“但下一次再来，必须是因为好吃。”
唐果听到这句话，难得没有开玩笑。
她看着林夜，忽然觉得他和很多搞流量的人不一样。
别人拿游戏做菜，想的是怎么蹭热度。
林夜想的是，这道菜到底配不配端上桌。
胖子也没反对。
他拿回菜单，看了一会儿，说道：“那第一批就不对外卖。”
“邀请试吃。”
“人数控制在十二人以内。”
“每个人提前确认忌口。”
“现场不接散客。”
“菜品成本单独核算。”
唐果举手。
“我算人吗？”
胖子看着她。
“你算压力测试。”
唐果眨了眨眼。
“听起来很重要。”
“确实重要。”
胖子认真道：“如果你吃完还能剩，说明份量够。”
许一鸣终于没忍住笑出了声。
林夜没有再等。
他下楼进厨房。
现实厨房和星辰猫饭厨房完全不同。
没有可爱的艾露猫帮忙搬食材，没有系统提示。
严选茸菇和草食龙肉也没有。
都是现实里的牛肋条、牛小排、鸡枞菌、鹿茸菇、牛肝菌、紫苏、陈皮、藤椒油、蜂蜜和一袋刚送来的炭。
林夜先做汤。
牛肋条冷水下锅，焯去血沫。
汤锅旁边，山菌提前泡发。泡菌的水没有倒掉，而是过滤两遍，留下一碗清亮的菌水。
胖子原本还拿着成本表，闻到第一锅汤底的香味后，笔慢慢停了。
“这现实版还真能做出来？”
唐果站在厨房门口，探头看。
“不一样。”
林夜把焯好的牛肋重新下锅，加入菌水、陈皮和一点紫苏梗。
“但可以有同一个方向。”
游戏里的百阳草，现实里没有。
林夜用紫苏和陈皮去替。
山椒果的尾味，用藤椒油和山胡椒压低。
飞雷龙那种电光一样的麻感，不能做成麻辣锅。
它只能藏在最后。
汤慢慢开起来。
牛肋的肉香先出来，随后是菌香。鸡枞的鲜更轻，牛肝菌味道更厚，鹿茸菇则把汤底撑住。陈皮不抢味，只在后面留下很淡的一点清香。
唐果本来想说话，闻到味道后，自己把嘴闭上了。
橘橘趴在门边，尾巴轻轻甩着。
林夜开始处理烤肉。
现实版的猎人炙烤厚切肉，他选了牛小排。
先低温。
再炭火。
表面只用盐、烤菌粉、少量蜂蜜和山胡椒。
不能腌太重。
肉本身要站得住。
炭火烧起来后，厨房里的味道彻底变了。
牛油滴到炭上，火苗往上一窜，烟香卷着油脂扑出来。林夜把肉排放上去，没有马上翻动。
表面慢慢收紧。
焦壳一点点形成。
蜂蜜刷上去的时候，肉面立刻亮了起来。
唐果低声说道：“就是这个。”
许一鸣已经开始拍。
镜头里，林夜没有露脸。
只有手。
夹子翻动肉排，刀锋切开焦壳，热汁从切面渗出来。
没有夸张滤镜。
也不用音乐。
那块肉自己会说话。
第一份试吃摆上桌。
雷鸣山菌慢炖牛肋汤。
猎人炙烤厚切肉。
旁边配了一点紫苏酸果小菜，用来解腻。
唐果夹起第一块肉，咬下去后，整个人明显停了一下。
游戏里的肉更野。
现实里的牛小排油脂更香。
焦壳薄，里面汁水足，山胡椒的气味比游戏里的山椒果更贴近现实，但尾端那一点微麻还在。
她咽下去后，抬头看林夜。
“能卖。”
胖子立刻问：“多少钱？”
唐果想了想。
“贵一点。”
胖子满意了。
许一鸣喝了一口汤。
汤很清。
但不薄。
菌香先到，牛肋的肉味压在下面，最后有一点藤椒的麻，从舌根慢慢浮出来。
他忽然明白林夜为什么删掉了那些太直白的游戏对应。
这道汤不用解释，也能成立。