决赛是采取直播的模式的。
此时, 在直播间当中，周朴素等人看见严时语被禁了用盐，都不禁为她捏一把冷汗。
隔着数千公里, 沪海市, 齐飞扬等人熬夜等着看直播，看见这一幕后，也忍不住破口大骂。
尤其是齐飞扬，他气的拍桌子, 骂骂咧咧道：“这都什么人啊, 居然这么过分！邹容简直就是个小人！”
刘茯苓倒是比较公平, “也不能这么说, 毕竟是比赛, 时语肯定会是邹容最强劲的对手，他要是不把权利用在时语身上, 那才有问题。”
齐飞扬有些无语，看着刘茯苓吐槽道：“茯苓姐，您到底是哪边的？”
“我是时语这边的，可我说的也是实话啊，要是你跟时语一起比赛, 你就说你用不用吧。”
刘茯苓想得很开。
齐飞扬想了想, 还真就是这样。
严时语实在太让人警惕了，她的基本功硬得能切开地球, 脑子还好使, 碰到这种对手, 绝对是选手的噩梦。
墨西哥那边。
洛诗琳催促着丽卓等人调整好投屏，电视上总是闪雪花。
好不容易调好屏幕了，洛诗琳看见屏幕上飘过不少弹幕, 老太太眼睛都看花了，摘下眼镜擦了擦，再戴上，费力地看那些弹幕，“这都说的什么，什么不能用盐？”
丽卓等人已经抱着爆米花跑到洛诗琳身旁，席地而坐，“姨奶奶，严被那个选手禁止用盐，她现在必须在不能使用盐的情况下做出三道菜。”
“不能用盐，这是哪个可恶的家伙干的！”
洛诗琳骂骂咧咧道：“亏我还让你达本爷爷在天有灵要保佑严顺利拿到冠军，你爷爷这个人，真就跟活着的时候一样，我说的话他全当做耳边风，明年亡灵节不许给他贡他爱吃的香蕉馅饼了！”
丽卓等人都忍俊不禁。
苏珊娜端着榨好的橙子、西瓜汁过来分给大家，闻言笑道：“姨母，这句话我可记住了，明年您可别做。”
洛诗琳接过橙汁，当做没听见，拉着苏珊娜一起坐下看比赛。
不能用盐，虽然是一件很麻烦的事，可实际上，不用盐，严时语已经试过了。
她前几个月还学了不少新菜色，这会子计划要做什么菜品的时候，比起说为难，反倒是有些选择困难。
严时语看见冷鲜柜上有肌理如大理石一般的牛肉，还有新鲜的三文鱼、鲈鱼跟个大饱满的马蹄番茄。
严时语心里有数，她很快挑选好所有需要的食材，琳琅满目地摆放在自己的料理台上。
比赛时长为两个小时。
这一轮比赛是五进二，最后只有两位选手能够晋级总决赛。
严时语先在番茄的底部切开个十字，开了火在火上炙烤，番茄皮遇热收缩，同样依法炮制了数个番茄，而后浸泡在冷水当中，快速去皮后，剁碎，在平底锅里低温熬出番茄汁。
另外一边，则先给牛肉切块，那些漂亮的大理石花纹一般的牛肉串，她切成了一小块一小块，四四方方的。
屏幕前面，奥多哦了一声，拍了下额头，道：“这么好的牛排，她该不会打算拿来做烤串吧？”
这种大小也只能是拿来做烤串了。
“虽然说做烤串是个很好的方式，而且也很容易做得出色，但这么好的牛肉这么做，糟蹋了。”谢东兴赞同地说道。
林鼎云却不认可，“这才开始呢，你们急什么？”
因为严时语有额外加时十分钟的优势，所以当她开始做的时候，其他选手只能看着等。
邹容看着她挑选的食材，忽然道：“她应该是想做墨西哥风味的烤肉。”
“墨西哥风味？”乔布丁等人看向邹容，“你怎么知道？”
邹容指着严时语挑选出的调味料跟香料，道：“青柠、红酱、辣椒粉、红椒粉、孜然粉、大蒜粉，还有各种墨西哥品种的辣椒，这除了做墨西哥烤肉，不可能做别的。”
“尤其是她还拿了几颗橙子。”
牛肉即便切块了，也是属于肌理比较紧密的，相对于猪肉、鸡肉来说，更难入味，一般烤肉都是提前一天腌制。
但严时语有洛诗琳老太太传授的独家秘方，橙子榨出汁来，混合半颗柠檬榨出来的汁水，加入牛肉里面，再加入辣椒粉等香料调味，然后用一个大保鲜袋装起来，放入冰箱保鲜冷藏。
与此同时，其他选手已经入场。
桑苏等人飞快选好了食材。
桑苏准备做传统的坦桑尼亚菜，椰奶炖鱼、手抓羊肉饭跟薯条煎蛋饼；曼隆打算做瑞士菜，这是他外婆从小做给他吃的，他记忆很深，所以决定做煎牛肝、烤鱼跟煎鲈鱼海鲜珍珠面。
后面所谓的海鲜珍珠面是一种外形比较特别的意面