第50章
总该添新人进来了?”

    新吏员总不至于是老朱那样混日子的老油条,自家大哥的坐班生涯,总该好过几分。

    迎着清风往家走,崔大郎内心亦是一片开阔,但三娘这话,还是戳得他苦笑不已。

    “如今是九月,要等十月吏职考试过后,才有新人来替老朱。”

    换言之,他还得熬上一个月,方得清闲,反正过去数年,都等于一个人干两人的活儿,崔大郎也没甚不惯的。

    回到家中,院角的猪圈已垒好了,只等日头晒几天,把泥土中的水份晒去,就能铺上稻草,捉猪崽回来养了。

    猪圈隔壁就是四个排列齐整的竹笼子,小鸡小鸭们啾啾喳喳,好不热闹。

    崔三娘一路看下来,觉得非常治愈。

    “二哥,夜里吃过再回去,这两日,实在辛苦你们了。”

    崔老太太很过意不去,年轻时她和二房没少闹矛盾,如今到老了,反而能和睦相处。

    人会变,事会变,血脉亲情却是斩不断的羁绊。

    二爷爷没太听清楚,崔保田凑近他耳畔,高声重复:“伯娘要请俺们吃饭!”

    “一家子骨肉,太客气了!”二爷爷摆着手推拒。

    但崔老太太不依,这修整院子别看只费了两日工,真的请人来做,一人一日哪怕只要二十文钱,一共七个劳力,两日下来得二百八十文。

    她可不能白占二房便宜,有来有往,这关系才能长久。

    “我打酒去啦!”

    崔三娘拎起酒葫芦,声音雀跃,今儿是值得庆祝的一日,她高兴。

    拾柴小队恰好回来,搁下柴禾,崔四娘崔五娘自豪的表功。

    “三姐,我们今天拾的柴够烧三天了!”

    “我们还摘了好些野菊和金银花,晒干了可以给奶奶泡茶!”

    崔三娘不由温柔一笑,摸一摸两位跟班的发顶,赞道:“都是好样的。”

    崔四娘扬起头:“三姐要去老陆家?”

    见这这丫头满脸的期待,就差在面上写下“想去”二字了,崔三娘扬一扬手中的酒葫芦:“对啊,一起去可好?”

    “好耶~”

    应声的不止崔四娘崔五娘,二爷爷家的小孩们也乐得不行,乌泱泱一群人,迎着西斜的日头往老杜家去。

    除酒水外,还要了几样他家做的酱辣瓜,回家路上见有人在兜售自家下网捞的鱼虾,崔三娘花十文钱要了一大篓。

    预备照老样子料理,裹上面糊下油锅炸透,又脆又酥。

    当然了,光有小鱼小虾,这席面还有些不够意思,崔老太太叫崔云南宰了只肥壮的老母鸡。

    待崔三娘带着跟班们回家时,这鸡已经和菌干炖上了,满院子都是鸡汤飘香的滋味。

    鸡汤家里已有两日未曾熬过了,桂氏实在吃腻了,只有红糖鸡蛋每日照旧吃着。

    “三娘,你过来瞧一瞧,这酥饼可以出炉了吧?”

    才站定没一会,崔三娘正摘一把小葱,周氏从人堆里探出身来,满脸紧张的问道。

    “我这就来。”

    崔三娘赶紧将葱搁下,真是被喜悦冲昏了头脑,她竟然把泥窑和铁桶灶里烤着的花生酥饼给忘了。

    下午周氏领着自家儿媳、侄媳一阵忙碌,把花生酥饼的饼胚全都做了出来,崔三娘出去打酒时,正在烤第一炉酥饼。

    崔三娘是确定好温度才出得门去,而后叮嘱周氏在旁边守着。

    想着这酥饼费油、费糖、费工,造价不菲,周氏不敢不用心,时不时凑近嗅一嗅,没闻见焦糊味道才算安心,看看日影,估摸两刻钟到了,就立即唤崔三娘来看。

    “嗯!真香!”

    窑门一开,一阵酥香味道铺面而来,周氏不禁赞叹。

    崔三娘趁热夹起一块饼,在碟子里凉了片刻,掰下一小块在嘴里尝了尝,入口酥脆,奶香十足,眼眸瞬间一亮:“不错,周婶子和几位嫂嫂做得好,滋味好极了。”

    说罢又夹了两块酥饼搁在碟子里,请大家分着尝一尝。

    周氏的大儿媳姓孙,闺名有个巧字,村人都唤她孙阿巧。

    孙阿巧掰下一小块,这还是她头回吃这种可口酥香的细点,感受着酥饼在口腔化开的瞬间,她啧啧称奇:“怪了,怎么这样好吃,比肉还美味,不过,这功劳不在我们,还是三娘的配方好,我们只会出一些笨力气。”

    另外几位嫂嫂也跟着这样说,倒把崔三娘夸得脸热了。

    再看铁桶灶里的花生酥饼,竟然也意外的酥脆可口,崔三娘还担心这铁家伙密封性不好,容易出岔子呢。

    将酥饼全取出,整齐垒放在竹筐里后,崔三娘笑着说。

    “咱们烤第二炉吧。”

    泥窑一次能烤三十枚酥饼,铁桶灶大一点,一次可以烤五十枚酥饼,从烧炭、烘烤、冷却,一整套下来得半时

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