摇了摇头:“她胆子小,跟我差不多。她妈一来,我们俩一块儿哆嗦。我身份又低,她护不住我,在这儿也不踏实。我就想着,能不能跟着你干,去你们家后厨打个下手。钱少点没关系,管吃管住就行。”
马春梅立刻笑着鼓励:“那当然好。你要是真不想在这儿干了,什么时候来找我都成。就你这手艺、这勤快劲儿,哪家饭店用了你,都得偷着乐。”
吕秀莲眼睛一下子亮了:“真的啊?”
“真的。”马春梅点头:“比真金还真!”
吕秀莲做菜是真有天分的。
刚跟着马春梅那会儿,她也就会做些家常肉菜,味道中规中矩。这阵子跟着做多了、见得多了,那股子天生的灵气一下就冒了出来,烧出来的菜越来越有味,马春梅都没怎么手把手教,她自己就悟透了不少门道。
马春梅家往后要开酒店,正缺靠谱的厨师。
吕秀莲要是愿意过去,今天到岗,明天就能直接上灶掌勺。
大菜硬菜她还差些火候,可寻常小炒、凉菜、炖菜,做得一点不比正经厨师差。
吕秀莲听得心头发暖,露出轻松的笑,像是有马春梅护着,就有了一道护身符。
她压低声音偷偷跟马春梅说:“叶家让我过来的时候,给了我三十块安家费,小林每个月还另给我三十块工钱。加上这一年你给我的零碎,我拢共存了九十块了。我活了一辈子,从没拿过这么多钱,攥在手里总有点不踏实。”
马春梅想了想,认真给她盘算:“那就接着多存点,等钱够了买间小屋子。今年行情紧,再过段时间就能打听房源了。你买下来,咱们家饭店帮你租出去,一个月少说也能收两三块租金。等以后存够了就多买几处,都交给饭店帮忙打理出租,到老了靠房租养老,比靠谁都牢靠。”