家里种的南瓜个头忒大，幸亏大姨家里有两个搭伙吃饭的，还特别能吃，否则就这一个南瓜，她自己不知道得吃到什么时候。
这么一来，卖是不好卖了，按个卖其实没多少个，还得挨个称重，麻烦。
“没关系。”季柏青早就有打算了：“南瓜耐放，慢慢吃，实在吃不完，晒南瓜干。”
乔宁想到自己家囤的干菜：“我听大姨说过，像晒其他菜干一样晒？”
季柏青：“可以这样晒，削皮切厚片直接晒，晒干了能储存很久，据说拿来炖肉炒菜煮汤都不错。还有一种做法是先切片晒，加糯米粉、盐、辣椒面等调料拌匀，然后蒸，蒸熟了再晒，甜辣口，也能保存几个月。”
乔宁撑着下巴听他讲，有点想象不出来这种撒了辣椒面的南瓜干是什么味道，不过没关系，等以后做了就知道了。
反正南瓜很耐放，一时半会不会坏，菜园子里还有好些没成熟的，慢慢来吧。
乔宁：“芝士玉米焗南瓜也很好吃。”
南瓜粉糯糯的，玉米粒清甜爆浆，上面的芝士奶香浓郁，还能拉丝，第一个想出这三种食材搭配的人，一定是个天才。
“这个很简单。”季柏青说：“你喜欢下次再做，明天先试试南瓜发糕？”
乔宁态度积极：“好啊好啊，大姨说还能做南瓜馒头，其实咱们家南瓜，直接蒸着吃已经很好吃了。”
季柏青：“南瓜米饭也好吃。”
做别的稀罕菜陶大姨不行，越是常见的食材，她越是有妙招。
把南瓜削皮切块，在锅里放少许油烧热，然后把南瓜块倒进去翻炒，加一点盐，炒几分钟后，再倒到米饭上面一起蒸。
这么蒸出来的南瓜米饭，那叫一个香甜，明明大姨做的时候，乔宁看到她放盐了，吃的时候吃不出来顶点咸味，反而比直接蒸熟的南瓜更甜。
跟米饭随便拌一下，米香南瓜香，米糯南瓜粉糯，米甜南瓜也甜，和谐又有差别。
这么蒸出来的南瓜米饭，把所有人的味觉都征服了，一大锅都没够吃，晚上又接着蒸了一大锅，又吃完了。
一群人围着陶大姨学做南瓜米饭，都觉得这个特别好吃，很值得学一学。
就连小黑，一向乖巧不怎么主动讨食，闻到南瓜米饭的香味，也要叼着狗盆等在厨房门口，等主人给它分好吃的饭。
陆泽宇还笑，说小黑是只碳水狗。
但南瓜米饭好吃，是实打实的，乔宁给大姨送了个大南瓜，她回家也做南瓜米饭，连着吃了好几顿也不腻，就是米消耗得特别快。
南瓜皮厚，削下来还能喂鸡鸭，家里养的鸡鸭都特别爱吃乔宁送去的厨余，什么瓜皮菜根，它们才不挑，比专门的饲料吃得香得多。
乔宁忙里偷闲，弄了点儿南瓜去钓鱼，钓鱼也好使！鱼也爱吃南瓜。
消耗大了，乔宁也就不发愁南瓜太多了，反正总能吃完的，不浪费。
农忙季也是收获季，南瓜熟了一部分，黄豆也该采收了。
乔宁家黄豆种得还不少，季柏青家菜园子里种了一分多地的黄豆，他家耕地种了三分地的黄豆，季柏青家种了五分，拢共加起来，快一亩地的黄豆。
干黄豆的储存期很长，家常食用，注意密封防潮避光，储存两三年没问题，吃法还特别多，光豆制品都能衍生出一个大类别。
跟玉米一样，也是菜园子里的黄豆比地里的黄豆先熟，乔宁基本可以确认是灵泉水的作用，菜园子离家近，他浇得勤。
好在他提前做好了实验，控制着灵泉水的浓度，催熟在正常范围内。
菜园子里的黄豆先熟，就先收菜园子里的，大姨去看过了，告诉乔宁有部分绿豆也能收了。
绿豆跟黄豆不一样，黄豆成熟的时候是整片成熟，采收时跟割稻谷一样，用镰刀割下来。
绿豆是边开花边结荚，豆荚的成熟期并不一致，下面早结的豆荚已经熟了，上层还在开花结荚。
“这种黑的看到没。”陶大姨捏着几根黢黑的细豆荚，掰开给乔宁看里面的豆子，“这种就是熟了，可以摘了，上面绿的别摘。”
那豆荚黑得像已经坏掉了，但里面的豆子还是鲜亮的绿色。
“你去摘绿豆，黄豆我来割，这没多少。”
陶大姨看见外甥干农活就心慌，尤其是拿刀的时候，生怕他割到自己的腿，她小时候刚开始下地干农活不熟练，就割伤过自己，血直流，她娘给她撒了一把草木灰止血。
乔宁被打发去摘豆荚，挎着个小篮子找已经完全变黑的豆荚。
不光是他，季柏青和陆林二人也被陶大姨撵走了：“这一分多地，我一会儿就割完了，你们在