第 16 章
为啥叫东坡肉啊?为啥不叫西坡,北坡?”

    秦嘉言笑了笑,又给顾毅夹了一筷子烧椒金蛋,“相传有一个大官叫苏东坡,他被贬到黄州,由于他比较穷吃不起肉,只能买便宜的猪肉来吃。于是他就发明了这种做法让猪肉变得特别好吃,所以大家就给这肉取名叫东坡肉啦。”

    顾毅看了看秦嘉言,没有说话,在他的印象里,不记得大梁国有这样一位大官,他想了下,也许是秦嘉言故意编出来的故事哄刘菇开心也说不定。

    他捧起粗瓷碗,又夹了口菜,自己都没察觉到他的嘴角都快翘到天上了。

    又一日傍晚,吃过晚饭,三个儿媳妇在厨房里准备第二天要卖的卤煮,秦嘉言则是把四个儿子都叫到身边。

    “你们跟我说说,咱家的地都是什么个情况,收成多少?我之前摔的那一下挺严重,好些事情都不记得了。”秦嘉言原来还不在意,听到前几天他们的谈话,自己也上了心。

    李玉生撇撇嘴,不记得了你还天天赶我们下地干活,要知道这样,他就不那么认真了。

    李金生和李水生面面相觑。其实这地以前都是她们媳妇在种着,具体收成怎么样,他们也不太清楚。

    李闻生看了他娘一眼,看他娘似乎是真不知道,只能羞愧的回答,“娘,咱家有两亩上等水田,四亩旱田,和四亩山地。至于收成……”他求救的看向厨房。

    胡氏听到了他们的话,擦了擦手从厨房里面走出来。

    “娘,我们家年头好的时候,每亩地能打下来不到100斤粮食,要是年头不好,也就70、80斤,最坏的时候60斤也有。”

    “才这么点?”秦嘉言有点诧异。古代生产力这么低下吗?

    “可不是么,就这些粮食,也得上交田税。我们家一亩地就要交50斤粮食,年头不好的时候,就见粥都喝不上。”

    秦嘉言沉思了一下,陈氏也从厨房里走出来,“娘,你不知道,咱家的地,前几年一直都是大嫂在打理,她打理的可好了,咱们家的收成在村里已经是数一数二的了。我和刘菇嫁过来的晚,没帮上几年忙。”

    她若有所思的看了眼李金生,“娘,我还在娘家的时候,有一年大旱,粮食基本上都颗粒无收。还是咱家大嫂打的井水,一点一点浇地,李家才挺了过来的。”

    那年她娘家基本没有收成,恰好她爹又生了重病,她家虽然有些积蓄,但那时家家都缺粮,有钱也买不到半粒米。

    她和她娘四处求粮食,寻了好久,才打听到李家因为大儿媳妇勤快,还有点存粮。她和娘求上门,却被告知这存粮是准备给李家老二娶媳妇用的。

    她一狠心,直接找媒人跟李家老二订了亲,拿回粮食救了她爹。

    她爹娘对她愧疚万分,在她的嫁妆钱上填了又填。只可惜现在……

    她又看了李金生一眼,没有在说话。

    秦嘉言在原主的记忆中也了解了事情的原委,同情的看着陈玉桂,她一定要多研究一些赚钱的法子,早日将二儿媳妇的嫁妆都填补上。

    不过,眼下最重要的还是解决庄稼的问题。水车的事,她已经求顾毅帮忙。能提高庄稼产量的方法,她心里也有了眉目——农家肥!

    前世她虽然没种过地,但在自己的小阳台上种过黄瓜、圣女果之类的小盆栽,也在网上查了很多种菜的知识。可前世她买的都是配好的合成肥料。她也不知道里面具体含有什么成分。莫不如直接用农家肥!

    秦嘉言指向鸡窝那边,“你们看鸡窝旁边那几颗菜,是不是比别处都壮实?”

    李闻生、胡金花他们顺着她手指的方向看过去,胡金花愣了楞,“是呢,娘,咱家鸡圈这里的菜长的都比别的地方好,我平时浇水都能少浇一瓢呢!”

    “我这两日观察了一下,咱家鸡拉了粪的地方,不管是草,还是咱们种的菜,都比别处的壮实!”她把儿子儿媳妇们都拉到墙角,“你们看,这里的青菜,没沾着鸡粪,就黄不拉几的。”

    李闻生闻言眯眼瞅了瞅,好像还真像那么回事,“可是,娘,也许这就是个巧合!”

    胡金花连忙站了出来,“不是巧合,我之前也看到了,不光是鸡粪,就是咱们家挨着鸭圈那亩水田,也长的特别茂盛。我原以为是因为离水近的缘故,可咱家另一处水田的庄稼就没有那么好!”

    她兴奋的看着秦嘉言,“娘,我原来还没怎么在意,以为是地太贫瘠了,现在想想,还是你说的这个事在理。”

    李金生听懂了她娘的意思,有点不乐意:“娘!那可是鸡粪,臭烘烘的咋能往庄稼地里撒!恶心死了!”

    “咋不能?又不是直接浇到菜上!”秦嘉言赶紧说:“那粪里肯定有什么能让庄稼长的壮实的好东西。咱们今天发现了,就别放过!”

    李玉生一脸嫌弃:“我可不干!你拿粪水浇地!还不让村里人笑话死,传出去,咱家的粮食都得卖不出去了!”

    “卖不

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