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季柏青不在意道:“没什么难的。”

    做饭嘛,就那些材料调料,搭配一下,火候什么的也简单,他做过的菜其实不太多,但上手快,找到教程就能学会,有的教程有问题,他自己也能摸索出问题出在哪。

    乔宁不吭声了,难不难的,他还不知道吗?又不是没试过。

    季柏青泡了葱姜水,往切好的牛肉片里加,一边加一边搅拌,搅着搅着水被吸收了,又加了点淀粉拌匀,食用油锁水。

    乔宁只能在一边看着,他之前买牛肉,洗洗切好了直接下锅,咬不动,根本咬不动。

    所以他才买了据说最嫩的里脊肉,觉得自己之前没买对肉。

    现在看季柏青做菜,他才知道,是少了步骤。

    好吧,刀工可能也有一部分影响,乔宁之前就发现了,季柏青刀工好得出奇,土豆丝切得又细又匀称,牛肉也切得厚薄均匀。

    把肉先腌着,季柏青去处理别的菜,除了青椒牛肉,他还准备做一个香菇滑鸡,一个番茄炒蛋,都是比较清淡的菜色。

    季柏青:“再做个三鲜汤,这些都吃吗?”

    乔宁一个劲儿点头:“吃,都吃的。”

    他馋的就是一口家常菜,自己做不来,出去吃吧,一个人点家常菜,也点不了几个。

    “好,一会儿我去拔点儿小青菜……”

    “我去!”乔宁忙道。

    他喜欢吃新鲜的,没想到遇到下雨,反而不方便了,以后还是得多准备一些在家里,不能仗着有菜园子,吃多少拔多少。

    季柏青没拦着他,留他在厨房,总想帮忙,手又没好。

    “等等。”季柏青找来一次性手套,给他右手套上,又盯着他换鞋,去拿雨伞。

    “哪有这么娇气,这么小的雨……”乔宁嘴里嘟囔着,眼睛却不自觉弯了起来。

    他一手打着伞,一手拎着菜篮子,哼着不成曲的小调,春雨扑面也挡不住他的好心情。

    小青菜长得实在快,乔宁挑大棵的拔,大棵的也足够鲜嫩,不一会儿拔了半篮子,提着回去找季柏青。

    厨房里,米饭已经蒸上,季柏青正在炒菜,牛肉下锅爆出剧烈的香气,乔宁瞬间被勾起馋虫,“哥,好香啊!”

    季柏青抽空看他一眼,衣服头发都没湿,满意道:“去换鞋洗手,很快就好。”

    乔宁放下菜篮子,乖乖回去换鞋,他在家穿的拖鞋,下了雨,菜地泥泞,鞋会沾泥巴。

    对了,他给季柏青的那双拖鞋,好像有点儿小。

    乔宁拿着手机又跑进厨房:“哥哥,你穿多大码的鞋?”

    季柏青报了码数,问:“怎么了?”

    “给你买拖鞋。”乔宁已经下单,棉拖凉拖都买了,他现在穿的同品牌,贵是贵了点儿,挺好穿的。

    知道他在网购,季柏青顺嘴道:“闹闹,把快递收货地址发我一个。”

    他要买的东西也挺多的。

    “好。”乔宁一边发一边叮嘱:“快递送不到村里,我都是去镇上拿的,不过也不远,开车二十来分钟。”

    他的三轮是二十分钟,季柏青那车,更快。

    说话间,季柏青已经又做好了香菇滑鸡,快速洗了锅开炒番茄鸡蛋。

    乔宁闻着香味儿,肚子咕咕叫,他不好意思地捂了捂腹部。

    这么大的炒菜声,季柏青竟然听见了,笑着说:“多吃点儿饭,你太瘦了,长身体的年纪,饿得快。”

    乔宁心里暖洋洋的,嘴上嫌弃:“哥,我是二十二岁,不是十二岁,还长身体呐。”

    “好,二十二,把菜端出去,准备吃饭。”

    季柏青把番茄炒蛋盛出来,又去盛汤,乔宁厨具买得多,他炒菜的时候,顺便把汤煮了。

    乔宁把菜端到堂屋,又回来盛饭,米是在镇上米店买的,本地米,口感一般般,价格倒是便宜。

    乔宁忽然想起来:“哥,你是不是还有几亩地?”

    季柏青接过他手上的筷子,“对,四亩多地,怎么了?”

    “种啊!”乔宁一听自家有地闲着,顿时急了:“现在正是种地的好时候,再晚就赶不上了。”

    季柏青决定留在老家,没想过要种地,他想赚钱,有的是办法,实在没必要苦哈哈的种地。

    但乔宁想种,那就是另一回事了。

    他给乔宁夹了一筷子牛肉:“好,想种什么,你来安排,先吃饭。”

    乔宁很快没心思想种地的事了,季柏青炒的牛肉,超级嫩,青椒丝确实不辣,还有点甜甜的,跟牛肉一起吃,牛肉鲜嫩青椒爽脆,再扒一口米饭,绝了。

    香菇滑鸡也好吃,鸡肉是乔宁买的鸡腿,季柏青把肉剔下来炒了个菜,这道菜的口感就如菜名,超级嫩滑。

    番茄炒蛋也好吃,没有人能拒绝番茄炒蛋盖饭,反正乔宁拒绝不了。

  

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