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尝试不同口味的辣椒酱,像鸡肉丁辣椒酱、三丁辣椒酱跟牛肉粒辣椒酱, 就缺材料。

    周新华送来的这批辣椒很及时。

    当然,严时语主要也是为了省麻烦,稳定的供货商对店家来说也很重要。

    “那我谢谢你,不过,你们这么多辣椒酱做出来,有没有打算卖?”

    周新华不好意思地问道:“我爸妈跟我妹妹吃了你们店里的辣椒酱后,都夸好吃的咧,要好多瓶呢。”

    “有,一瓶三十块。”

    严时语说道,这个价格比市场上的辣椒酱贵,但严时语觉得还是值得的,“我打算做多几种口味,三丁、鸡肉丁辣椒酱、跟牛肉粒辣椒酱,你要几瓶,可以给你留着。”

    “那我先要四十瓶,口味我们不挑,你随便给都行。”

    周新华赶紧先转了账。

    隔壁齐翟峰出来倒垃圾的时候,听见严时语跟周新华的对话,连忙道:“时语,我们店里要一百瓶,我回去就给你转账。”

    严时语有些无奈,“齐大爷,一百瓶,你们店里吃得完吗?”

    “吃不完可以放着嘛,再说了,这一百瓶辣椒酱不定半个月就消灭了。”齐翟峰说道,前几天晚上的客人就差不多吃掉了十几瓶辣椒酱,这还是后来辣椒酱没了才收手的。

    “那行,我连你那份也预算上。”

    严时语答应下来:“不过您得到时候让齐飞扬他们过来帮忙。”

    不过一会儿功夫,辣椒酱材料钱就已经挣回来了。

    严时语跟周新华说好了来拿辣椒的时间,她打算今天下午到明天早上准备做辣椒酱。

    这回她不用特地跑去批发市场了,之前她都跟店家拿过电话,直接打电话,因为购买的量多,还能送上门。

    “朴老师。”

    经纪人见朴灿贤从厨房出来的时候,连忙迎了上去。

    朴灿贤双手在围裙上擦了擦,从助理手中取过餐盘,递给经纪人,“先别说,尝尝看。“

    经纪人看了一眼炒的很干爽的干炒牛河,心里头有些不以为然。

    他怀疑朴灿贤是不是过了初赛,太过狂妄自大,自以为是。

    这半个月来,本来朴灿贤的热度很高,讨论度也很高,有些节目想邀请他去当嘉宾,但朴灿贤都拒绝了,说要静心提升厨艺。

    经纪人拗不过,只好答应。

    结果他居然在厨房里面窝着学了半个月,就端出来干炒牛河这道菜。

    经纪人拿了筷子,吃了一口,“节目组那边发比赛安排过来了,明天早上复赛,嗯,等等,这干炒牛河……”

    经纪人刘鑫再次吃了一筷子干炒牛河,作为一个名厨的经纪人,他对美食多少也有些了解,刘鑫以前吃过朴灿贤做的干炒牛河,虽然手艺比外面餐厅好,但难免存在过于油腻,并且牛河炒的火候拿捏不到位的问题。

    可是今天这盘,味道却是截然不同。

    干炒牛河底下不见一点儿油腥,牛河炒得很干爽,没有一条碎了,很有镬气,就像是他们之前在香江那边,请了抱月楼厨师炒出来的牛河味道一模一样。

    “你做的?”刘鑫惊讶不已,多吃了几筷子,真的是完全不油。

    朴灿贤道:“我花了十五天的时间,琢磨这道菜,要是还做不好,那我岂不是白耽误时间了。”

    “这道菜的确有些说法,怪不得香江跟广东一带的酒楼请厨师都要考验这道菜,稍微火候控制不好,调味没把握好,都会出现问题。”

    这道菜看似简单,可实际上非几十年功夫的大厨,难以做出这么一道符合标准的菜。

    “那太好了,明天的复赛,我打听过了,会添加两个评委,另外,这次复赛有个特殊名额,如果有选手做的菜色能够拿到所有评委的五星好评,那就能破格拿到决赛名额。”

    刘鑫虽然本就对朴灿贤很有期待,但现在他觉得朴灿贤拿到资格的几率更大了。

    “那个名额,注定是我的。”朴灿贤信心十足地说道。

    炸过的干辣椒舂成碎末。

    这是个辛苦且幸福的活儿。

    齐飞扬带着厚厚实实的口罩,边干活,边闷声闷气地跟严时语呜呜额额地说话。

    严时语道:“你摘下口罩来说话。”

    齐飞扬深吸一口气,把辣椒粉拿远一点儿,才摘下口罩,对着严时语道:“你接到节目组的通知没有,复赛要开始了。”

    王勇忍不住笑道:“飞扬,又不是你参加比赛,你怎么比小严还关心节目组的事。”

    齐飞扬飞了个白眼,道:“勇哥,你不知道,这个比赛真是卧虎藏龙,你们没看节目,我可一直在看,还别说,上面的厨师都是有真材实料的,我不关心,时语怎么能知己知彼百战不殆?”

    王勇笑着摇头,直接点破道:“我看,你是因为那个朴灿贤吧?”

    “

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