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  季柏青说:“他们不是想买菜寄回家吗?卖他们一些就行了。”

    乔宁:“够吗?”

    豌豆尖、空心菜这些,吃了快两茬了,其他菜卖过一回,自家也一直在吃,尤其是黄瓜和番茄,消耗尤其多。

    “葫芦还剩几个,茄子晒了好多茄干,没多少了吧。”

    大姨说,茄子干冬天用来炖肉好吃,晒好之后季柏青在网上学了个香辣茄子干,炒来也好吃,特别下饭。

    他还自由发挥,把茄干再切小一些,跟空心菜干、梅干菜、干豆角一起辣炒了个“外婆菜”,非常好吃,乔宁还给陶大姨送了一些,都说好吃,陶大姨特意跟季柏青学了做法,陆泽宇跟林承轩用这个菜拌饭,狂炫几碗大米饭。

    泡发后的茄子干没有新鲜茄子的软嫩,口感软糯糯的,带着一点干菜的韧,很是好吃。

    正好家里菜园子茄子大丰收,就多晒了一些茄干,其他干菜这段时间也没少做,不光能品尝到不同风味,还能延长储存时间,等到冬天能吃的应季蔬菜比较少的时候,正好拿来炖肉吃。

    季柏青说:“菜园子的玉米能采摘了。”

    乔宁:“对哦,那我回头问问他俩,玉米要不要。”

    地里的玉米还得再长长,尤其是季柏青家地里的,撒种的时间最晚。

    不过菜园子里也种了一分多地的玉米,这段时间没少吃,除了最常见的水煮,还吃了烤玉米、玉米烙、玉米饼、玉米牛奶粥等等,都特别好吃。

    除了当主食,还能拿来做菜,椒盐玉米、玉米青豆虾仁、玉米肉沫等等。

    煮汤也可以,山药玉米排骨汤、玉米虾仁汤、玉米海带汤、冬瓜玉米汤等等,做汤一般用甜玉米,煮出来的汤汁自带一股清甜,夏日喝非常爽口解腻,肉汤也变得更清爽适口了。

    当然,也能用来煮甜汤,还能加在饭团里,做成饺子馅,玉米鲜肉馅的饺子,也好吃极了。

    总之,玉米吃法可太多了,乔宁这段时间是大饱口福。

    季柏青笑,怎么可能不要,前两回来家里吃玉米,清水煮的玉米棒子,啃得比狗啃的还干净。

    这句话是描述句,小黑真会啃玉米,一开始他家闹闹还亲手剥玉米粒喂狗,后来有一次,乔宁啃玉米的时候被玉米芯里的水烫了一下,没拿稳玉米掉地上了,小黑凑过来嗅了嗅。

    乔宁说,洗洗再给它吃,小黑听到“给它吃”,一只爪子摁着玉米,低头就啃。

    乔宁当时高兴坏了,特别惊奇地把季柏青喊出来看,说小黑会啃玉米。

    后来发现,小黑不光会啃玉米,还会啃西瓜,乔宁比划着西瓜皮跟小黑说,瓜皮不能吃,小黑就啃得只剩瓜皮。

    小黑恢复得很快,季柏青观察,过两天就能去拆线了,能吃能喝能跑能跳,也认家,知道家门在哪。

    现在还带着伤,不能放出去随便跑,他们家承包的土地多,有足够的面积给小黑撒欢。