“是。”
打这之后来捡麦粒的人就发现地上的麦粒更多了，而且颗颗饱满。为此在沈安留在百工园的这段时日里，东山湖边总会出现一些捡麦粒的身影。
这麦粒捡着，总会有所遗漏。
于是，在平平无奇的某一天，或许是天公作美日日晴好，又或者是东山湖里的水太过湿润，外出来东山湖边捡麦粒的人们发现了不少发芽的麦粒。
发芽的麦粒也是食物，同样值得被捡回家。只是普通人不会想到这冬日发芽的麦粒代表着什么，可芸芸众生之中总会有充满智慧的人。
李大石在听闻冬日麦粒照旧发芽后，他便也去湖边找了找，结果也真被他发现了一些。他将这些麦芽给带回了家看了许久，突然心里一动：“小麦和能过冬的菘菜一样发芽，菘菜能过冬，小麦能否也过冬呢？到来年成熟，那往后一块地岂不是一年能种两轮粮食？”
这个念头让李大石心中激动不已，他很想尝试，可又舍不得自家的粮食。纠结再三，他觉得自己需要将此事禀告给大公主。
若是大公主愿意让他尝试，他就能从大公主那得到粮食，不用自己出钱。如果大公主不乐意，那他再自己试试也不迟。
在打定主意之后，李大石直接去了百工园求见。
本来他还有些忐忑大公主不会见他，殊不知沈安老早就在等着呢。
“李大石？”沈安眉头一扬，“让他进来。”
李大石是个老实庄稼人，不会说什么漂亮的客套话。进来见到沈安，他先是学着从前见过的场面跪下行了礼，然后就直接将麦芽给拿了出来。
“大公主，草民今日是为了此物而来。”李大石道，“现在这天，能出芽的种子大多都是菘菜之类耐寒之物，所以草民觉得或许也能试试这麦种否能经冬。”
一听李大石开口，沈安就知道她前面的鸟没白喂：“我还从未听说过小麦能经冬。你倒是有了个出人意料的发现。”
李大石不敢居功，“说起来这还是因为您呢。”接着他将大家捡麦粒的事大致说了遍，“如果不是您，我们普通人一粒麦都舍不得，哪能发现这个。”说完他发觉自己好像说错了话，连忙住了嘴。
沈安却不同他计较，“那这事就交给你来办。回头你问管事在百工园里要块地，剩下的全靠你自己。但有一点，百工园内的任何事都不能外传出去，你可明白？”
她愿意让天下人有更多的饭吃，但功劳得是她的。
李大石等人当即跪地保证：“是大公主您让我们家家户户吃饱穿暖，家里还有余粮。我们究竟得了谁的好处都心里有数。百工园不仅仅是您的庄子，现在也同我们息息相关，我们肯定不会自己砸自己的碗。”
他很清楚，他们能过上现在的日子靠的是谁，因此这些话都发自肺腑。
事情到这，沈安让冬麦在这个时代出场的铺垫已经搭好，剩下的靠这个专业人士来就行。因此她道：“不错，是个脑子清楚的。”接着她再给他画了一个大饼，“只要你做好分内之事，百工园边那二十亩良田就是你家的。当然，其他人若有功劳，也同样有赏。”
对于农夫来说，田就是命。
一听有这样高的奖励，李大石当即眼睛就亮了，拍着胸脯表示一定会用心去做。
“用心就行，小满剩下的事你带他去安排吧。”沈安吩咐道，至于她自己，她就不信在她回京之前，东山湖的鱼会一条都不跟她走。
事实是，东山湖的鱼确实倔强，怎么都不肯上她的钩。一直到她离开百工园，鱼竿都空空如也，气的她直接将那根钓竿插在了湖边，言明下次来得换根钓竿。
本来钓鱼一事差不多就到此为止。
结果在她离开后不久，有人前往东山游玩，在路过东山湖时听说这里有根她的空杆，便想过来看看，结果那人还未走近，就见鱼竿浮动，俨然已是有鱼上钩。
那人觉得有趣，后来回城将此事当作逸闻传散出去，很快大半京都就都知道了沈安钓鱼技艺奇差无比一事。再后来，随着她声名鹊起，反而让不少人特意前往东山湖瞻仰她留下的空杆，在那钓鱼同她虚空比试钓技。
久而久之，东山湖逐渐名气大了起来，后来更是成为京郊名景之一。
此刻的沈安还不知自己从另外一个角度又扬了波名。她从百工园回来后，就送了把同样式的紫檀躺椅进宫献给乾化帝以表孝心。
当然，送躺椅只是表象，实际她是来讨赏的。
作者有话说：
关于小麦，我查到的资料是因为耕种工具和方法等原因，小麦无法过冬。一直到春秋战国铁器深耕出现，小麦才能熬过严冬，但大家因为收成和存活率等原因，种植条件比较苛刻，并未广泛种植，还是以小米大豆为主要种植。后来到汉武帝时期，用行政手段推广，为弥补青黄不接时期缺粮。作者对农业知识了解