第76章
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    “我来了。”

    崔三娘笑着走到后院,老太太和林氏各自搬张小凳,靠灶间的墙坐着,帮着在摘菜呢。

    小家安路上乏了,正闹觉,桂氏抱她到房间里喂奶哄睡去了,崔家兴好几日没见着几个小姑,正追在崔五娘屁股后头跑呢。

    说来奇怪,才几日不见,居然分外想念家中亲人,崔三娘知道她们起早赶路,必定也是没好好用过朝食的,自然要一起吃面。

    往灶间探头一看,孙阿巧擀的面多,就是再来两个人也够吃了。

    “奶奶,阿娘,你们一路走来实在辛苦,别干活儿了,坐着歇会,我去做葱油拌面。”

    进到灶间,取来一只大陶碗,先开始调料汁,这料汁简单,加酱油、豆油、盐和一点点的糖简单增鲜调味便好,精髓全在那绿油油的葱油里头。

    崔三娘手上动作麻利,先热锅烧热葱油,再刺啦一声浇在面上,用竹筷搅拌几下后,一碗爽滑劲道又顶饱的葱油拌面便妥了。

    浓浓的香葱味霎时飘荡开,可谓是满院飘香,风味十足。

    一家子围桌坐下,手边还有碗面汤,埋头大吃,谁也没空说话。

    “哇,好香啊。”

    半开的铺门外响起一声赞叹,崔三娘先还以为是宋文方小士子来取蛋糕了,抬起头却见是阿谦,他牵着一匹马,正往铺门口的栓马石上绑缰绳。

    门前光线一暗,一位玄衣清雅的公子踱步进来,刚好背着光,整个人连带影子都明晃晃,崔三娘忙咽下口中的面条,站起身来迎客。

    宋释安也算铺里的熟客了,他昨日出城访友,今早才回城,途经春居坊,想起那口味绝佳的崔氏饭馆特意绕了几里路过来吃饭。

    “抱歉,打扰崔三小娘子用面了。”

    宋释安往铺子内扫一圈,才发现自己来的不是时候,饭馆明显还没开始营业。

    既然不卖朝食,那么那日阿谦带回别苑的馄饨做何解,莫非竟是他敲门请崔三小娘子破例做的?

    “并不曾打扰。”崔三娘无所谓的一笑,恰好阿谦走进来,也顺势一颔首,见他们主仆二人衣带沾露,鞋底都带泥,便猜到他们是从郊外起早赶了路,“本店不售朝食,不过灶间有刚擀好的细面和秘制葱油,简单却好吃,若宋公子不弃,不如在本店用上一份?”

    “那便有劳了。”

    宋释安在铺子外栓马时就闻到了这香味,崔三娘既然有话,他也顺势坐下,毕竟一早骑马赶路,也是在疲惫焦渴。

    阿谦乐呵呵:“崔三小娘子不知,我家公子胃口不好,只有吃你做的膳食才香,你家店里可有能保存十多日也不腐坏的食物,我家公子要出远门,好买些带上,这样我也不用忧心公子的饮食了嘞。”

    冷不丁的被揭底,宋释安微不可见的蹙眉,剜了阿谦一眼。

    阿谦缩缩脖子,不再多舌了。

    崔三娘定住步子,却将话听了进去,这不是巧了,她正筹备着做卤味,这卤味正好耐存适合长途跋涉,这敢情好,食物还没做出来,就有了销路。

    “宋公子,鸭脖鸭爪、鸡爪鸡翅尖及猪耳猪舌一类的市井小食,你可忌口?本店正准备以上述食材为原料,做冷吃辣卤,干吃下酒,撕碎佐粥都是极好的,而且能放,十多日有些久,但六七日完全没有问题,还有肉丁酱、菌菇酱,这酱类大概可存一月不腐呢,取出拌面卷饼极香的。”

    宋释安听得一愣,旋即一股温热从心头流出。

    这崔三小娘子人也太过于良善了,阿谦随口一问,她居然记在心上,并费心思研究起来。

    “我并无忌口,崔三小娘子说的那些,都极好。”

    作者有话说:

    无