第13章 秦家三小姐
老爷、夫人和几位少爷小姐烹制精细饮食的地方。

    还未走近,一股浓郁的禽肉香气的味道便已飘散出来,勾人食欲。

    “好香啊!”

    知秋忍不住吸了吸鼻子。

    来到门前,秦玉璇掀开帘子走进去,只见灶火正旺,厨子周力背对着门口,正用一把长柄勺小心地搅动着砂锅里的汤羹。

    他身形中等,穿着干净的灰布厨衣,动作沉稳。

    “周师傅。”秦玉璇出声唤道。

    周力闻声转过身,脸上堆起躬敬的笑容,躬身行礼:

    “三小姐安好!”

    他行礼时,左手下意识地往袖子里缩了缩,动作细微,却被秦玉璇敏锐地捕捉到了。

    她记得,这周立左手缺了三指,据说是幼时冻伤所致。

    “不必多礼。”

    秦玉璇目光扫过咕嘟冒泡的砂锅,“今日炖的什么?香气如此诱人。”

    “回三小姐,是八珍老鸭汤,用了三年老鸭,配以党参、黄芪、当归、枸杞、淮山、莲子、红枣、玉竹八味药材,文火慢炖了三个时辰了。”

    秦玉璇走近几步,拿起旁边备用的汤匙,舀起一点点汤汁,吹了吹,浅尝一口。

    鲜、香、醇厚!

    味道融合得恰到好处,不仅不显药味,反而更添层次。

    饶是秦玉璇尝遍珍馐,也不禁点头赞道:

    “周师傅好手艺!这汤火候、滋味都极好。”

    周立脸上笑容更深了些,带着几分谦卑:

    “三小姐谬赞了。能让主子们吃得舒心,是小的本分。”

    “赏。”

    秦玉璇对知秋示意,知秋立刻取出一小锭银子递给周力。

    “谢三小姐赏!”

    “这汤炖得差不多了吧?晚膳时给父亲送一份去书房。”

    “是,小的这就准备盛出来。”

    就在这时,知秋象是突然想起什么,道:

    “小姐,老爷前日的鹿筋羹,周师傅做得也是极好,可惜老爷只尝了一口就让人撤了,说是味道不对……”

    闻言,秦玉璇看向周立。

    只见周立面带无奈道:“许是天气闷热,老爷胃口不佳。小的手艺不精,让老爷败了兴。”

    秦玉璇看着周立的神态,眼中不由闪过一丝疑虑,但很快恢复如常,她随意吩咐了几句,便带着知秋离开了小厨房。