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很像,但是大哥说像就是像。

    温星临点头。

    鹌鹑蛋放入锅中后,盖上锅盖焖煮,中途开盖翻一翻,汤汁收得更匀更快,等汤汁收得差不多了,放盐放蒜叶,出锅,第二道菜搞定!

    “大哥,这些都好漂亮。”温星临指着前面几盘切丝的食材,“这些要怎么做呢?”

    安福生:“肉丝、木耳丝和胡萝卜丝一起炒三丝,莴笋丝单独清炒。”

    “为什么不让莴笋丝一起呢,他们都是丝啊?”温星眸问道。

    “你怎么跟十四……嗯?对哦,为什么不一起呢?做法一样,放在一起颜色更丰富,还节约时间!”安福生恍然大悟。

    “你简直是个天才!”安福生激动不已。

    于是最后三丝变四丝,两道菜变成一道菜。

    热锅后放入适量油,先放入瘦肉丝在油里爆干水分,再放点蒜末增香,然后将木耳丝胡萝卜丝和莴笋丝一起倒入锅中爆炒,不用加其他调料,就在出锅的时候加点生抽和盐就行,五分钟搞定!

    “木耳要爆炒的话,必须先用水焯一下或者用开水泡一下,不然它会在油里爆炸,知道吗?”安福生嘱咐道。

    怪不得昨天娄妈妈炒木耳鸡蛋,锅里一直在爆炸,很多鸡蛋和木耳都爆飞出来了,他还差点被烫到。

    “知道了。”温星临牢牢记住大哥的话。

    第21章 娄妈妈,您好

    “开—饭—咯!”

    温悯端着电饭煲走进餐厅。

    安福生跟在后面,双手稳稳地端着一大盆鱼头豆腐汤,那汤微微冒着热气,汤色奶白,表面还凝着一层薄薄的胶膜,半浸在浓汤中的豆腐块在人的走动间微微抖动。

    接着是端着红烧鸡翅加虎皮鹌鹑蛋的白渺渺,厚实瓷白盘子有些重,白渺渺小心翼翼地托举着,盘中的鸡翅和虎皮鹌鹑蛋油亮鲜红,白渺渺不断告诉自己小心看路,视线却还是忍不住瞟到色泽鲜艳的菜上去。

    白渺渺后面紧跟着的是白茫茫,她端着的是荷叶状的盘子,盘子里的菜堆叠成一座小山,不同食材色彩和味道互相交缠,和谐而香鲜。

    再后面是依次成排怀中各抱着三个碗的温星眸、安十四和温星临。

    坐在餐椅里的温星瑞眼神灼灼地看着雄赳赳气昂昂鱼贯而入地人群,吸溜着口水,兴奋地拍着椅子笑。

    温星河端端正正地坐在餐桌旁,及时看不见却也对着门口的方向,鼻尖是阵阵由远及近的香味。

    饭菜一样一样上桌,每个人放下手中的东西,都自觉在自己的位置上坐好。

    温悯给大家分配好米饭,“福仔,是否已确认留了娄妈妈的饭菜?”

    安福生:“留了。”

    “好。“温悯把电饭煲放到后面的小桌子上,在自己的位置上坐下,“开吃!”

    一声令下。

    一阵叮呤哐啷。

    “哇,鸡翅好好吃!”

    “这个小小的鸡蛋也好吃!”

    “鱼汤好鲜啊,拌在米饭里好香!”

    “窝…窝也想要鱼汤放在米饭里。”温星眸嘴里塞着个虎皮鹌鹑蛋,双手举着自己的碗,含含糊糊地喊道。

    “来。”温悯在温星眸的碗里舀了大勺鱼汤。

    安十四一手抓着鸡翅撕咬,一手将自己的碗举到温星眸的碗旁边,看着温悯。

    温悯在安十四的碗里也加了一勺鱼汤,“这个很适合小孩吃,多吃点。”

    安十四点头收回自己的碗。

    温星眸用拳头握着勺子舀了一大勺被鱼汤淋过的米饭送进嘴里,“嗷呜,好吃!”

    “星河也来点鱼汤吧,很好吃的。”温悯问道

    “好。”

    温悯又在温星河的碗里加了两勺鱼汤,还顺便帮她在饭碗里拌了拌,“吃吧。”

    今晚的菜太好吃了,比中午的还要好吃,大家在吃第一口时忍不住发出一声赞叹后,嘴巴就没了空闲,只顾着埋头吃饭。

    一时间餐厅里只有碗筷相碰和嚼咽食物的声音。

    温悯一边自己吃着饭,一边时不时看一下几个吃饭动作不太利索的小的,见他们饭少了就加点饭,菜少了又加点菜,感受着投喂的快乐。