“怎么说着说着还沾上几分哀愁？”江婆子给他夹菜：“多吃菜。”
梁宜笑着给二人夹菜：“这鸭肉、鱼肉须得趁热吃，凉了起了腥味。”
前院、后院皆飘着香，这一顿暮食抚慰了一日的疲惫，使得沈棠，刘峻翌日精神饱满地出摊。
晌午之时，长街上人潮涌动，他们边走边看，挑选今日中饭吃食。
“我们去吃沈娘子螺蛳粉。”衣坊的姑娘欲唤人一道同去，“昨日有客人前来试衣，说起前边街头处，有一家独特的面食摊，闻着臭却吃着香，一道前去尝尝？”
同伴心有所动，一道同去。靠近沈娘子螺蛳粉摊子时，发觉摊前已经有几位食客形成行列候着，三张桌子满满当当围坐着十余位食客，一个伙计端着承托，上边放着数个小坛子，逐一给他们添上配菜。
“今日天热，大伙来一碗酸梅汤解暑气。”沈棠倒了几碗酸梅汤，一手一碗递给他们，“地儿不大，劳诸位久等了，喝碗酸梅汤稍等片刻，便有空位了。”
瓷碗盛着半碗酸梅汤，呈琥珀色，澄澈透亮，碗底沉着两枚煮得皱软的酸梅，捧在下颌前一闻，一缕酸梅独有的鲜爽果香，混着紫苏淡淡的香气扑入鼻中，大口咕噜咕噜喝下，清凉浸润喉间，顺入腹中散开，消去大半心头燥火，等候的烦闷顷刻间消散，温和出言体谅。
行列里的小娘子捧着瓷碗喝了酸梅汤，与同伴低语：“你瞧，我说得没错吧？若是不好吃，怎会多人光顾？”
同伴捂住口鼻，眉头微蹙，闷声道：“这也过于酸臭了。”
“我却觉得这股酸臭搀着勾人的香啊。”
往来的人，瞧着这处摊子竟乌泱泱站着十余人，难免好奇，加入候位的行列中，沈棠一边煮粉，一边苦恼地看着摊前候着的长队。
“阿峻，你去旁的摊子问一问，可否暂借给我们几张椅子？”
“啊？”刘峻指向自己：“阿姐，你觉着我能成吗？”
沈棠一边端起一碗螺蛳粉，一边给他鼓劲：“我信任你。”
信任无用，刘峻垂头丧气回来，道：“大娘们横眉怒目，不肯借。”
沈棠顾不上安抚他了，忙着安抚客人，有些客人等不及了，便自行捧着敞口瓷碗，沿街席地而坐，酸臭味乘着长风飘漾在长街之中，不少人循味而来，一探究竟，却被候位的客人三两句，沈棠分文不取的酸梅汤留下了。
客人多了，行列中便乱了起来。
行列中有人控诉：“你怎么跑我前边来了？”
“我一直在你前边！”
那人反手比向身后：“放你大爷的狗屁，我方才瞧着你在我身后，我不过与人闲话片刻，你趁机混到我前边来了。”他伸手扒拉他的手臂，欲将他拉回身后。
“我大爷得罪你了？”那人用力甩起手臂，怒吼：“你给我撒手。”
“我偏不撒手！”他紧紧攥住他的手臂，使劲把他往回拉。”
“爷们今日给你些眼色瞧瞧。”那人恼怒地指着他。
“来啊！”他挺直腰身，昂起胸口径直去碰撞他的胸口，二人霎时扭打在一起。
行列中的娘子们恐伤及自身，闪避到一侧，五官紧皱地瞧着他们互殴。
“你们别打了。”行列中几位男子挺身而出分别从身后抱住他们的腰，拉开扭打在一起的二人，从中劝和：“有话好好说，动手伤了和气。”
旁人附和：“正是，伤了人须得赔付对方寻医吃药的银钱，输了伤了身子，浑身疼痛耽误活计，横竖不值当，以和为贵，和气生财！”
沈棠方才低头忙碌煮粉，闻声猛然抬头，两位客人互骂，谁不退让，她放下长勺，瓷碗，一边往腰间自制的围裙擦手，一边上前欲调和二人矛盾，不料还未挤进去人群，他们竟当街互殴起来，往四下闪躲的人们把她拦在外围。
二人各站一端，不服气地瞪着对方，沈棠步至二人中间，愧疚劝和：“二位客官，今日皆是因我怠慢方引得二位恶语互骂，拳脚相向，为了表示我对二位光顾沈娘子螺蛳粉的谢意，让二位久等的歉意，今日我给二位送上一碗螺蛳粉以表一点心意，二位消消气。”说完，她朝刘峻做着倒水的动作，刘峻会意，倒了两碗酸梅汤送给他们。
堵住嘴巴，即便有天大的怨气也暂时没嘴发泄，二人互哼一声，偏过头去不愿多看彼此一眼。
沈棠安抚了他们二人，也不能顾此失彼，对行列中候着的客人每人减免三文钱，一碗螺蛳粉仅卖二十二碗，这场风波平息下来，且围看凑热闹的人也因这场风波，变成了客人，步入行列中候着。
沈棠，刘峻一刻未敢松懈，一人煮粉舀汤，一人铺上配菜，端送至客人面前，此