这会子客流量和平时差不了太多，加上南瓜糖仍旧热销，又由一餐变成三餐，所以营业额还是很可观的。

    别人换来换去，宁知非不换，吃饭的时候都在柜台上吃，小孩子数了一天的钱，夜里睡觉都笑得咯咯的。

    这个店以后估计就会成为酒店预备店，新的大厨，得在这里做一段时间菜，再去酒店。

    马春梅这会子做得最多的就是炸鸡粉。

    没有办法，厨师不够用。

    就宋知远自己都是个半吊子开酒店，得马春梅亲自出手，但她就是一个人一双手，又不是三头六臂，所以这边的主打的就是套餐，主要就是给人结婚办席用的。

    最低标准就是二十六块六，十二道菜，两道汤，两点心，两主食，一蛋糕一水果盘。

    十二道菜，主菜是人参鸡汤。

    当然人参都是五年小参，大量收一块多一根，要私人在药房买的话就是三到五块一根，看品相。

    马春梅前后去了多家医院中药房，别的不说，这个渠道是早就打通了的，让那边将货发给莫淑珍那边中转一下，自己这边再打钱过去。

    每次都是一百根起批。

    光这个就把其它饭店比下去的。

    这会子婚宴就是鸡汤，但人参鸡汤，这人参两个字，让这一道菜，何止翻一倍。