19、第19章
    第19章 香辣藕片

    “真好喝, 鲜而不腻!”薛梧咽着唾沫说。

    有客人问今天还有煲仔饭吗。

    唐玉略带歉意,“不好意思,今天店里不卖煲仔饭。”

    煲仔饭太耗时间不说, 而且今天她没有买到色泽漂亮的腊肠。

    “那什么时候还有的卖?”

    唐玉想了下, “这还要看情况。”

    “那我要一份盖浇饭!”

    ……

    下午两点左右, 莲藕排骨汤就只剩下了一点点。

    唐玉将最后一点莲藕排骨汤盛出来,端给小孩。

    小孩顾不上用勺子,直接低头喝起来, “好鲜啊~”

    “好喝你就多喝点”,唐玉回了句,然后吃起饭来。

    想着天气热,小孩都没多大胃口, 唐玉做了道凉拌黄瓜。

    洗净的黄瓜她拍碎, 然后调了个料汁, 放了盐,酱油和醋, 料汁浇在黄瓜上, 接着搅拌几下更入味。

    她夹了几块黄瓜给小孩。

    唐可儿咬下去, 清脆的声音在嘴里响起,黄瓜吃着清清爽爽,加了酱汁后有股酱香味。

    没一会儿, 姐妹俩风卷残云吃完整碗凉拌黄瓜。

    唐玉坐在柜台后算账, 一上午莲藕排骨汤就卖出去了三十多份, 她小赚了点。

    这时, 拿着钱出去的小孩买来两瓶橘子汽水,放了一瓶到她面前,“姐姐, 喝汽水。”

    唐玉扭开瓶汽水,插上吸管喝了一口。

    等喝完汽水,就去厨房忙了。

    虽然没了煲仔饭,但盖浇饭卖出去几十份,连炒面也是一样,生意还不错。

    天色黑下来,同一巷子里的理发店有些安静。

    师傅王成出来,看徒弟李浩在那睡觉,哈喇子还流了出来。

    “起来我们去吃饭。”

    李浩正做着美梦呢,突如其来的声音在耳边,他当即被惊醒,一看是王成。

    漫不经心道,“师傅,我们不吃订的盒饭了?”

    每次理发店生意好,两人都没空弄饭,于是王成在一个厂子边大姐那订了中晚饭。

    “不吃盒饭了,下馆子去”,王成想都没想道。

    盒饭最近不仅涨价了,而且份量越来越少,中午吃完没过两三个小时又饿了。

    李浩“哦”了一声,也行吧,听到他师傅说,“你知道附近哪里有饭馆?味道还不错。”

    “我怎么知道,师傅”,李浩瞪大眼睛,摇头道。

    李浩连高中没读,就来理发店给他师傅打下手,虽说每个月工资不多,但饱两餐,勉强够用。

    没客人的时候,他喜欢倒头就睡,哪有时间去逛巷子看有没有饭馆。

    “我们赶紧去找饭馆”,王成忍着饥饿道。

    王成出了理发店,马上要走出巷子,忽然闻见一股浓浓的香味。

    还没等他问,李浩喃喃道,“好香,师傅。”

    两人找了下,看过去店里客人进进出出,里面客人捧着碗,那吃的叫一个香,等到了门口,李浩才清醒过来,“师傅,这家饭馆我好像听人说过,但不记得在哪听过了。”

    “进去看看再说”,王成肚子不争气叫唤了声。

    这家店不大,仅容纳六张桌子,在巷子里着实不起眼。

    可味道确实香!

    李浩拍了下脑袋,“师傅我想起来了,这家饭馆我有个朋友来吃过,说挺卫生,但很难吃,吃过一次绝对不会再想吃第二次!”

    现在一样的摆设,牌匾都没换,应该没换老板。

    王成也怀疑起来味道怎能如此香,于是他问老板,“店里卖什么吃的?”

    “有炒面和盖浇饭”,唐玉看两人眼生,接着道,“中午还有莲藕排骨汤,但你们来晚,现在没有了。”

    李浩在看菜单,喊师傅过来,“我们晚上吃什么?师傅。”

    炒面油乎乎,番茄炒蛋盖浇饭又酸酸甜甜,看来只有吃香辣藕片了,“给我来个香辣藕片盖浇饭,你呢?”

    李浩看向老板,“我和我师傅一样。”

    这家饭菜味道这么香,想来味道不会差,王成在心里安慰自己。

    两人找位置坐下,李浩碰到桌子,发现桌子虽然旧了点,但很干净,没什么油渍。

    然后看向厨房,老板正拿来个砂锅,往里面倒入黑乎乎的料,给砂锅开火加热,然后下藕段。

    剩下的莲藕唐玉利用起来,做香辣藕片。

    莲藕在砂锅里卤煮二十多分钟,开火后她拿毛巾端下来。

    等凉却后,将卤好的藕段取出,然后切成小片,再浇上醋、卤水和辣椒粉调好的料汁,盖在白花花的米饭上,拿去端给客人。

    “你们的香辣藕片好了,喜欢吃辣可

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