第141章 贱卖霍钧 情不自禁的(2/4)
,等吃过饭,你们再慢慢处理这些活物。”

    于是将驯鹿和野鸡拿进厢房,跟上次的三只野兔关在一起,大家净手后便去灶房端菜。

    主食是焖米饭,满满七个大陶甑,这顿饭的量非常足。

    第一道菜是炙烤兔肉,将五只兔肉干泡发,用盐、酒、醋、野花椒腌制,放到霍钧改良后的烤肉架炙烤,再将辣蓼草和野花椒剁碎,加入盐巴调成料汁,这样能吃辣的可以蘸着料汁吃。

    第二道菜是鼠肉炖竹笋,将老鼠肉撕成肉条,与泡发的笋干一起小火慢炖,第三道菜是凉拌地皮菜,地皮菜泡发后焯水沥干,再加入酸溜菜和辣蓼草调味,既爽口又开胃。

    第四道菜是鼠肉丝蘑菇汤,第五道菜是鼠肉炒车前菜,第六道菜是清炒酸溜菜,每一道菜都做了满满三大陶盆的量。

    张语琳、霍开、霍邱看着眼前一大桌子菜,狠狠咽了一口唾沫,大房怎么会有醋?关键还有辣味菜,真的太不可思议了。

    现在吃食如此匮乏,他们竟然还能整出六道菜,五味里占了酸、辣、咸,而且肉和野菜就罢了,可大米竟然这么造,三房四房都不敢这么吃。

    拿来的大米本想让大房循序渐进地吃,没想到却因留他们三人吃饭,一下造了这么多,便更不好意思动筷子了。

    饶是张语琳常在空间开小灶,也被眼前的饭菜香味所折服,她厨艺实在有限,可比不得宋家几位嫂子们。

    尹微月看穿了几人的想法,便笑着开口让他们多吃些。

    如此吃法并不是要打肿脸充胖子,更不是为了在三人面前装门面,而是因为霍、宋两家根本不怕断粮。

    现在他们手里的种子虽说没那么多,可也不是想象中的那么少,各类谷物都已经成熟收获了一茬,尤其黄豆和黑豆,第二茬种下去的秧苗都长到半尺高了,再过两三个月,就又能陆陆续续收割了。

    今年开春化冻之后,小麦、玉米和水稻差不多能各种半亩,各种豆类合在一起量多一些,差不多能种四亩。而她最大的底盘是红薯,这东西太好成活,只要掐段茎叶埋进土里就能活,别说?五亩地,就算一百五?亩也够种的。