孙娘子聊兴正浓，还想再说些租房的腌臜事，崔三娘也听得有趣味，可惜活儿不等人，酥仙阁那头，还等着收货呢。
“回头再聊。”崔三娘笑着道。
见她和崔云南一前一后走远了，孙阿巧冲孙娘子露出大大的笑容：“这位娘子，方才那位是我妹子，你瞧着真年轻，今年多大呀？”
孙娘子一怔，摸一摸脸颊：“哪里年轻了，今年四十有二，都做了两轮奶奶了。”
这下换孙阿巧呆怔了，她今年三十二，乍一看，还没孙娘子年轻，也难怪，在农家风吹日晒，再俏的新媳妇，熬上三年五载也要老一大截，可孙娘子她们不一样，虽也早出晚归，但在树荫下头摆摊，终究比在田间地头轻松。
“那我该叫声姐姐了，我比姐姐正好小十岁……”
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这桥下新结识的二人聊的火热，崔三娘与崔云南也到了酥仙阁门外。
时间和昨日差不多，酥娘子这回却已等候着了。
一辆青色厢车已停在门外，酥娘子念一句：“可算来了。”
随即笑盈盈点了货，见一切无碍，就连盒子一起抬到了厢车里，车夫甩起马鞭，车子沿着青石路缓缓离去。
崔三娘惊讶的一挑眉，这糯米糍都没上架售卖，就一齐运走了？早猜到酥娘子有其他的销售渠道，但这也太火爆了吧。
“来，到后院坐一坐，我还有话说呢。”
酥娘子笑意融融，先给了二两银子，把账目结清，随后挽着崔三娘的胳膊，招呼着崔云南，掀开廊道里垂挂的帘子，到了后院。
后院有七八间屋子，成品字形分布，中间是个宽敞的庭院，晾晒了不少做点心的蒸笼和材料。
“实不相瞒，我们酥仙阁有一些固定客户，每日都来定新鲜糕饼，你做的那糯米糍，便是直接被订走了，这两日里，那糍团儿可受欢迎了，今日都供不应求了呢。”
在院里的凉亭坐下，铺里伙计上了茶，崔三娘正有几分焦渴，便端起喝了好几口，耳边说话的是酥娘子，她边说边笑，心情格外畅快。
“多谢酥娘子及客人们厚爱，那么，酥娘子可是要加量，我那里，每日供二十来斤，也不成问题。”崔三娘笑着道。
“二十斤……恐怕多了些，一日十五斤，是卖得掉的。”酥娘子一阵思索后，展颜道。
“但我劝娘子，还是别加量的好，不仅不要加量，最好再减一减量。”崔三娘又饮了几口茶，缓声开口。
酥娘子一惊：“这是为何？”
崔三娘轻轻一笑，虽然酥娘子没有说送的是哪些大客户，但只要细细一想，无非就是戏园子、贵人别苑、寺庙，再加上一些散客。
三百枚糯米糍，就算散户每种颜色要四枚，便是十六枚一户，寺庙和戏园子要的多些，就算三五十枚一户，粗略数下，就是十位到二十位老客。
这些老客图个新鲜，几日之后，也就吃腻味了。
“物以稀为贵嘛，再好的东西，天天见，也就没趣味了。”崔三娘眨眨眼，“酥娘子以为，我说得对不对？”
酥仙阁的创始者，是酥娘子的公爹，他手握祖传的二十道酥点秘方，来京城闯荡，靠着酥、脆、香的特点，一步步起家，在皇寺坊买屋置地，将这间糕饼铺子经营的红火兴盛。
可铺子到了酥娘子手上，却是一日日江河日下，口味不曾变，是周围街坊的口味在变，酥点吃腻了，他们推出的新品有不够惊艳，客源流失的越来越多。
在崔三娘登门推销前的那个月，铺里甚至有了亏本的迹象，她不得不辞退了两位帮工，自己去厨房帮忙。
“崔三姑娘年纪轻轻，想得却很深远。”酥娘子呆愣过后，自嘲一笑，她一门心思欢喜，却忘记琢磨这背后的规律。
“所以，我建议明日娘子只要五斤，有客来定，要十六枚的，就供八枚，要八枚的，便只供应四枚，我……娘亲，还会做其他的糕点，明日送货时，我拿来给酥娘子品尝，您觉得合适，再向那些大客推销，如何？”
崔三娘斟酌着说道。
酥娘子瞪圆了眼睛，惊喜非常：“自然好，不过，不过这买卖嘛，自家做压力最小，做的人多了，就鱼龙混杂，分外难办，更有那些黑心烂肚的从中做梗，弄些破事来恶心人。”
崔三娘把茶喝干了，将杯盏放回案上：“娘子有话直说。”
酥娘子微笑：“崔三姑娘聪明人，那我也就不兜圈子了，这货，可否只供应我们酥仙阁，我可以适当的提高价格。”
这真是想到一处去了，崔三娘也正有此想法。
她当然可以多搭几条线，把糕点销往各坊市，甚至卖到城里，但眼下小作坊没那么高的生产力，量大了品质不能保障，另外一层，也不想那么高调，一旦招摇，必有人来逼要秘方。