第165章 媚骨天成
在附近写字楼上班的姑娘,往常只买原味提拉米苏和蛋挞。

    姑娘走到冷藏柜前,脚步顿住,眼神明显亮了一下。

    “老板,这几样是新上的呀?以前没见过。”

    李毅擦了擦手,走过来笑着介绍道:“嗯,刚做出来的,都是西餐厅里比较经典的款,一般面包房不怎么做。”

    姑娘凑近看了看:“这个半熟芝士是什么?听起来挺特别。”

    “是半烤半蒸的工艺,”李毅语气很温和,耐心解释道,“外层定型,里面是软心,芝士味浓,但不腻。”

    顿了顿,李毅又指着另外两样说道:“这个是意式奶冻,特别滑;柠檬挞是酸甜口,解腻。”

    姑娘犹豫了一下,选了一块半熟芝士,又拿了一块提拉米苏。

    付完账后,姑娘用小勺子轻轻挖开一角。

    内里果然是湿润绵密的半流心,和普通蛋糕完全不一样。入口软、轻、柔,芝士香很干净,不齁甜,也不腥。

    姑娘眼睛慢慢睁大,一口接一口,很快就吃完了。

    起身又走回冷柜:“老板,再要一个柠檬挞,还有那个奶冻,我都想尝尝。”

    李毅笑了笑,帮着装好。

    没多久,又来了一对逛完街的夫妻。男人不爱吃太甜,往常都不碰甜品,可一眼就被柠檬挞给吸引了。

    “这个看着不腻?”

    “是酸口的,法式做法,挞皮酥,柠檬馅清爽,今天刚上的新品。”李毅笑着说道。

    男人要了一个,咬下第一口,酥皮簌簌掉渣,柠檬的清香微酸立刻散开,完全不腻,笑着说道:“味儿真不一样,外面面包房吃不到这种。”

    女人则选了意式奶冻,吃一口,微微颤动,入口像融化的奶油布丁,顺滑得几乎不用嚼,心里记下了,以后又多了一种选择。

    一整个上午,来的老顾客几乎都会停下脚步,好奇地问新品。

    有人第一次尝试,眼睛发亮;

    有人本来只想买面包,顺手多带一款;

    有人吃完回头再买,说要带给同事尝尝。

    没有大肆宣传,全靠口感说话。

    阳光慢慢升高,照进暖黄的小店。

    冷藏柜里,三款新品安安静静摆在那里,和旁边的提拉米苏、雪媚娘放在一起,让拾光面包房,多了一层别家没有的质感与底气。