不过在看到他们弄来的超过两百斤的龙趸石斑之后,穆珀对大黄鱼的想法就消失了,让它们好好繁殖吧,这两百斤的大宝贝,先放到前面的动物园给鲁兴府的人看新鲜去,除了石斑,还有各种生蚝,贝类,响螺,以及各种海鱼,都是让马场的人用简易供氧转轮和随车调配的海水给护送回来的。
天厨的人一直在一品楼对面盯着,他们简直不敢相信,一品楼就把那些动物摆在一楼大厅,腾出了桌椅给这些动物,甚至每个都安排了三个人轮班照顾,每班两个人,他们那是养食材还是供祖宗!谁没事儿给食材洗澡梳毛?还有,那两个孔雀,它们都飞到二楼上去了!今天是京城秉祥阁的大师傅掌勺,竟然没人管!不怕影响用餐环境吗!
这一个月柴师傅要准备比赛的菜色,但是一品楼不能空闲啊,加上现在一品楼的名声也回来了,所以自打第一个柴家学徒回来之后,一品楼的掌勺师傅就开始轮流换,现在已经到了排不过来的地步了,一品楼的生意不仅没受影响,反而回到了几十年前柴师傅刚开一品楼时的盛况。
柴家的人也回来了,柴师傅的伯伯姑姑们就还只有一个人活着,柴师傅的亲爹也活着呢,这俩可都是当年柴家学堂的见证者,加上当年后来才养起来的兄弟姐妹们,柴家在近六十后终于可以重聚一堂,一时间这小小一座一品楼,都有了些风云际会的架势。
而天厨那边的人也很快就发现,一品楼这边的客栈都被柴师傅的亲友团住满了,整个客栈所有人都互相认识,只有他们两个房间的是外人!这一下,他们的暗地里监视计划直接落空,别说找机会给柴师傅的材料做手脚了,他们连出门都能立刻收获所有人的视线。
“该死的,他只是个厨子!”一个粗犷矮小的外邦人将手中的杯子摔在垫子上,怒斥道:“你们连一个厨子都对付不了!废物!没用的废物!”
一品楼不仅没有声名狼藉,反而名声日盛,柴师傅没有众叛亲离,到成了众星捧月,这让他不能忍受!
“我也只是个厨子。”自称天厨的男人在旁边冷冷道,那个矮小外邦人嗤笑一声,似乎想说些什么,但想到现在还要靠他做事,便低着头道:“您自然是不一样的,那个一品楼,只有三层的小地方,他是在侮辱他的才华,这是在对厨艺的玷污。”
“好了,成智。”天厨被这番话取悦了,淡淡道:“既然他那么全力以赴,我也不会懈怠,不过,我希望我们的比赛,能够很好的展现各自厨师的技艺。”
“天厨大人,您放心,您的一切需求,就是我们的职责。”被称为成智的矮小外邦人看了眼天厨,从对方淡漠的眼神中他看不出刚才那番话的意思是否如他所想,但是,成智的余光瞄了一下旁边跪侍的婢女,他完全可以说是天厨大人暗示的。
等天厨喝完茶去休息,成智便找来随从:“一品楼那里,又多了什么新的食材吗?”
“回大人,一品楼今天有人牵来了五头驴,还有好多人往里面运面粉和风干的腊肉。”
“腊肉,活驴?”成智皱着眉,“他们弄来了太多的东西,根本用不掉。”所以弄得他们都不知道这群人准备干什么,“用不掉,就只能用一点,每一只的身上只取一点。”成智缓缓道,“你去传播消息,就说一品楼江郎才尽,要以残忍和猎奇取胜,他们的后院,每天都能听见动物的惨叫声。”
此时,一品楼里。
“江宁的两年火腿,常顺的三年火腿,兴和山的烟肉,都是上好的材料。九龙港的花胶,砚山的瑶柱,这两个是单独包装的干货,和那些山珍放一起容易串味儿,这是长河韩家给您送的乌鱼子,鲜糯非常,微微炙烤后切丝配粥是绝美的。”送货的人却是曾经在八门山有过一面之缘的金自渡,他是跑商队的,专门联通沿海和内陆。“还有穆神医交代的,澄粉,菱粉,藕粉,土豆粉,山药粉,红薯粉,椰子粉,羊奶粉,牛奶粉,猪奶太少了,不好弄,还请柴师傅莫要见怪。”
“猪奶就不必了!”柴师傅连忙摆手,他敢弄也没人敢吃。“辛苦了,辛苦了,来楼上请。”柴师傅拿着清单,将金自渡引到二楼,而自己则去后厨,看向正磕松子的穆珀,“二弟啊,你这弄来这么多粉,咱们哪有时间调试?”
“不用你调试,明天开始新菜试吃。”穆珀眨眨眼,“离比赛还有五天,咱们争取把大家的期待值都拉起来。”其实五天的时间对于准备一桌正宗的宴席来说时间非常紧张,光是食材处理和前期准备就有好些菜需要三五天功夫,不过这一