二阿哥点头道：“是啊，我还想问孙奶娘怎么想到这样改良点心的。山楂平日只做冰糖葫芦，没想到还能切碎了放进点心里头当馅。”
孙璐瑶总不能说自己吃过，只好含糊解释是灵机一动。
二阿哥就笑道：“孙奶娘灵机一动几回，我和三弟就有更多的口福了。”
三阿哥笑笑道：“奶娘昨儿说今天又有新菜式，我都迫不及待了。二哥，等会咱们的功课做快一点，就能早一些用晚饭了。”
闻言，二阿哥也期待了起来。
两人只休息了一会，吃完点心洗了手，就一起进去房间开始做功课了。
因为他们都好奇晚饭究竟有什么新菜，比平日更专注，功课也就做得更快。
林嬷嬷见了，忍不住小声问道：“孙奶娘莫不是特意如此，提前一天跟三阿哥说今天有新菜，叫三阿哥十分好奇又期待，比往日都要积极做功课了？”
孙璐瑶还真没想那么多，她只觉得孩子要吃好，自己也有点馋了。
御膳房那么多厉害的御厨，却一天到晚只做几道固定的菜色，简直是暴殄天物，又不太对得起他们的收入。
御厨的收入是年俸再加赏赐，也就年俸是固定薪资，赏赐算是奖金。
御厨里面还分普通和高级，能为太后、皇帝和小阿哥做菜的，都是高级御厨。
高级御厨的年俸高达七百两，如果做得好，甚至还有双薪，那就有一千四百两了。
想想曹玺这样的二等侍卫，年俸才一百四十两，只有高级御厨的零头，足见御厨这年俸多么惊人。
不过御厨也是高风险职业，做得不好就容易掉脑袋，甚至九族都得算在里头。
高薪也伴随着高风险，毕竟御厨做的是入口的饭菜，吃坏肚子就麻烦了。
不过比起太医院的御医，御厨的风险还是要相对小一点。
毕竟御医治不好病，可能会被砍。
但是孙璐瑶就没听说御厨的饭菜做得太难吃，被拖出去砍了的。
而且御厨以后退休出宫了，手里头的积蓄肯定不少，还能在宫外开饭馆。
他们打着御厨的旗号，生意就不可能不好，是个不错的营生。
这跟出宫的宫女就不一样了，宫女哪怕有积蓄也不可能有御厨那么多。
到年纪出宫，宫女要么回家嫁人，要么穷困潦倒去尼姑庵清修。
孙璐瑶想想自己如今有钱，地位也不算低，折腾一下御膳房给她谋点口福并不过分吧！
而且这样一来，御膳房还多了几样能拿得出手的新菜式，算是双赢了！
等晚饭的时候终于看到新菜，两个小阿哥吃着都很满意。
文思豆腐做的更像是豆腐羹，另外昨天的烤鸭也上了，因为小阿哥都很喜欢。
正好文思豆腐还能解烤鸭的腻，吃过晚饭后，三阿哥都忍不住问道：“奶娘，明天晚上还有新菜吗？”
孙璐瑶没把话说得太满，笑着道：“那要看御膳房愿不愿意再做新菜了。”
御膳房痛并快乐着，既想要拿到新菜式的方子，又担心新菜依旧十分折腾人。
但是三阿哥给的打赏相当大方，另外他还让御膳房把新菜送去给太后和皇帝品尝。
这就叫御膳房一下子得了三份赏赐，他们恨不能把孙璐瑶供起来！
不管她想要做什么菜，只管吩咐就是了！
御厨们提着菜刀，孙璐瑶说往西，他们就绝不敢往东去！
第37章 贴贴
第二天一早，孙璐瑶刚醒来，就听说御膳房的管事亲自过来问询今天的晚饭。
管事搓着手等孙璐瑶说的新菜式，看看究竟是什么样的。
孙璐瑶也没含糊，直接说道：“晚饭不如做一道菊花豆腐？”
管事：好消息，又是一道新菜！坏消息，还是豆腐！
孙奶娘究竟是喜欢豆腐，还是想让御厨跟豆腐过不去？
不管哪个，管事只能小心翼翼问了这道菊花豆腐究竟是什么样子的。
孙璐瑶只是觉得豆制品有营养，孩子小身体消化没那么好，整天大鱼大肉不太行。
豆腐既有营养又好吃，正适合两个小阿哥这年纪的孩子。
于是她笑着比划了一下：“这道菜还是需要御厨的刀工精湛，把豆腐切成菊花的形状。”
管事立刻懂了，这是让豆腐切丝，却又不能切断。
层层叠叠的，在汤里就像是菊花盛开一样。
又好看又好吃，跟昨天的文思豆腐相似，却又不同。
另外烤鸭吃了两晚，再好吃也不能连着一直吃。
晚饭要吃得好，营养均衡更好。
孙璐瑶就点了一道红烧鱼丸，