第三十章:好吃
    “好吃!”岁岁一边吃一边用力点头,腮帮子鼓鼓的。吃了三个之后她忽然停下来,歪着脑袋问:“妈妈,你怎么不吃?”

    乔清雾这才想起来自己还没吃早饭。

    她回到厨房,发现锅里还有剩的馄饨,泡了好几分钟了。捞出来看了看,皮都烂了,黏糊糊的一坨。

    她把那坨东西倒进了垃圾桶,打开橱柜,找了一片面包,站在厨房里干嚼。

    吃完早饭,下一关是穿衣。

    岁岁这次要穿那件有小花的。乔清雾在衣柜里找了一圈,发现有三件衣服上都有花,一件是向日葵,一件是小雏菊,还有一件是碎花连衣裙。

    “哪个?”

    “那个嘛!粉色的小花!”

    三件里没有粉色的花。

    乔清雾翻了第四遍衣柜的时候,耐心已经快见底了。最后岁岁自己爬上凳子,从衣柜最里面翻出一件白色T恤,胸口印着一朵粉色樱花。

    “就是这个!”

    乔清雾看着那件T恤。她翻了四遍衣柜,完美地忽略了它四次。

    穿好衣服之后,扎头发。

    上次那个歪马尾的经验告诉她,她需要改进技术。这次她决定尝试简单一点的,两个低马尾。

    她把岁岁的头发从中间分开,这一步就卡了。分出来的线歪了,左边明显比右边多。

    她重新分。

    还是歪。

    岁岁坐在小板凳上,从镜子里看着乔清雾的表情,说了一句。

    “妈妈,你皱眉头了。”

    乔清雾发现自己确实在皱眉,放松了一下面部肌肉。

    “爸爸以前说,妈妈皱眉头的时候最可怕。”

    ”……“

    乔清雾把分线又调了一下,反正差不多就行了。她用两根皮筋把两边各扎了一个低马尾,松紧度这次控制得比上回好,没有勒到岁岁。但高度不太对称,左边低了一截。

    岁岁在镜子前转了转头,很大方地接受了这个不对称造型。

    ”妈妈扎的辫子有妈妈的风格!“

    乔清雾不知道这算不算夸奖。

    送岁岁到早教中心之后,乔清雾开车去公司。等红灯的时候她看了一眼时间,九点整。

    从起床到出门,折腾了一个半小时。

    她平时自己出门只需要三十分钟。

    多出来的一个小时被一碗馄饨、三件花衣服和两根皮筋吃掉了。

    她靠在座椅上,忽然理解了那些在电梯里顶着黑眼圈的年轻妈妈们为什么那副表情。

    但她也想起刚才岁岁坐在安全座椅上,冲她挥着小手说妈妈下午来接我时的那个笑。

    那个笑让多出来的一个小时变得没那么难以忍受。

    绿灯亮了,她踩下油门,驶入车流。

    乔清雾决定再试一次做饭,是在周三傍晚。

    起因是岁岁中午吃了早教中心提供的午餐之后,晚上回来对林云峰说了一句话。

    ”爸爸,今天幼儿园的阿姨给我们做了菠萝咕咾肉!但是没有你做的好吃!“

    林云峰这两周确实在闷头练厨艺。从最初的荷包蛋都煎不好,到现在能做出像模像样的番茄炒蛋和红烧排骨,进步速度连乔妈妈都在电话里夸了一句可以出师了。

    乔清雾听到这段对话的时候正在茶几上翻财报。

    当然不会说妈妈做的。她只做过一次番茄炒蛋,又咸又甜又糊。

    但这件事在她脑子里转了一圈,到周三傍晚的时候,变成了一个决定。

    林云峰今天有部门聚餐,晚上不回来吃饭。冰箱里有他提前备好的食材。

    她站在厨房里,盯着案板上那块切好的里脊肉和半个菠萝。

    糖醋里脊。

    岁岁爱吃的。

    她又打开手机搜了教程。这次搜的不是三分钟速成版,而是一个专业厨师拍的详细版,十二分钟,每个步骤都有特写。

    她看了两遍。

    第一步,里脊肉切条,加料酒、盐腌制十分钟。

    她切得很仔细,每一条的宽度差不多,这方面她的强迫症反而帮了忙。

    第二步,裹淀粉。

    这一步出了问题。视频里说薄薄裹一层,但她不确定薄是多薄。第一块肉裹出来像没穿衣服,第二块裹成了雪球。

    后面几块她调整了手法,终于找到了平衡点。

    第三步,下油锅炸。

    油温的判断是个技术活。视频说筷子插入有密集气泡。她把筷子伸进去,气泡倒是有,但她分不清算不算密集。

    她决定就这样了,把肉一条一条下进去。

    油溅了。

    一滴热油跳到她手腕上,她嘶了一声,把手缩回来。手腕上立刻起了一个红点。

    她甩了甩手,拧开水

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