第529章 黄焖大鹅
    第529章 黄焖大鹅

    可能冯珍珍叮嘱过吧,小刘给华意南准备的一箱子特产特接地气:六只宰杀好的大鹅、一箱子柑橘、还有一罐特色小咸菜。

    毕汇的白鹅肉质鲜美,是当地的传统美食之一。

    一只鹅破了腹拔了毛,大概八九斤,六只就五六十斤。再加上一箱子柑橘,咸菜。

    重量往一个玉清靠了。

    「怪不得这么沉呢。」华意南看着被塑料袋蛇皮口袋层层包裹的大鹅,叮嘱燕子:「收拾一只咱家晚上吃,别的放冰箱里。」

    燕子问:「怎么吃?」

    「黄焖吧,少辣椒焖软烂一点,放点红薯粉条。之前不是有那个干的菇吗?泡一点一起烧。」华意南想了想,照顾着一家子口味。

    好在家里老的老小的小,就是没有十几、二十岁口味重的小年轻,不需要做两种口味的饭菜。

    「好的,华大哥。」

    晚上一大锅黄焖大鹅上桌,软烂入味,香的粘嘴。

    一只鹅加上配菜,蘑菇、粉条、土豆烧出来一大锅。

    必须得用华意南之前买来在家里吃酸菜鱼的大铁盆来装才行。

    玉清夹着一个鹅翅膀吃的起劲,发表她小吃家的指导意见:「要是没吃完,明天早上用来焖面肯定好吃。」

    老年人的胃口小,吃东西也仔细。

    生活是好了,依旧是一点肉都舍不得浪费。

    吃了两三块肉,再吃点香菇粉条就吃饱了。

    慢慢喝着白菜汤,笑眯眯的看着玉清鼓动着小脸吃的满足的样子。

    「明天早上让燕子给你做。」冯奶奶说。

    燕子和玲子在华家干活是包吃包住的,不过她们不和华意南他们一起吃。不是华意南不同意,主要两人自己觉得不自在。

    夹菜都不好意思往肉菜去、不好意思添饭。

    干脆不一起吃,起锅的时候把两人的菜盛出来,在厨房吃。

    燕子听见叫她的名字,准备探头应承。就听见华意南说:「一大早就吃焖面,上午净犯困了,还咋上课。」

    玉清道:「我可以少吃一点。」用手比划了一个碗的大小。

    华意南又笑道:「你别明天早上少吃点了,你现在少吃点我就相信你。」

    玉清看了看碗里的翅膀,又看了看盆里沾满汤汁油润油润的红薯粉条,不说话了。

    现在吃到嘴里的才是自己吃的,明天早上吃,那是明天早上的自己了。

    七个人吃,黄焖鹅还剩了一小盆,肉、菜都有。

    他家好几个老年人呢,肠胃坏不得,家里都不吃隔夜菜。

    华意南就让燕子带回家了。

    燕子不嫌弃,把厨房收拾好之后,用塑料袋连盆带鹅打包下班回家了。

    干休所的位置本来就在城市边缘的新区,住宅不像中心地带那么紧凑。

    燕子在陪市的小窝就在天星桥上面的坡上,一个L形的二层小楼房里。

    这一片位置算得上是城乡结合部。

    原本的住家户把土房子一推,修了小楼房。主人家住在二楼,给自己留了一套有上下水、燃气的三室套房。

    一楼就隔成一间一间的租给来陪市打工的务工人员。

    九二年,这一片已经有了以后城中村的热闹雏形了。

    燕子从树影憧憧,马路平坦笔直的干休所出来。走了一会拐进了小巷,这儿的房屋紧凑,裸露着红色砖墙,讲究的就抹点水泥做墙面。地上是夯实黄泥地,有些人家门口铺了砖头。

    到了下雨天就得小心了,要是运气不好碰上松动的,左脚踩上去,右脚就得溅上一腿的脏水。

    天空被灰的墙红的砖,家家户户凌乱如同蜘蛛网的电线,划分成一块一块的尖锐图形。

    燕子从不抬头,天已经黑了,路灯微弱她一门心思低头看着路。哪怕每天在天差地别两个地方变换,也不觉得有什么压抑的感受。

    冬天冷嘞,夏天在院子里歇凉吃饭闲聊的人都躲在自己屋子里,除了到一楼角落共用的厕所解决三急,或是到院子里的水龙头接水洗漱都不出来。

    燕子得以提着那份沉甸甸香喷喷的黄焖鹅,一路低调的进入自己的屋子。

    「妈妈,你回来啦!」

    大女儿梅梅灿烂的笑脸从黄色的木门后探出来,伸出小手将她从黑暗的、风刮着冷的人打哆嗦的室外,拉进了亮着一盏黄橙橙暖色灯泡的房间里。

    「哇,妈妈你带什么回来了?」

    「好香,是肉吗?!」大女儿梅梅和小儿子大宇惊喜极了。大人没发话不敢乱动,只嗡动着鼻翼,陶醉的吸着香味。

    像两只小牛。

    「小声点,别吵着邻居。」燕子男人按掉收音机,走过来低声喝止了两个小儿女的行为。

    燕子天没亮就出门上

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