这边的异常动静自然是引起了秦洛的注意。

    他抬起头，朝老姜所在的方向看了过去。

    老姜下意识地低了低头，避开了他的视线。

    秦洛放下手中的工具，直接走了过来，对张倩瑜使了个眼色，让她先去忙别的。

    他站在桌边，看着这个打扮有些突兀，语气又特别冲的“客人”，脸上并没有丝毫不悦，反而带着平和的笑容。

    “先生，您好。我是这里的老板秦洛。”

    秦洛语气温和，非常有耐心的说道，“一般来说，咖啡的口味因人而异，很难界定哪一款最难喝”。”

    “不过，如果您想尝试一些风味比较独特，又或者可能不太符合大众口味的咖啡，我们倒是有几款可以选择。”

    “比如我们有一款深烘的探险者”，苦度值比较高，带有强烈的烟熏和黑巧克力风味。还有一款添加了少量中式香料的归途”，味道层次比较复杂————”

    老姜打断他，故意找茬道：“别说那么多没用的！你就给我来一杯你们自己都觉得不好喝的！怎么，不敢做吗？”

    秦洛看着老姜帽檐下那双刻意掩饰却依旧锐利的眼睛，心中不由微微一动。

    这双眼睛，他似乎在哪里见过————

    而且，这位“客人”的叼难，似乎并非单纯的胡搅蛮缠，更象是一种————试探？

    于是乎，秦洛不动声色，脸上笑容不变道：“当然可以。不过，在制作之前，我能冒昧问一下，您平时喜欢喝什么口味的饮品吗？”

    “比如是喜欢苦一点的，酸一点的，还是————？”

    老姜本想继续呛声，但看着秦洛那真诚而专业的眼神，到嘴边的话又咽了回去。

    他有些含糊的道：“我？我就喝普通的茶！浓茶！苦的！”

    “明白了。”

    秦洛点了点头，“那请您稍等。”

    他重新回到了吧台后，并没有选择刚才提到的那些风味极端的豆子，而是取出了另一款豆子，开始熟练地研磨、布粉、冲泡。

    他的动作依旧那么的沉稳专注，没有丝毫因为客人的叼难而敷衍，带着不好情绪。

    隔着一段距离，老姜紧紧盯着秦洛的每一个动作，试图找出一点破绽。

    比如不耐烦，比如偷工减料，比如对员工使眼色抱怨————

    但他什么都没有发现，这让他不免有些失望。

    秦洛就象对待每一位普通客人一样，甚至更加细致。

    不一会儿，秦洛端着一杯咖啡走了过来。

    那咖啡色泽深邃，香气却并不霸道，反而有一种沉稳的坚果和烤面包的香气，隐隐还有一丝不易察觉的果酸。

    “先生，您的咖啡。”

    秦洛将咖啡轻轻放在老姜面前，耐心的介绍道，“这是我根据您提到的喜欢苦味”和浓茶”的口感，为您特调的一杯。”

    “选用的是中深烘焙的曼特宁拼配豆，特点是醇厚度高，苦味扎实，带有明显的坚果、可可和香料的风味，尾韵有比较沉着的果酸来平衡，避免过于死苦。”

    他抬手示意了一下道，“您尝尝看，是否符合您的预期？”

    老姜将信将疑地端起杯子，先是闻了闻，香气确实比他常喝的浓茶要复杂得多。

    抬头看了眼秦洛，他才小心地喝了一口。

    预想中难以忍受的酸涩，或者古怪的味道并没有出现。

    入口是强烈而又纯粹的苦，但这种苦并不涩口，反而带着一种厚重的质感。

    紧接着，坚果和黑巧克力的风味在口腔中弥漫开来，最后，一丝极微弱的果酸悄然浮现，非常巧妙地化解了苦味的滞重感，让整个口感变得立体而干净。

    这————这比他喝过的最好的浓茶还要够劲儿，还要香醇！

    老姜心里咯噔一下，不得不承认，这杯咖啡————非常好喝！

    好家伙，这小子，确实有点东西！

    只不过，老姜嘴上却不认输，硬邦邦地说了句道：“还行吧，马马虎虎。”

    秦洛也不在意，笑了笑道：“您喜欢就好。如果觉得味道太重，可以加一点牛奶调和。”

    说完，他便礼貌地退回了吧台，继续自己的工作。

    老姜坐在那里，慢慢地品着那杯“特调”咖啡，目光却不由自主地开始观察起店里的细节。

    他看到唐蕊不小心打碎了一个杯子，秦洛第一时间不是责备，而是关切地问她有没有伤到手，然后和她一起清理碎片。

    他看到有熟客进来，秦洛能准确地叫出对方的名字，甚至记得对方上次点的是什么，会非常自然地与其聊上几句。

    老姜还看到有带着孩子的母亲进来，秦洛会细心地推荐不含咖啡因的饮