“呵呵……”许三念继续尬笑。

    许爸爸拿起筷子夹了一个花生芽吃，“其实吃起来还可以。”

    接着许妈妈也夹了一个送进嘴里，嚼了嚼，点头道：“确实还可以，比你爸爸做的好吃，不错。”

    “真的吗？”许三念不可置信地看着她爸妈，自己试了一个，嗯？居然真的不算难吃，“天嘞！我太有天赋啦，哈哈哈！”

    小朋友们也纷纷捧场：“姐姐太棒了，第一次做菜就成功了。”

    ……

    吃过晚饭，许爸爸许妈妈便打车回家了。

    许三念孜孜不倦教温星瑞和温星阑背诗。

    安福生和温悯说想在福利院开饭店的事。

    “怎么突然想开饭店？”温悯问道。

    安福生吞吞吐吐，“我们可以赚点钱，早点给十四…”

    温悯知道他想什么了，说道：“倒是有政策支持福利机构开展合理的创收活动，从政策上说我们开设对外营业餐厅应该没有问题，其他地区也有相关案例，但是我们面临的问题是人手不够，而且开饭店前期需要资金投入，我们也没有。”

    安福生想了想：“现在不是很多人喜欢吃外卖吗？我们可以先做线上餐厅，等以后赚了钱了，我们再做堂食怎么样？”

    上一世安福生就有去镇上开饭店的想法，对开饭店也做了一些了解，他昨晚又查了很多资料，虽然在城里开饭店比在农村的镇上开饭复杂多了，但是他除了做饭别无所长，他依然想试一试。

    今天晚上吃饭的时候又听许爸爸说何止最近收购了一个工厂，不靠家里帮衬短短时间内成功把公司从销售转向了实业，对他赞不绝口，安福生突然就有了新的想法。

    “何止的公司发展模式就是因为初始资金不足，所以选择在前期只做产品销售，既积累资金，又能开拓客户，现在资金充足了，客户也积累到了，收购一个工厂，就能直接丝滑转型。”安福生道。

    “我们开设餐厅也可以参考这种模式，前期只开设线上餐厅，这样我们就少了堂食必须要的装修、空调水电、餐桌椅以及服务人员等成本，至少可以节约一半资金。饭菜我们可以在福利院厨房做，又节约一笔资金。那么就只剩食材、餐具和送餐等成本了，我们刚开始做客人不会太多，这些成本应该也不会太高。”　安福生觉得这种模式非常可行。

    温悯思索了一下，对安福生的想法表示认可，“但是经营餐厅并不是只需要把饭做好吃就行，尤其是我们还是国家福利机构，在餐厅性质和财务监管方面与普通企业不同，在经营中如果发生什么事故，影响也非常重大，目前我们三个人没有一个懂经营管理，我认为还需要再考虑考虑。”

    “你们在什么呀？”许三念好奇地凑过来。

    “我们在聊福利院对外开设餐厅的事。”温悯道。

    “开开开，我师父做饭这么好吃，开饭店肯定火！”许三念兴奋道，“不说别的，我妈肯定天天来吃，她今天说着是来看我的，实际上就是来蹭饭的，她那么挑剔的人都喜欢我师父做的饭，其他人还不轻松拿下？”

    温悯说：“但是开饭店不是简单的做饭，还需要懂经营和管理，我们没有这方面的人力支撑。”

    “咳咳咳！”许三念拍了拍自己的胸脯，“你看我怎么样？”

    安福生：“你懂？”

    “我们家我爸经营一个公司，我妈经营一个公司，我从小到大，不是跟着我爸去公司，就是跟着去我妈公司，多多少少我也是学到点东西嘞。”

    许三念骄傲道：“而且，你们别忘了我是学什么的，我学的是酒店管理！搞服务我也是专业的嘞！”

    第62章 你以为他还有资格养孩子？

    即使只是打算开设线上餐厅，却也并不是一项简单的事情，由于福利院性质特殊，开设餐厅得主管部门批准。

    要得到上级认可，就必须要先写一份可行的方案。

    由于想法是安福生提出来的，温悯把写方案事宜直接交给了安福生。

    可怜安福生上学的时候八百字的作文都编不出来，现在却要写一份几千字的可行性方案。

    “太难了！”安福生已经不知道感叹几百遍了。

    许三念这会儿却事不关己高高挂起，“天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，然后打垮他们……”