格蕾丝跟众人面面相觑。
严时语拍了拍手道:“好了, 我们暂时先互相介绍一下,彼此了解了解,我是严时语, 擅长做蛋糕、吐司……”
其他人也互相介绍了下。
大概是因为没了约翰在, 大家都有些散漫,乔布丁走到格蕾丝身旁,打听道:“格蕾丝,你们家店里平时生意怎么样?有多少客流量跟固定客人?”
“是啊, 店里最好卖的面包是什么?”桑苏也扫了一眼橱窗, 橱窗里面空空荡荡的, 什么也没有。
桑苏心里冒出个期待, 难道说这家店的生意还不错, 所以东西都卖光了。
他们刚才坐车过来的时候,可看到不少漂亮的房子, 虽然说离着这地方有点距离,但美国人家家户户都有车,驱车特地来这边买面包,也不是什么稀奇事。
“什么客流量、固定客人?”格蕾丝眨巴眼。
乔布丁脸上笑容消失了,他的一口白牙也收了起来, “你们店里该不会没有固定客人吧。”
“那不会。”格蕾丝道:“店里会按时给几个餐厅提供白面包跟吐司。”
众人心里一喜。
要是给餐厅固定提供面包, 也是一条挣钱的路。
而且餐厅的需求比较稳定。
严时语却没那么有信心,她的手指擦过收银柜前面, 指腹有明显的脏灰, 收银柜这地方平时要是生意好, 可没办法落下灰尘。
都这样了,说明来的客人实在不多。
格蕾丝大方地把布卡面包店的账簿跟开发票拿了出来,还有个小本子记录每天卖出多少面包跟蛋糕。
所有人看见上面的记录后, 脸都绿了。
订货的餐厅是有,但是只有四家小餐厅,是那种只服务于周围邻居的小餐厅,固定一周在这家店消费的金额加起来不到五百美金。
白面包跟吐司本就便宜,四个餐厅加起来才这么点钱。
而散客的流量能带来的收入,一个月满打满算也才两千美金。
他们要在十天内挣到一万美金,这简直就是天方夜谭。
桑苏捂着胸口,差点儿背过气去。
她难以置信地摇头,瞪大牛眼一样的眼睛,看向格蕾丝,“你怎么能做到生意这么差的?就算是在我们坦桑尼亚,在我们那餐厅,也不至于生意这么差。”
格蕾丝尴尬不已,她挠头道:“我只会做曲奇饼干跟枫糖吐司,好些新的甜点都做的不好,而且卖相比较一般,我姥姥以前的客户来帮衬几次,就不来了。”
“那你有他们的联系方式吗?”
严时语翻看着账本,询问道。
“有!”格蕾丝点点头,她又怂怂地低下头去,“可是他们好些人已经搬离这里了。”
……
桑苏深呼吸了一口气,才忍住没发脾气。
深呼吸,再深呼吸。
她的火气不是冲着格蕾丝的,而是冲着该死的节目组!
这简直是深渊巨坑啊!
约翰忍不住打了个喷嚏,他的助理递给了他一张纸巾,约翰擦拭了自己的鼻子后道:“那些选手现在肯定是在骂我。”
助理笑道:“您设置的麻烦实在太难了,也难怪他们生气。”
“我不是还给他们准备了不少惊喜吗?”
约翰眨眨眼,笑着说道。
一早上,严时语他们没有营业,没办法,他们得先统计店里有什么材料,对他们来说,现在有几个好消息。
店里有很多面粉、奶酪、坚果等原材料,不必他们囤货;
店里有些周围邻居会时不时上门买点儿给孩子吃的小面包,价格上不太敏感,比较愿意付费。
格蕾丝有她姥姥的那些客户的联系方式,并且在INS上有个账号。
但除此之外,可以说毫无好消息。
严时语琢磨了下,他们已经花了半天的时间,也就是说真正能够营业的时间只有九天。
“就连咱们动员粉丝来这边帮衬,也未必能达到这个额度。”曼隆说道。
“先吃饭吧,大家。”
格蕾丝大概也知道严时语他们满头包,压力很大,因此有些讨好地走了过来,提醒道:“我爸爸给大家做了披萨、菠萝派,还做了香草羊排,等吃完,大家再考虑吧。”
格蕾丝不说,众人还不觉得饿。
她这一说,众人才发现真有些肚子饿了,从早上到现在虽然没干什么活,可大家都在头脑风暴,脑子忙得转不过来。
格莱斯的爸爸贝洛跟她长得很像,父女俩都是胖胖圆圆的,很和气。
贝洛给大家分着餐具的时候,正要说话,门口传来风铃声,众人循声看过去,严时语瞧见过来的顾彦文等人