这次买人，苏晓打算买一个厨娘，另外两个打扫卫生的婆子，加两个端茶送水的小丫鬟。
苏晓不知道这个时代买人都是什么价格，秉着货比三家不吃亏，苏晓准备多走几家牙行看看。
时间还早，她今儿也没什么重要的事儿做，就耐下心来好好挑选，毕竟买下人也是一件添丁进口的大事，这些人是要常年在家中活动的。
苏晓前面看了两家，那牙婆带出来的小丫鬟居多，不过一个个看起来细皮嫩肉的，苏晓觉得没什么合眼缘的。
还是牙婆自己说漏了嘴。
苏晓这才知道，这一批新来的小丫鬟，都是从府城才流转出来的，前段时间，有个大官被抄家，主子全部被判流放，奴仆发卖。
这些牙婆干这一行，消息灵通，凡是有这样的好机会，她们几乎是闻着味儿就去了。
去晚一步就要被其他人买走了。
苏晓知道干一行有一行的人脉。
不过她对于从大户人家出来的丫鬟，并没有什么好感。
这还是前世看电视的时候，觉得大户里的丫鬟喜欢勾心斗角，玩手段，爬床。
她们家就是一个农家，她觉得庙太小，装不下大佛，这才直接跳过那些大户来的丫鬟。
还有最重要的一点，这些丫鬟很多价格都偏高，已经超过了苏晓的预算。
苏晓来到第三家的时候，已经快午时了。
这家位置偏里，人也不是很多，她也是抱着来瞧瞧的心理，如果这家也买不到心仪的人，她只能去府城谈生意的时候再看看，家里这几日就先让大伯娘帮忙和大堂嫂帮忙照看着。
苏晓一进门，牙婆就非常热情的把她迎进去。
“姑娘，你想买丫鬟还是婆子还是小厮？”
“有没有会做饭的厨娘？”
苏晓现在只想先解决家里吃饭的事，其他的都可以往后拖。
牙婆闻言拍了一下巴掌：“姑娘，你这运气真好，我这昨儿才来一个妇人，会厨艺，要不带来您瞅瞅？”
苏晓颔首：“行，带来看看吧。”
牙婆很快带来几个妇人。
“姑娘，这几个都是我这里会厨艺的妇人，您挑选挑选。”
苏晓挨个看过去，见大多都是三十往上，有一个年纪较轻的大概是二十出头。
“你们都会什么手艺？是本地菜还是外地菜？”
“我会江南菜系。”
“我会本地菜。”
……
“我家夫君是常年在外走镖的，我跟着夫君什么地方的菜系都会一些，还会药膳。”
苏晓闻言眼睛一亮，会药膳的可不多。
“你会药膳，那我考考你，你说说，黄芪炖鸡，是先下黄芪还是先下鸡？
产妇用的当归生姜羊肉汤，当归用归身还是归尾？”
妇人想也没想答道：“黄芪炖鸡先焯鸡，再炖鸡，中途放黄芪。
因为黄芪煮太久药味发苦，还会抢鸡汤鲜味儿。
中途放，能出药效又不苦，汤清味鲜，温补不燥。
当归生姜羊肉汤，首选归身。
因为产后进补，暖宫养血，调理虚寒，只能用归身。
归身主打补血，养血，药性温和，适合产后气虚，纯补不攻，最稳妥。
而归尾主打活血，破淤，通经，走窜力强，容易导致恶露淋漓不尽，出血量增多。”
苏晓听着妇人说的清楚明白，还解释了原因。
当即就起了买下的心思。
只是天生谨慎的她，来的时候，还是做了一些功课的。
这个时代买奴也有许多坑，一不小心，还会坐牢。
所以在买卖之前，还是要问仔细些才好。
“你既有这手艺，为何还会被卖？”
不等妇人回答，牙婆就已经把话头接过去。
“不瞒姑娘，这妇人最是老实，就是命硬，克死了……。”
苏晓没有等牙婆说完，微微抬了一下手。
“我想听她自己说。”
牙婆讪讪闭嘴，退后几步。
那妇人紧了下衣角，明显有些紧张。
“不要怕，我这里不信这些，你将你的来历说清楚就行，我要听实话。”
苏晓刚才从妇人和牙婆的话中大概猜测出，这妇人应该是死了丈夫，被大家说成克夫。
可是妇人的丈夫本来就是走镖的，这种职业本来就十分危险，殒命的可能比其他行业高出许多，不能人一死就怪到女人头上。
女人又何其无辜？
妇人眼里渐渐升起一层薄雾。
她来这有些时日了，可是每次别人一听她命硬克夫，就直接略过她。