惫。

    “又是‘真相面’？”他苦笑。

    顾师傅摇头：“今天只有‘抉择面’。”

    这碗面很特别：一半是浓郁的高汤面，一半是清汤素面，中间用薄如纸的蛋皮隔开。周启明慢慢吃着，表情复杂。

    吃到一半，他突然开口：“我梦到他了，连续一周。他说不怪我，但我知道他在说谎。”顿了顿，“那个改造方案，是我坚持要扩大商业面积的。原本可以保留一部分老建筑。”

    “现在还来得及改。”顾师傅说。

    周启明沉默良久：“董事会不可能同意……”

    “那就看你觉得什么更重要。”顾师傅指着墙上的画，“这些，还是报表上的数字？”

    周启明离开时，阿杰注意到他手里捏着一张老照片——两个年轻人的合影，在简陋的工作室里笑得灿烂。

    拆迁最后一天，奇迹发生了。

    周启明召开紧急发布会，宣布修改老街改造方案：保留以“面神”为中心的十二家老店铺，将其设计为“文化记忆区”；新建的商业体将后退二十米，并用连廊与老街区衔接。他在发布会上说：“城市需要高楼，也需要根。”

    老街保住了。庆祝那天，街坊们在面馆门口摆起长桌宴。林姨带来最新腌制的鱼干，陈伯给每人都缝了一方手帕，阿杰的画被裱起来挂在面馆正中央。

    顾师傅做了整整四大锅“团圆面”。面条在锅里翻滚，热气蒸腾，每个人碗里的图案都不一样——林姨的是跳跃的鲤鱼，陈伯的是盘扣纹样，阿杰的是调色板。

    周启明也来了，穿着普通的夹克。他碗里是两个并肩的背影。

    “老师傅说过，”顾师傅在热气中缓缓说道，“这世上有两种饥饿：肚子饿，和心饿。我的面治不了第一种，但或许能缓解第二种。”

    三个月后，“面神”有了一位新学徒——周启明每周六下午来学做面。他说，这比任何商业谈判都难，也都有意义。

    阿杰的小画室在老街开张了，就在面馆隔壁。他的第一个系列就叫《一碗面的时间》，开展那天，顾师傅送了他一套画笔。

    “你会成为很好的画家，”顾师傅说，“因为你知道故事比技巧重要。”

    夜深了，最后一位客人离开。顾师傅正准备打烊，门又被推开了。

    是个年轻女孩，背着破旧的吉他，眼神迷茫。

    “请问……还营业吗？”

    顾师傅微笑：“随时营业。今晚有‘启程面’，要来一碗吗？”

    女孩点点头，在阿杰常坐的位置坐下。

    后厨传来煮水的声音，面条下锅的轻响。墙上，那幅巨大的《老街魂》已经完成，画中的每个人都在做自己的事，每扇窗后都有灯火。

    而在画的一角，面馆的门微微开着，一个模糊的身影在灶台前忙碌。仔细看，那身影既像顾师傅，又像阿杰，还像所有曾在深夜里寻找过一碗面慰藉的人。

    热气腾腾的面端出来了。清汤里，面条摆成了吉他的形状。

    女孩拿起筷子，尝了一口。

    她的眼睛亮了起来，仿佛在汤面升腾的热气中，看见了漫长旅途的起点，和远方隐约的歌声。