绕到屋后,乔宁带陶大姨去看他养的鸭鸭。
两只鸭子被关在鸭棚里,一见到人来就“嘎嘎嘎”要吃的,乔宁放下小篮子,给它们舀饲料。
喂鸭子的饲料是自己做的,玉米面搭配菜叶子,一次多做一些,管够一天的,要喂的时候方便。
陶大姨是眼里有活的勤快人,乔宁弄饲料,她就自觉去打扫鸭棚,用放在一边的铁锨,把鸭粪什么的铲出来。
三两下清理好,乔宁也把鸭食添上了,陶大姨仔细观察两只鸭鸭,忽然道:“闹闹,这两只鸭子,是母鸭啊。”
“啊?”乔宁一愣,回忆道:“好像是,我们去买鸭子的时候,我哥说要做酸辣鸭,卖鸭子的人说母鸭肉更嫩,烧出来好吃,但是贵一点儿。”
他跟季柏青又不在乎每斤贵的那么几块钱,好吃才重要,自然选了母鸭。
“这倒没骗你们。”陶大姨盯着两只鸭子,问乔宁:“你捡到鸭蛋了吗?”
“鸭蛋?”乔宁一脸茫然:“没有哇,在哪捡?”
他瞪着两只鸭鸭:“它们下蛋了吗?”
陶大姨耐心解释道:“我看它们这体型,应该开始下蛋了,春天正是鸭子下蛋的季节。”
说着陶大姨已经弯下腰,矮身去摸鸭棚里的鸭窝,里头有乔宁给鸭鸭们铺的稻草,担心晚上会冷。
她摸了一会儿,手缩回来,给乔宁看——三个大鸭蛋。
乔宁:“!!!”
陶大姨把蛋给他,笑着说:“再找找,可能还有。”
她问了乔宁,鸭子平时在哪一片活动,转悠一圈回来,手上又多了两个蛋。
乔宁:“!!”
乔宁:“我拿去给我哥看!”
他把鸭蛋放在小篮子里,拎起就想跑。
陶大姨追着喊:“闹闹,后面这菜地,哪片是你的,我去掐莴笋叶。”
“都是!”乔宁回:“是我跟我哥家的,这一片都是,大姨你随便掐。”
陶大姨看着屋后,连着的偌大一片菜园,陷入沉默。
谁家菜园子开这么大啊,正常一家几口,三四分地足足的。
蔬菜都是扎堆儿成熟的,赶上季的时候,那菜乌泱泱的长满菜园子,一家子餐桌上就那几样应季的菜换着花样吃,因为实在吃不完。
那还是一大家子一起吃,乔宁跟季柏青,一共也就两口人,加上她,算三口吧。这么大的菜园子,还给种满了,等到蔬菜一茬接一茬的熟,说供三十个人的蔬菜有些夸张,十几二十个人是没问题的。
陶大姨走近看了一圈,稍微松了口气,不全种的是菜,还种了黄豆、绿豆、玉米、红薯、向日葵,连草莓都有几十棵。
看得陶大姨直想笑,没见过在自家菜园子里种这些乱七八糟的,不过作物的长势倒是都很好。
她找到种莴笋的那小片地,莴笋一棵棵正长,根茎挺拔叶片茂盛。
陶大姨娴熟地,先把莴笋最下层的老叶子扒一层,放到一边,然后再去扒嫩叶子,为了不影响莴笋生长,她掰得很少,一棵莴笋掰一两片,反正这么大一片呢。
掰好之后分开放两堆,嫩叶子一会儿拿回去做菜吃,莴笋老叶子……其实也能吃,她以前就吃过,就是有点儿苦。
不过她外甥是个心善的好孩子,肯定不会同意让她吃这些老莴笋叶,留着喂鸭子吧,只是家里两只鸭子,实在太少了。
陶大姨养鸡的心,格外迫切,这么大的菜园子,得剩下多少菜,不说别的,就说这莴笋,眼瞅着就能吃了。
这么多莴笋,把俩孩子吃伤了都吃不完,浪费又可惜。
要是喂了猪就好了,莴笋叶子喂猪正合适,忙起来顾不上的时候,直接把菜叶子丢进猪食槽,猪也能嚼吧嚼吧吃了。
她提着莴笋叶子回去,季柏青已经在忙活午饭了,乔宁在剥蒜,季柏青在水池干活。
陶大姨一眼扫过去,看见他手上有血迹,心提到了嗓子眼,放下篮子就冲了过去。
看清楚之后,提起来的心才放了回去,连忙道:“咋能让你干这个,伤到手咋办,快放下我来。”
“没事,快弄完了。”季柏青利索地剖开泥鳅,取出内脏,把处理好的泥鳅丢进盆里,准备清洗。
这泥鳅是当初跟鸭子一起买的,一直养着没做,乔宁捧着几个大鸭蛋回来,兴奋地不得了。
季柏青看完,笑着问他,那鸭子还吃不吃了。
乔宁迟疑了,鸭他当然想吃的,用灵泉水灵泉菜喂了这么久,他天天都去喂鸭,还给它们打扫鸭棚。
但……但它们下蛋了欸……
犹豫半晌,乔宁决定先试试鸭蛋好不好吃。
他在网上搜鸭蛋的做法,很多网友表示,鸭蛋腥味重,没有鸡蛋口感细腻好吃。