林纫芝正在做蛋糕，蛋糕胚是提前烤好的，她这会儿忙着打奶油。

    严格来说算不上奶油，这年头淡奶油和黄油难找，林纫芝是用全脂奶粉、炼乳和白醋来替代的。

    一直到八九十年代，国内很多奶油蛋糕其实都是用蛋清加白糖打发成蛋白霜，并非真正意义上的奶油。

    全脂奶粉加炼乳打出来的奶霜，比蛋白霜多了奶香，也更好塑形。

    炼乳属于稀缺品，除了侨汇商店，也就在一些国营商店偶尔有卖，供应极不稳定。

    现在用的这些，还是李副师长儿子帮忙从西北买了寄来的。

    纯手工打发奶霜的滋味，谁试谁知道。

    第无数次打到手酸停下歇口气时，林纫芝无比怀念现代，真真是科技改变生活，机器解放双手啊。

    她把奶霜分成三份，在其中一份奶霜里加了薄荷汁，另一份加了南瓜泥，调成想要的淡绿色和淡黄色，搅拌均匀。

    然后往圆形蛋糕胚上抹，林纫芝特别喜欢涂抹均匀这个过程，感觉非常解压。

    家里有两个孩子，她平时准备东西都习惯准备双份，要么都有，要么都没有。

    这次的周岁宴蛋糕也是两个，西西白白一人一个。

    林纫芝接着把打发好的淡黄色奶霜装进厚牛皮纸做的裱花袋里，动作放得极轻，生怕纸袋破了前功尽弃。

    纸锥尖上嵌了一小片削尖的竹筷，权当裱花嘴用。

    里头忙得热火朝天，外头也有人负责。

    宴席的规格高了，请的人反倒更精简，拢共只摆了三桌。

    客人里头，程勇和李副师长算是级别较低的，又跟周家最熟，早早就过来帮忙了，张罗着去隔壁借桌子碗筷。

    周承钧本来也想帮忙，但考虑到自己一动，司令几人也不好干站着。

    一群大老爷们平日油瓶倒了都不带扶的，怕不是越帮越忙，只好作罢。

    等司令带着几位军区高层到时，院子里已经布置妥当——