下一秒,低头喝了口粥,皱起眉。
“这什么粥啊?没一点味道!”
听到这,唐玉将炸好的油饼放铁盘上。
成柯声音拔高,“姐姐,给我来两个……不三个这样的油饼。”
薛梧更离谱,直接买了五个。早上吃两个,中午吃两个,晚上再吃一个。
唐玉掩唇笑吟吟,“别急,油饼有的是,你们来的早,不用担心买不到。”
炸好的油饼,唐玉拿了几个给两人。
薛梧张嘴咬下,结果被烫的嗷嗷叫,“水……水水。”
见此,成柯实在没眼看。
作者有话说:
无
第102章 豆腐脑+豆
成柯咬下口油饼, 外脆里嫩,带着微微的甜。
好吃。
“味道怎么样?会不会觉得油?”唐玉笑眯眯的。
成柯和薛梧交换了眼神,几乎异口同声道, “那没有, 不油!”
油饼炸到一半, 唐玉去厨房,将木桶提出来。
两人凑上前,好奇极了。
等唐玉揭开盖, 热气带着香气扑面而来,桶里装的是嫩白的豆花,看上去一点气孔都没有。
唐玉兴致勃勃介绍,“这是豆腐脑, 有咸口和甜口两个口味。”
薛梧瞥见光滑如凝脂的豆腐脑, 被激动地说不出话来, “老、老板,我要份咸豆腐脑。”
在他心目中, 咸豆腐脑才正宗。
成柯当即道, “我要甜豆腐脑。”
咬一口油饼, 面香浓,内里饼柔软香甜,吃几口, 再来碗温热的豆腐脑, 身子说不定就暖和起来了。
唐玉应了声“行吧”。
很快, 她端了两碗过去, 一碗咸豆腐脑,一碗甜豆腐脑。
成柯说了声谢谢,端过来。
恰好薛梧也端到他的咸豆腐脑, 朝成柯使了个眼色,“我的咸豆腐脑看着比你的甜豆腐脑食物要丰富许多。”
成柯没吭声,拿起勺子将上面的白糖与豆腐脑搅拌一番,舀起勺缓缓进入口中。
边吃他边划拉碗里的豆腐脑。
“还是甜豆腐脑最美味”,成柯说。
细腻的豆腐脑入口即化,香甜的味道在嘴里弥漫开来,口感滑嫩像丝绸样顺滑,甜而不腻。
接着成柯从豆腐脑上加了勺腌辣椒和酸豆角,两者搭配在一起,口感层次上丰富不少,美味无比。
闻言,薛梧冷哼了声,舀起点的豆腐脑。
他点的咸豆腐脑,里面放了卤汁,香菇丁,木耳和肉丝,撒上碎香菜,看着让人胃口大开。
薛梧心里激动不知道怎么表达,尝了口咸豆腐脑,很正宗的味道,淡淡的豆香混着微咸的味道,它卤汁浓香且温和,咸味恰到好处,几口下去,很是暖胃。
配着油饼吃正好。
两人吃完喝完,饱的不行。
“这家的手艺还是那么好,不枉我们一大早过来。”
成柯有些恍惚,一时间陷入了回忆。
上次他吃这么撑是什么时候?恐怕是过节回来一趟,特意来小饭馆吃了顿盖浇饭。
回去后,学校食堂实在不合他胃口,成柯在学校硬生生瘦了不少。
看成柯这样,薛梧适时出声,“要不我们打包些油饼和豆腐脑带走?”
思绪被拉回,成柯起身,“那我排队去买。”
油饼确实好吃,他给家里人带了几个,里面没有馅料,但满嘴香甜,怪不得才一会儿就有这么多人过来买。
成柯觉得买油饼不够,还要了几碗豆腐脑,甜口咸口的都有。
排了会儿,发现前面还有五六个人。
前面有个和他差不多大的女生笑道,“听说饭馆今天有豆腐脑,都排了这么久,不知道还有没有。”
一旁的男人有些担忧,“就算买不到豆腐脑,油饼不是还有吗,我们吃点好吃的,也不算白来一趟。”
前面给客人装油饼的夏海注意到两人,看这一屋子的人,不止有本地人,还有从隔壁省/市来的,更有从天南海北赶来的。
可见唐家饭馆不仅在本市出名了!
不等客人催,夏海默默加快手中动作。
忙到九点多,一桶豆腐脑卖完了。
夏海有些可惜,还没尝到豆腐脑呢,更别提咸还是甜两个口味了。
这时,隔壁孙妈妈送来个大冬瓜。
唐玉看过后很满意,给她付了钱。
然后带着冬瓜和豆腐,唐玉回到自己的厨房。
今天不做快手菜,而是准备砂锅豆腐煲,食物炖煮久了,食客吃下暖胃暖身,很适合冬天三两朋友围坐在一起吃。