幸福饭馆本就生意火爆, 严时语拿到全国厨师比赛冠军的视频播放后,生意更是好得不得了。
每天光是卖芝麻鸡、白切鸡,就至少能卖出两千多只。
这还是只做午市都这么火。
那芝麻鸡格外喷香, 酥脆, 白切鸡肉质鲜嫩,下饭一绝。
店里还隔三差五推出新菜品。
就像是今天推出了芒果糯米饭跟杨枝甘露。
吴欣蕊跟闺蜜再次来打开,本着对幸福饭馆的信任,这两道都点了。
杨枝甘露是早就放在冷柜里冷藏, 下单后直接就可以拿出来, 都在饭点前就做好了。
玻璃杯外冒着冷气, 芒果香味扑鼻, 如今这个季节的芒果很甜, 光是闻着,都叫人心旷神怡。
店里面还有好几筐新鲜的芒果, 那芒果各个都有巴掌大,腰果形,做芒果糯米饭的时候切开来,里面黄澄澄的果肉格外诱人,刀子切开后, 划井字格, 两勺子调过味的糯米饭,淋上一勺子咸味椰浆, 饭在左边, 芒果在右边, 底下两片斑斓叶,送上桌后,漂亮的摆盘让人眼前一亮。
吴欣蕊先吃了一口杨枝甘露, 芒果味浓郁,西米露增加了口感,柚子果肉汁水饱满,一颗颗咬破像是在吃珍珠一样,吃得出用料很有心,她对芒果一般般,不过她素来喜欢尝试新口味。
不管喜不喜欢,都会愿意试一试。
不然上次也不会花了大价钱,却吃了一堆难吃的东西。
杨枝甘露她给八十分,算是优秀,但芒果糯米饭却叫她感到惊艳,糯米饭是温热的,椰浆是凉的,芒果也带着冷气,吃起来各种口感都有,糯米饭的Q弹,椰浆的奶香中带着斑斓叶的香味,很独特的东南亚风味,芒果香味却很浓郁,酸甜开胃。
在这样炎热的夏日,吃这么一份芒果糯米饭,果然是没选错!
吴欣蕊惊艳不已,扭过头跟宋冬冬打听,“你们店里的芒果是在哪里买的?怎么这么好吃?”
她不问则以,一问隔壁桌子的小情侣也忍不住跟着问道:“是啊,你们店这芒果买的什么品种,我们在ole超市买的一百块一个的芒果也没这么甜。”
一百块一个?!
吴欣蕊跟闺蜜俩吓了一跳,不由得咋舌。
这还是芒果吗?都快赶上黄金了。
宋冬冬愣了下,笑道:“我们店的芒果是泰国那边的水仙芒,不是买的,是我们老板的朋友送的。”
“那这柚子也是朋友送的?”吴欣蕊闺蜜对杨枝甘露反而格外喜欢,已经吃了一碗了。
宋冬冬道:“柚子倒不是,柚子是我们小老板去郊区农村买来的,品种好像是西施柚。”
“名字好听,怪不得还这么好吃。”
闺蜜感叹道。
宋冬冬笑道:“你们要喜欢,可以多买几份,我们店也就这几天做,过几天未必还做这些菜跟冷饮。”
“这是为什么啊?”吴欣蕊好奇地问道。
虽然说这种家常菜馆里面有卖芒果糯米饭跟杨枝甘露,算是很稀奇的事,但现在什么都讲究跨界,各种餐厅增添其他菜系的事也不算是什么稀罕事了。
日料店都有卖泡菜火锅的,家常菜馆加几道漂亮菜,算什么稀罕事。
“因为我们小老板这几天主要是为了回馈客户,所以每天都会做几道新菜。”
宋冬冬道:“过了这星期,就未必能吃得到。像是芝麻鸡、白切鸡可能还会保留,芒果糯米饭就不一定了。”
芝麻鸡跟白切鸡,刘茯苓能做好,但芒果糯米饭,这一道,却是严时语做的最好,各样食材的温度,口味把握的刚刚好。
就连顾彦文吃了,也说跟泰国那边的知名餐厅味道一模一样。
刘茯苓跟齐飞扬两人试图复刻,但总是差了些许。
一听说有这么个情况,吴欣蕊跟闺蜜忙点了两份杨枝甘露跟糯米饭打包带回去。
店里的其他食客也都多少知道这个星期经常有新菜,但凡有时间过来吃午餐的,天天不落。
张智云是在暑假才来姥姥姥爷家这边住,他姥姥姥爷家就在洪湖路附近。
老两口住的是以前单位分的房子,地方不算大,五十多平,房子虽然老了,但前几年张智云妈妈才找人帮忙装修过,因此外面看着简陋,实际上内里别有洞天,很舒适。
但对比起张智云家里的环境,那可就差远了。
他家住大平层,他的房子都赶上姥姥姥爷他们家的大小了,本来他是很不情愿暑假来陪姥姥姥爷,而且还要被他们监督着学习书法,写作业,但他爸妈都没时间监督他,加上他妈直接要求他必须得每年抽个时间过来陪老人,他才不得已捏着鼻子在这边住了两个多星期。
张智云爷爷奶奶很心疼孙子,觉得儿媳妇这要求