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竹签来刮,从上至下,一次就能刮下一层。

    多起几个锅煮豆浆,一个人可以同时看好几个锅。

    毕竟表面的皮刮下后,过一会才重新长起来,就可以先刮其他锅的。

    一路刮下来,第一个锅的皮也就长起来了。

    半大的孩子和老人就帮着烧火看火,同时看几个锅的火也是可以的。

    他们忙碌了一天,晚上把大豆泡上水。

    第二天一大早老人去把刮好的皮去晾晒,孩子就开始生火,妇人就倒水煮豆浆。

    青壮年则是一大早帮忙把水池打水倒满,中午的时候再帮忙打一次,其他时间则是去开荒。

    他们每天忙碌又充实,东家给的口粮还足够。

    虽说是杂粮粥,却没有偷工减料。

    有些人曾经去打过短工,也是包吃的,却是只有一碗粥。

    粥水都能倒影出人来,清晰可见,里头都没几颗大米。

    这边却不一样,一碗半粘稠的杂粮粥热乎乎吃下去,浑身都有了力气。

    工坊出产得顺利,几天后晒干的第一批腐竹和千张就做好了。

    大半个月下来,积累的越来越多,也能开店售卖了。

    怎么卖是不发愁的,之前宫宴的时候就让大臣们尝过了。

    他们吃着千张和腐竹,忍不住问伺候的宫人,得知是大豆做的,不由惊讶。

    这东西吃着有豆香,却很软,牙口不好的老人孩子都能吃。

    不管是煮着吃,还是炒着吃都可以,锅子里放一点,沾着肉香就更好吃了。

    第一批做出来,孙璐瑶就想着不着急卖,先让人送进宫里来。

    皇帝吃过后连连点头道:“这千张和腐竹吃着都不错,皇玛嬷之前吃着也很喜欢,让人送一些过去。”

    李德全应下,收拾了一篮子就亲自送去慈宁宫。

    二阿哥吃着也很喜欢,让人送去给董鄂氏尝一尝。

    大婚的时候,董鄂氏作为先帝的嫔妃是不能去参加宫宴的。

    虽说前头的菜式也会送一部分过去,给她尝尝鲜。

    分量并不多,董鄂氏吃着千张很喜欢,问过后居然是她不爱吃的豆子,顿时十分惊讶。

    二阿哥又让人送了一些过来,董鄂氏笑眯眯收下,打算省着点吃。

    得知这千张和腐竹,要吃之前泡一下就会变大很多,一顿只要一点,能吃很久,她就更高兴了。

    皇帝还分出一部分赏给已经致仕的老臣,让他们也尝尝。

    一众老臣没料到皇帝还记得他们,都十分感动地收下,尝过后也惊为天人。

    年纪大了,牙口不好,除了豆腐就只能吃羹汤,如今多了一样新鲜食材,他们能吃的就多了一样。

    孙璐瑶也不忘给曹玺寄了一些,总不好得了好东西又把他忘了。

    她还在信里写了几样菜谱,让曹玺可以叫厨子顺利做出来。

    曹玺收到信后,立刻从箱子里翻出千张和腐竹。

    晒过后有一股淡淡的豆香味,而且很容易保存。

    曹玺第一时间想到,这东西可以远卖!

    京城很多新鲜吃食,因为运输的关系根本卖不远,但是这个却不一样。

    曹玺按住兴奋的想法,先让厨子做了几道千张和腐竹的菜式,又邀请邻居过来用饭。

    他只说是京城的夫人送来的新吃食,刚收到自己就邀请邻里一起来尝尝。

    言下之意,曹玺都没尝过,但是知道夫人送来的必然是好东西,就跟邻居们分享了。

    之前曹玺用土豆做的美食,也是京城的夫人送来的。

    邻里一听说后,立刻就带着礼物上门来了。

    他们心想曹玺得了好东西,居然立刻想到自己,对曹玺就更有好感了。

    殊不知曹玺是打算让邻里尝过后,叫他们宣扬出去,就不用主动去宣传,大家都知道腐竹和千张是多好吃的东西!

    之后在江南收买这些东西,就要容易得多了。

    邻里不知道曹玺的险恶用心,尝过千张和腐竹后都赞不绝口。

    得知这是豆子做的,他们十分惊讶,却第一时间想要跟曹玺采买一批!

    想到曹玺请客,还拿出这么好的东西,肯定以后打算在江南售卖了。

    他们作为邻居,当然要第一时间支持曹玺了!

    曹玺笑眯眯应下,婉拒了邻里要直接送钱来,只是说先写信给夫人,看京城那边的产量如何再说。

    毕竟是新东西,刚开始做,数量并不多。

    这让邻居更是想要,越是少越是稀罕的东西,岂不是他们第一个尝到了?

    得知如今就宫里和之前参加帝王大婚宫宴的大臣尝过了,他们更加想要了,还想送给亲朋戚友都尝尝!

    另外曹玺也得到了水泥,在江南织造和

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