, 更确切地说，应该叫河五鲜，因为不光有黄鳝和泥鳅，还有一些小鱼和螺蛳、青口贝。
青口贝和螺蛳也养了几天, 里面的泥沙都吐了干净, 小鱼难活, 现在已经晒成了小鱼干。
她先是将鳝鱼段和泥鳅放在大铁锅里煎，两面煎透，放入一点咸肉增香，再放入姜蒜小米辣。
她自己是个无辣不欢的人, 做菜就爱放点辣, 刚开始陆卫民和陆红月不习惯吃辣，可这年代, 哪有他们选择的余地？都是她做啥，他们吃啥，别说一点辣了, 就是再来多一点，他们都能一边‘斯哈斯哈’，一边如狂风扫落叶般吃的喷香！
等姜蒜小米辣爆香, 她又加入了黄豆酱，再倒入煎好的鳝鱼段和泥鳅。
她从‘拼夕夕商城’里买的两条黄鳝是人工养殖的黄鳝, 个头又粗又大, 两条就有一斤重，如果不用刀背将鳝鱼拍扁, 光是看鳝鱼段，一看就知道个头不对，但拍扁的不注意看的话, 就看不太出来了，即使看出来了，也可以说是拍的太扁了，肉和骨头被拍开了。
再加入开水烧开，放入洗干净的螺蛳和胡椒粉焖煮，最后再放上青口贝煮三分钟。
青口贝属于河鲜，不能煮时间太老，不然贝肉就会和生蚝肉一样，会老，会缩。
光是到这一步的时候，整个厨房内已经弥漫着散不去的香味了，陆红阳坐在炉子旁，都快要忍不住想要先尝尝了。
最后再加入大蒜叶和本地产的青椒段，搅拌一下，盛出来放在另一口小砂锅中，盖上盖子。
大铁锅加点水洗一下。
受陆卫国影响，这洗锅的水，她居然也舍不得浪费了，毕竟里面都是油啊，为了黄鳝做的好吃，她还特意放了些猪油，她将洗锅的水都倒入陶钵中，又重新洗了一次铁锅，发现厨房里居然还没有倒洗锅水的地方，只能暂时放在一个陶盆里，将大铁锅收进了仓库，然后将淘洗好已经泡了有一会儿的碎米放煤饼炉上煮。
她出来的时候，陆卫民和陆红月几个都洗好澡出来了，陆卫国和陆卫民两人正乖乖的坐在水井边，用大澡盆搓洗衣服。
陆卫国白天要跟着老师们去挑水，衣服上的汗渍要多一些，也脏一些，需要打肥皂搓洗，陆卫民和陆红月他们都在托儿班出不去，身上的衣服只需要清水搓揉一下，洗掉汗味就可以了。
陆红阳一出来，陆红月就被厨房里那扑面而来的香味给香的受不了了，像只小狗一样飞扑到陆红阳面前，恨不能贴在她身上嗅：“阿姐阿姐，你好香啊！”
不是花香，是黄鳝香。
阿姐已经被黄鳝的香味给腌入味啦！
陆红阳也受不了自己满头满身的油烟味，这时候做饭就这点不好，没有抽油烟机，还得防着自家做菜的香味传出去，得把厨房门窗关的严严实实，人做完饭菜从里面出来，就和饭菜一个味了。
她嘱咐了陆卫国一声：“大哥，炉子上煮了米饭，你注意点，别煮焦了，我洗个头洗个澡。”
她现在是齐耳的短发，好洗又好干。
她从院子里摘了一点侧柏叶到篮子里，问陆卫国：“大哥，澡盆你们用好了吗？我要用了。”
陆卫国连忙将里面已经搓洗的差不多的衣服都拿到小木盆里，将大木盆重新清洗了一番给陆红阳。
陆红阳将大木盆拎进堂屋，板凳放大澡盆边上，拿上丁水英发的搪瓷盆，打水到搪瓷盆里，将侧柏叶放盆里泡上。
为了能用上洗发水，她还特意买了侧柏叶味道的洗发水，每次洗头发，都要用自家院子里的侧柏叶做下遮掩，这样洗完头，头上有侧柏叶的香味，都可以说是泡出的侧柏叶的水的味道，染头发上了。
她也不在盆里洗，放个大木盆，不过是为了防止溅出来的水弄的地上湿哒哒的罢了。
等洗完头，洗完澡出来，整个人都清爽了很多，再叫陆卫国来，帮着一起抬水出去，现在干旱缺水，水井的水位一降再降，这洗澡水还要用来洗第一遍的衣服呢。
陆卫国每次都说要自己端，不需要她抬，陆红阳还是会和他一起抬着。
说到底，陆卫国现如今也不过是个虚岁十二岁的小孩罢了。
陆红阳洗衣服极快，飞快的打个肥皂搓洗几下，就用水给漂干净，再打一次清水上来，将她和几个弟弟妹妹的衣服分两次漂清一下，衣服就洗得差不多了。
等这些做好，厨房的碎米饭也熟了。
陆卫国很自觉地端来四方小桌放院子里，陆卫民殷勤地端小板凳小椅子，连陆红星和陆卫党都迫不及待的坐在他们的小坐车里，拍着小坐车放碗的地方，‘啊啊啊’的大叫着，焦急的想吃饭。
可怜的两个小家伙，你阿姐做菜的时候没想到你们，里面放了辣椒，你们吃不了，就只能看着阿哥阿姐们吃着流口水吧！
可看两个小家伙实在被馋的可怜巴巴的，陆红