第74章 都是宋姑娘的功劳
    宋晞一愣,低头看她。

    小姑娘指着那个“八宝鸭材料包”,小眉头皱得紧紧的:

    “糯米太多了,香菇太少了,而且缺了一样东西,干贝。”

    “八宝鸭没有干贝,鲜味不够,吃起来会腻。”

    她又指了指旁边的“红烧蹄髈材料包”:

    “这个酱油放多了,糖放少了。”

    “红烧蹄髈要的是甜咸适口,酱油太重,颜色就发黑,卖相不好看。”

    她一样一样地点评,头头是道。

    说到最后,忽然意识到自己又在多嘴,猛地闭上嘴,脸又红了。

    “我、我又多嘴了……”她低下头,小声嗫嚅道,“姐姐你别生气……我就是习惯了……”

    宋晞看着她,眼睛都亮了。

    这小姑娘,怕不是灶神爷下凡了吧?

    不光能吃出味道的好坏,还能指出问题在哪儿、该怎么改。

    这哪是普通的吃货?

    这分明是个天生的厨子!

    她蹲下身,双手捧着小姑娘的脸,认认真真地看着她:“丫头,你说的这些,都是谁教你的?”

    小姑娘抿了抿唇,却是有些骄傲地说道:“我爷爷以前教我的!”

    爷爷教的吗?

    宋晞的心头一动。

    这就不奇怪了,看来是家学渊源啊。

    她没再多问,只是从怀里掏出一个小本子,把小姑娘刚才说的那些话一条一条记下来。

    记完了,她把本子收好,冲小姑娘笑了笑:“谢谢你的建议,回头我好好研究研究。”

    “等我改良好了,你就来我的铺子里,帮我继续品尝建议。”

    小姑娘抱着蛋炒饭,眼眶又红了。

    她知道宋晞是为了让她过去多吃点东西,于是用力点了点头,声音闷闷的:“嗯!谢谢姐姐!”

    说罢,小姑娘转身就按照原路离开。

    “诶等等!”

    但走到一半,就马上被宋晞叫住了,“不要再钻狗洞了,走后门啊!”

    “从那扇门出去,直走就是后巷,没人拦你。”

    小姑娘愣了一下,顺着她手指的方向看了看,又回头看了她一眼,忽然咧嘴笑了。

    “谢谢姐姐!”

    她抱着那碗蛋炒饭,蹬蹬蹬地跑到后门口,又回头,冲宋晞挥了挥手:

    “姐姐再见!我记住你的铺子了!以后一定来找你!”

    说完,她一溜烟跑了出去,小小的身影消失在暮色里。

    宋晞站在门口,望着她离去的方向,心里头说不出是什么滋味。

    这丫头,也不知道以后还能不能再见到。

    她叹了口气,转身回到灶房。

    宋石头已经把背篓里的东西都搬出来了,在灶台上摆得整整齐齐。

    钱姑姑和那几个厨娘不知什么时候凑了过来,正围着那些食材包看。

    “哟,这八宝鸭的材料,配得还挺全乎。”

    一个厨娘拿起那个八宝鸭包,翻来覆去地看,“糯米、香菇、莲子、红枣……连火腿丁都备好了!”

    另一个厨娘打开红烧蹄髈的包,啧啧称奇:“这蹄髈是提前腌制过的,闻着就入味。”

    “还有这酱料包,往锅里一倒就行,连调味都省了!”

    钱姑姑站在旁边,脸上的表情那叫一个复杂。

    她拿起一个蔬菜包,打开看了看,里头白菜切得整整齐齐,萝卜削得干干净净,豆苗择得翠生生的,比她手下那些厨娘弄得还利索。

    她张了张嘴,想挑点毛病,可翻来覆去看了半天,愣是没找出什么可说的。

    “行了行了!”她把蔬菜包往灶台上一放,板着脸道,“都别看了!赶紧干活!前头还等着上菜呢!”

    几个厨娘这才散了,各自拿着食材包回到自己的灶台前。

    她们都是做了十几年饭的老手,有了这些现成的材料,做起菜来那叫一个快。

    灶房里又热闹起来。

    锅铲翻飞,油花四溅,蒸笼里冒出的白气把整个灶房熏得暖烘烘的。

    不到半个时辰,一道道菜就做好了,摆盘、点缀、浇汁,一样不落。

    赵管家从前院赶回来的时候,灶房里已经忙活得差不多了。

    他探头一看,案板上摆着一溜做好的菜。

    红烧蹄髈油亮亮的,八宝鸭香气扑鼻,清蒸鲈鱼白嫩嫩的。

    还有几道炒时蔬,翠生生绿油油,瞧着就清爽。

    他拿起筷子,每道菜都尝了一口,脸上的表情从紧张变成惊讶。

    从惊讶变成满意,最后长长地松了口气。

    “好!好!”

    他连连点头,转身看向宋晞,眼眶都有点发红,“宋姑娘,今儿个多亏了你!要不

本章未完,请点击下一页继续阅读>>