专门用来烤制食物的烤炉多为贵族、町人店铺所有,在百姓家较为罕见,星里家用的其实是灶,带焚口与烟囱的封闭炉,在里面放一个烤架,照样可以做烤鸭或烤鱼。
星里先将肥嘟嘟的鸭子拔毛、洗净、去掉内脏,在鸭身上戳几个小孔,方便入味,然后用盐、料酒等调料将鸭子里里外外腌制一遍。
几个小时后,再用蜂蜜涂抹一遍鸭皮,其实白醋也是可以的,只是家里都是些甜党,蜂蜜的味道更叫人喜欢。
风干一段时间后,在鸭子肚子里塞些葱、姜、苹果块,灶台起火,开始烤鸭,中途可以多刷几次蜂蜜,好给烤鸭上色。
趁着烤鸭的间歇,星里同时也在烤鱼,玄恺打从星里进厨房的那一刻起就半步不离地跟着她,此时大猫猫金色的竖瞳紧紧盯着灶里不断变化的鸭子,嘴边隐隐溢出一些口水。
火焰静静舔着鸭身,油脂在高温下慢慢渗出,顺着金黄酥脆的表皮缓缓滴落,坠进火里,溅起细碎轻响。
鸭皮被烤得微微鼓起,色泽由浅黄转成透亮的蜜色,再凝作温润的琥珀,油光细腻却不腻人。
一看就知道,这是只报恩的好鸭子。
空气里漫开淡淡的焦香与肉香,混着一点炭火的清冽,叫人口舌生津,星里不得不拉开玄恺,以免它的口水掉进灶台里。
“用得着吗?”女孩忍不住摸摸猫猫头“平时也没饿着你啊!”
“喵嗷!”玄恺抗议“是不饿,但是不好吃喵!”
也不看看忍猫一族一般吃的是什么?猫饭!
猫饭的制作是忍猫一族世世代代相传的烹饪方法,玄恺承认里头不少调料和食材对幼年期和成长期的忍猫不错,可它都成年了,连崽都有了两个,凭什么还要吃这种没滋没味的东西!
“再这样下去,我都要饿瘦了!”玄恺不满地抗议。
星里闻言,低下头来看了看自家壮硕得跟只老虎似的,因为这几年伙食太好隐隐还有些双下巴的忍猫。
当她不知道呢?
玄恺现在没事就偷偷溜到人类世界找吃的,家里的点心只要一被它翻到就归它的了,还有自己时不时私下贴补投喂,就这,想瘦?
稍微有些难度啊。
食物烹饪成功,星里将答应给玄恺的用个大铁盘给它装起来,自己则将剩下的处理好,烤鸭整只吃也可以,但最经典的吃法还是将皮给剖下来。
这里没甜面酱,但可以给爸爸沾自家调的一种甜辣味酱,给斑沾蜂蜜或白糖,这是他们最喜欢的吃法。
至于星里,她喜欢沾果酱,白糖也行。
准备好薄饼和一些青瓜丝、葱丝等,女孩将烹饪好的食物端上餐桌,手上则拿着一个大大的食盒。
宇智波田岛微微挑了挑眉“你这是打算去给斑送饭?”
“嗯嗯!斑回来比较晚,烤鸭冷了就不好吃了,爸爸你先吃吧,不用等我了。”星里不用想都知道,要是让斑知道家里吃好吃的没带他,意见铁定能比天大。
她跟宇智波田岛打了声招呼便急匆匆离开了。
行政大楼离宇智波一族的族地并不算远,没几分钟的时间,星里便来到了大楼门口,守在门口的一个千手见到陌生人,正想拦下她,就被身边另一个守卫给挤开。
衣领上印着宇智波族纹的男人恭声道“星里大人好!”
“是离风呀。”星里眨了眨眼。
宇智波离风,泉奈麾下的下属,实力不算弱,也有双勾玉写轮眼,给行政大楼守个门算是绰绰有余了。
毕竟说实在的,这栋楼真正的威慑力又不来自于守门的侍卫,而是楼里的人形天灾*2,哪个不要命了敢在这玩恐怖袭击,下一秒不是对上须佐能乎就是木遁大佛。
“今天轮到你守门呀,辛苦了,我来找斑,他在吧?”
“是的,斑大人在顶楼办公室,需要我带您去吗?”宇智波离风恭敬地问道。
“不用了,你忙吧。”星里朝着宇智波离风挥挥手,走进大楼里。
见状千手全忍不住皱了皱眉,还没等他提出异议,宇智波离风便瞥了他一眼“星里大人是斑大人的妹妹。”
你说谁?宇智波斑?
千手全收回脚步,怂得非常到位,那没事了。
星里一路来到行政大楼的顶楼,也就是四楼。
别看四层楼不算高,实际上在这个年代,很少会有高楼层出现,百姓多以单层建筑为主,最多就是部分贵族会搭建第二层,作为储物的阁楼,又或者部分武士家庭会搭建第二层,作为观察敌情的瞭望塔。
当然,像这种高楼层,楼梯是有的,电梯就别想了,星里想要一个科技型人才已经很久了,也不知道等木叶彻底建成后,能不能从其他忍族找到个会做研究的人才。
来到宇智波斑的办公室前,星里在门口感知了一下,里面没人,看