光滑平整的墙壁,附带一整套的黑色厨具,整个厨房居然配套了天然气的使用,但至于从何而来则无从考究。
厨房并没有比先前大多少,厨具设施更加齐全,建立在酒店的一个角落中。
查默握起一个锅铲,倒入少许油,将从系统中购买的一块猪扒放到煎锅上,油花顿时噼啪作响。
每当查默下厨的时候,来往注意到的客人,都忍不住止步去观看查默的厨下厨环节,不仅能够领略到美食的制作过程,还能看到有新的珍贵食材开放售卖。
很快猪扒两面煎至金黄,查默这才发现自己少了最关键的黑椒汁。
查默正懊恼,忽然想到一个主意,所以从系统的购物商场中,直接购买了一份黑椒汁。
将黑椒汁淋到猪扒上, 黑椒猪扒就完成啦!
与此不同的是,利用了系统的购物商城采购的材料,只能够直接食用,并不能作为系统的菜谱之一,想要广大售卖,那还是得需要等到配料中解锁黑椒汁才行。
查默可不在意这个,现在是要自己吃!
客人的话,已经有不少的吃的,贪得无厌是不好的。
查默询问灵儿一番后,灵儿直言说想要吃糖醋排骨,甜美的糖醋排骨,的确让人流连忘返,在原本的世界,那也是查默经常点外卖的一道菜呢。
想要做糖醋排骨的材料所用到的有:猪肋排、大葱、糖、醋、料酒、老抽、生抽、盐、姜、水淀粉、鸡蛋。
排骨切成小块,冷水下锅加姜片、葱段、料酒焯两次水。
葱姜入油锅,煸炒出香味,放入焯好的排骨再翻炒几下,加入开水,半勺盐,两勺料酒,八分钟后沥干水分。
(此步骤若是有香料的话加入香料辅助味道会更加好)
排骨用鸡蛋清和淀粉裹匀,高油温下油锅炸两分钟,炸至两面金黄。
炒糖色,水炒糖色糖水 1:1,锅中加水放白糖,炒至糖浆枣红色起大泡,加开水熬制 1 分钟倒出备用。
放入炸好的排骨,加入 4 勺糖、1 勺料酒、1 勺老抽、1 勺生抽、炒好的糖色、适量的盐,3 勺醋收汁。
加入适量水淀粉勾芡,使排骨均匀得裹上糖醋汁。
【糖醋排骨】完成!
【恭喜宿主完成每日任务】
【获得100金币】
“行了。每日任务这么点奖励就不用提示给我听就好了。”查默摆摆手,将两份做好的菜拿出来品用。
没想到竟然一堆人围了上来,全部都盯着查默的黑椒猪排跟糖醋排骨。
一个人说道:“老板,这是新菜吗?我们能不能吃啊!”
查默刚放下两盘菜,他们已经围上来叽里咕噜,额头青筋冒气,查默冷冷地盯着他们,神情散发寒冷。
众人顿时不再往前靠近,但后面的人们仍然在往前挤,导致前面的人想要后退都没有办法。
他们面露难色,此刻只想赶紧转身跑路,生怕下一刻就消失在这个酒店中。
“想要知道能不能买,自己去贩卖机那里看就行了。”查默平静道。
本想让他们滚开,但是这样做就失去太多的客人了,身为经商的自然是服务为主,他告诉自己。
众人这才赶紧散开,聪明的人已经离开现场了,只有后面的人还在懵的站在原地。
见众人离开,他们也只好离开,他们也说不上为什么突然就离开,只是大家都散了,他们就不得不散开。
人总是随大众的,跟群众来,也跟群众去。
查默叹了口气,躺倒在沙发上,这时灵儿走了过来,看到桌子上的糖醋排骨。
眼神像是发光了一样,赶忙坐下来就开吃,吃了一口后,她转动着灵巧的小眼睛看着身旁的查默。
查默笑着说:“吃吧,你先吃,这本来就是做给你吃的。”
灵儿这才笑嘻嘻地继续吃着,查默站起来为她拿了一杯西瓜汁放在身旁。
餐厅里,无论什么时间点都有不少的人在这里吃饭,几乎就是店一开门,他们就会有人出现在门口。
随着菜的品种越来越多,他们的吃的饭菜也开始各不相同。
几人一小组的时候,他们通常每人点一种菜式,这样的话几个人围在一起就可以吃到不同的菜品。
若是一个人想要吃更多菜,那花销不是每一位的都承受的起的。
有些时间较为匆忙的人群,他们此刻会选择不吃饭菜,转而点了一些包子或者粥,更快的速度解决饥饿。
人多了什么样子的客户都有,有些人喜欢清淡也不奇怪。
查默坐下身来,几名吃着肉包的人群映入他的眼帘。
“灵儿,我记得昨晚我没有定价早餐是不是?”
灵儿骄傲的拍了拍胸