有的白菜长得快,五十来天就成熟了,个头也不小。
还有那种奶白菜,也长得很快,两个月左右就能吃了,比个头大的白菜口感更细嫩,最外层的外叶也不粗硬,非常好吃。
还有乌塌菜,陶大姨说,打过霜之后,乌塌菜最是好吃,水润润的,随便炒一炒,都软嫩清甜,味道口感都特别好。
陶大姨说的还是普通乌塌菜,乔宁家的灵泉菜,口感品质只会更上一层楼。
另外还种了一些鸡毛菜、油麦菜、葱蒜之类的作料等等,种什么,听陶大姨的建议。
反正乔宁家的菜地面积大,跟季柏青家的加起来,更大,玉米黄豆向日葵等等作物收获之后,空了大片土地,想种什么都种得下。
他们自家吃,其实不用种太多,但大姨跟乔宁一样,都是看不得土地空着闲着,买了各种菜种子,把空地都种满了,该育苗育苗,该播种播种,该覆膜覆膜。
乔宁几天没去菜园子,再去的时候,菜园子已经变了一个样,土地里萌发了许多小菜苗,他蹲在田垄上学习了好一会儿,才能辨认出萝卜苗和白菜苗。
刚学明白没多久,今天就用上了。
乔宁抱着篮子,满是不解:“大姨,怎么把萝卜苗拔了,长得多好呀。”
季柏青解释:“大姨说,萝卜要间苗。”
白菜也有要间苗的,还没到时候。
间苗乔宁知道,长得太密,影响植物后续生长,给它们的苗间疏一点,把长得壮实的苗留下,弱苗小苗拔起来。
“那这些萝卜苗怎么办?”乔宁问:“还能要吗?”
其实这些拔出来的萝卜苗长得也挺好的,看着不怎么瘦弱。
陶大姨说:“要,萝卜苗嫩着呢,中午大姨给你炒一个萝卜苗吃。”
乔宁:“这就能吃了吗?”
萝卜还没吃上嘴,先吃上它的苗了。
“能啊。”陶大姨笑呵呵的,“就是萝卜苗一炒就没了,你看这么大一篮子,顶多炒个两盘。”
乔宁倒是想得开:“不浪费就行。”
中午陶大姨果然给乔宁炒了一盘萝卜苗,口感很细嫩,没什么萝卜味儿,就是绿叶菜的味道,吃起来还不错。
“过些天再种点儿雪里蕻。”陶大姨对乔宁家空着的地早有安排,“这个菜不怕冻,拿来腌酸菜最合适了。”
乔宁:“雪菜?”
陶大姨:“可能也叫这个名儿,闹闹爱吃吗?”
乔宁连忙道:“爱吃,我们学校有个窗口卖面条,雪菜肉丝面最好吃。”
但是价格也比其他面贵,比其他面贵乔宁只有偶尔兼职挣到一笔大钱,才舍得去点一碗,如果再加上一个荷包蛋,简直是顶配。
“爱吃就行。”陶大姨笑眯眯的,“你不用操心,回头大姨腌好了,让你哥给你做,阿青做饭好吃,花样也多。”
乔宁看季柏青,季柏青笑着捏了捏他的脸:“嗯,想吃什么哥哥做。”
乔宁抿着唇笑,他觉得他现在可幸福了。
悠闲的时光过得飞快,日子无波无澜,每一天都惬意舒适。
现在天气也没那么热了,乔宁三五不时扛着鱼竿,跟他哥去河边钓鱼——他家鱼塘里的鱼苗还没长起来,只能先钓河里的野生鱼。
季柏青还是一如既往地很难有鱼上钩,但他心态够好,从来不着急,乔宁去钓鱼,又是背水壶又是带零食,跟出去野游一样,季柏青带上一本书,打开一看就是半天。
旁边乔宁起竿好几回了,他这边一点动静都没有,他也不急,主打一个陪伴。
用季柏青的话说,他跟乔宁,有鱼上钩就行,甭管是谁钓的,反正他俩是一家,最后都要进他家的鱼池。
除了钓鱼这项户外活动,乔宁偶尔也上山打野,他哥对着书研究各种草药,他跟着大姨挖山药、挖葛根,他只对吃的东西感兴趣。
不是每一次上山都能有收获,但是没关系,哪怕只是摘一小把野果子,也很有意思。
大部分时候,乔宁更愿意躺着,看看小说玩会儿手机,看累了就抬头看看天,山村的天空也蓝得很漂亮,云朵大片大片的,会形成各种有趣的形状,乔宁看多了,就根据云朵的形状编故事,胡说八道地讲给季柏青听。
有时候故事情节过于离奇,季柏青也会忍不住抬头看一眼天空,想知道到底是什么样的云,能让闹闹这么胡扯。
如果天气不好,下雨什么的,乔宁就不爱出门,嫌弃雨水黏在皮肤上不舒服。
雨天季柏青一般会煮热茶,他们捧一杯茶水,坐在窗边、屋檐下,听雨水滴答。
乔宁还学了点新技能,五子棋、围棋、象棋、跳棋,都学会了,以前没时间玩,也没人陪他玩的游戏,现在都可以重来一遍。
玩得好不好