18、18:鳝鱼面
多人打电话来?

    那张引流卡,他还没用呢,打算留着2号鱼塘开业了再用的,毕竟现在钓位紧缺,客人是够的,不需要用引流卡。

    等他洗完一筐桃子,陆妈妈开始炒鳝鱼。

    香味从厨房飘到院子,闻着都叫人流口水。

    洗干净的鳝鱼切段焯水,热油爆香姜蒜干辣椒,用大火爆炒,加酱油和啤酒焖几分钟,最后撒一把紫苏叶。

    出锅的时候满屋子都是香味。

    陆奶奶拄着拐杖走到院子里来喊陆涟吃饭。

    陆妈妈去把还在睡觉的陆爸爸和陆泽也拽了起来。

    陆泽本来窝在被子里不肯动弹,闭着眼睛哼哼唧唧,一脸起床气。

    结果房门一开,香味钻进来,他鼻子抽了两下,眼睛猛地睁开,“什么味道?怎么这么香?”

    “你哥昨晚拿回来的鳝鱼,做了香辣鳝鱼面,快点去洗漱,趁热吃,不然面都坨了。”

    陆泽一骨碌爬起来,拖鞋都穿反了,蹬蹬蹬跑去卫生间。

    陆涟已经在桌前坐好,陆奶奶端了一大碗面放到他面前。

    “涟宝趁热吃,别等他们。”

    碗里的面条是家里手工擀的。

    粗细不匀但嚼劲十足,汤底是用鳝鱼骨头熬的,加上了辣油,变得红红的,但是能看出底色是白色。

    面上面满满一层鳝鱼肉,被炒的油光发亮,还放了很多红辣椒青辣椒还有葱花。

    这颜色一看就重口味。

    他夹了一块放进嘴里,顿时眼睛一亮,这鳝鱼肉紧实弹牙,鲜中带辣,完全没有任何土腥味。。

    绝了。

    一口下去,胃口全都打开了。

    他又夹了一块,就着鳝鱼肉,狂吃了两口面条,别提多满足了。

    陆泽急匆匆跑来,端起面碗。

    “哥,你怎么先吃了!”

    他赶紧喝了一口汤,激动地说:“妈,这鳝鱼也太好吃了!”

    “你哥一会儿要去钓场干活,难不成还等你!”陆妈妈敲了他一下。

    “嘿嘿,好吃!哥你太厉害了,抓这么多鳝鱼。”

    陆涟也很久没吃鳝鱼了,没想到自己随便抓回来几条,这么好吃。

    陆泽:“哥!下次再多抓点吧。”

    陆妈妈:“你哥忙得要命,你想吃自己去抓。”

    这顿早饭,一家人都吃的十分满足。

    陆涟连汤都喝了个干净。

    “要是每天都能吃这么好,我肯定愿意早起!”陆泽发出感叹。

    陆涟:“妈做的吃的,哪天不好吃了!就你挑嘴。”

    不过他心里想的却是确实可以多抓点鳝鱼,塘里的鳝鱼反正是自家的,也不要钱。

    陆涟对陆妈妈说:“妈,你待会儿帮我和李二嫂说,中午早点来帮忙送饭,卫生中午搞一次,下午一次就行。”

    陆妈妈:“我知道,我会跟她说的。”

    于是陆涟骑车去了钓场。

    骑车去钓场的路上,他又接了三个电话,全是来预约下午场钓位的。

    陆涟一个个记下姓名和电话,到了钓场停好车,打开微信群发了一条消息:

    “第一场的钓位已经预约满了,还有想来的朋友可以预约第二场,已经预约了第一场要续场的也麻烦提前说一下,谢谢大家支持。”

    消息刚发出去,群里就热闹起来。

    “今天生意这么火爆?才几点就满了?”

    “还好我有先见之明,昨晚就订好了,嘿嘿。”

    “那我下午来,老板给我留一个位置!”

    “老板,我拉两个人进群,是昨天我带来的那两个后生,今天还要来。”