几口下去，不知不觉就已经吃完了一整块面包，手指正蠢蠢欲动的准备再拿一块的时候，周珉已经开始送上第一道菜了。
开胃小菜是火腿蜜瓜奶酪球。
除了要把蜜瓜切成均匀块状之外其他的制作过程算不上复杂，就是风干火腿和水牛乳酪球的成本不算便宜，但好在摆盘可以拯救。
毕竟大大的盘子里面，最后只用在最中间放个两三块就好了。
周珉往上磨柠檬海盐和黑胡椒的时候，还不忘注意了一下顶上罗勒叶的装饰。
嗯，这要是放在现在的餐厅里，一盘最少八十八。
口感层次很分明，蜜瓜的清甜中和了火腿的咸腻，蜜瓜和奶酪的味道也很搭，这个搭配也是很好的下酒菜。
果不其然，方岚和徐守珍也都表示了对这道菜的喜爱，眼睛亮亮的，“味道很好吃诶！”
周珉心下稍安，面上的笑容也真切了两分，“客人们觉得喜欢就好了。”
报纸上虽然刊登出来不少西餐社的套餐广告，但是拜现在大多都是音译名词的缘故，像是什么‘白脱各菜’又或者什么‘某油表肺琍’。周珉自己本身的英语不够好，就算叽里咕噜来回念个几遍，还真不太容易猜出上面的菜品到底是个什么东西。
刚开始准备拟菜单的时候，周珉还为此头疼过。
后来干脆不想了，反正都是汉化版的西餐，就按照自己的节奏来好了。
奶油汤是提前煮好的，后期再分别加上单独煮好的蟹柳和蘑菇后，就变成了奶油蟹肉浓汤和奶油蘑菇浓汤。
之后不管是作为主食的奶油芝士培根意面和烩饭，还是主肉的牛排，都获得了母女两人的好评。
“这个奶油的味道不是很腻，这样搭配在一起的味道真的很特别！”
“我倒是觉得这个牛排味道不错，之前和你爸爸出去见朋友的时候吃过一次正宗的西菜社，结果太生了都没全部吃完。”想想还有点可惜。
毕竟一份牛排的价格不算便宜。
“诶？什么时候？我怎么不知道。”
“没记错的话，那时候你还在学校里面上课呢。”徐守珍脸红红，“因为是朋友请客，突然的事，就没来记得通知你。”
那也是没办法的事情了，方岚手上的刀叉切下大大的一块，点了点头，“好在这次吃上的要比那次更好吃些。”
周珉听着这些夸赞，面上的笑意越发的扩大。
就算知道自己现在的厨艺还有很大的提升空间，但没有一个厨子是不喜欢听被人夸自己做饭好吃的。
不知道是不是店门口不够起眼的缘故，一整套套餐的菜品都快上完了，也没有再见其他客人进门的。
不过托这个福，周珉上菜的时候，也能同这两位母女偶尔闲聊几句。
方岚的父亲是进善堂的主诊医生，现如今薪水每月能有三十元，这个金额已经能算是这时候难得的高薪了。
可方家的日子，过的还是有些紧巴巴的。
面对周珉的惊讶，徐守珍也只是叹了一口气没有说话。
倒是方岚不觉得这有什么，直接了当的开口解释说自己现在就读的女校每学期费用是四十元，和一般学校来比较，这学费已经算是很贵的了。
但毕竟是名校。
更何况学校里经常还会有马术或是钢琴这样的课程，需要单独配备的装束和课下练习等等方面也要花费不少银钱，对于他们这样的人家而言，开销变大了，日子自然也就要精打细算起来。
但即便如此，方家也还是想让方岚能够顺利把中学给念完的。
大抵每个人都有每个人的烦恼吧。
等到所有的菜都吃完，最后的咖啡也被端了上来，咖啡杯子旁边放着三四颗糖块，或者也可以另外再加点牛乳。
“过完这个周末，我回学校了一定会和同学们说周姐姐你这家店的。”方岚瘦瘦的，白白的脸庞上明亮的眼睛眨巴眨巴，“店里又漂亮又好吃，要是能顺利帮周姐姐你拉来客人就好了。”
周珉点了点头，也跟着笑了起来，“那以后就要多麻烦你啦。”
说完，她又像是想起了什么，转身从柜台那边拿出了两袋装好的黄油小饼干和一沓集点券，抽出其中的两张盖了个印记后一起递了过去。
一份给方岚，一份给了她的妈妈徐守珍，“黄油饼干是每位客人在店里用餐后的赠品，这个集点券之后拿来店里也能够用的。”
集点券是参考以前奶茶店或是蛋糕店的模式，一个印章就是一个点数，凑齐十个印章后就能享受一次用餐打八折的优惠。
算是一种变相揽客的手段了。
等到送走了两位母女，周珉看了看自己手心里躺着的银元，陌生的头像和大小，总计是一元二角。
按照之前报纸上物价推断出来的，这一块银元的购买力大致