“要不要再给栅栏上个漆呢？现在看起来有点格格不入啊。”
“算了，还是不追求这么多了。”
萧浪不是完美主义者。
而且栅栏的作用本来就是实用，至于美观先放一放也是可以的。
把工具和没有用完的木板材料，全部放回车库，萧浪来到了房子客厅。
三个人此时围在这里准备食材。
萧浪也上前，学习这一道食物的制作方式。
苹果派起源于英格兰，是一种典型的美式食品，在人们生活中非常常见，制作也是简单方便。
其中主要的原因，就是所需原料价格便宜，比较平民。
萧浪都听完了，这边直接整理了笔记告诉大家。
如果大家有兴趣的，自己可以在家做一下，说不定也能完美复刻这样的美味呢。
材料：低筋面粉，无盐黄油，鸡蛋，糖粉，盐，苹果，黄油，细砂糖，柠檬汁，肉桂粉。
“好了，姑娘们，认真看，认真学。”
安柏咳嗽了两声，示意众人打起精神来。
“这可是我看家本领。你们以后也可以把这道菜，做给你们喜欢的人品尝。”
“我准备好了。”
“我也准备好了。”
达娜和克洛伊很认真，安柏则是看向萧浪。
“你刚才在修补庭院，错过了前期的准备工作，那我就简短的再说一遍吧。”
“首先拿出冰箱里面的黄油，让它自然温度软化后，用打蛋器打散成絮状。”
“当然，你要是力气大，想要手打也是可以的。”
“黄油打散之后，分次加糖粉。糖粉50克，不要一次性倒进去，分两到三次加。每次加完搅拌均匀再加下一次。还有盐，小半勺就够了，别贪多。”
“蛋液只要25克，大约半个鸡蛋的量。剩下的蛋液留着最后刷表面用，别倒掉。”
“低筋面粉150克，过筛加入，不然派皮做出来会有颗粒感。”
“在这之后，把面团揉成团就行。不要太久，揉久了会起筋，派皮烤出来会硬。保鲜膜包好面团之后，放冰箱冷藏至少30分钟到60分钟。”
萧浪点点头，示意自己都记了下来。
“趁着冷藏的时间，我们开始做馅。”
“苹果不需要太多，两个就好，洗干净，削皮，去核，切成小丁或者薄片。”
“接下来，是炒苹果馅。”
“黄油在锅里融化成液体，加细砂糖50克，全程中小火，等到糖融化到看不到颗粒，就倒入苹果丁。”
“一定要炒到苹果变软，水分收干，做出来的派馅才不会太稀。这个过程大约需要15分钟。”
“现在这样，锅里的苹果丁边缘泛起一层焦糖色，就大概可以了。”
“馅料装在碗里，一定要彻底放凉才能用，否则会把派皮烫软。”
“面团冷藏好了。把它分成两份，大的那份约三分之二，小的那份约三分之一。大的做底，小的做顶。”
“先把大的那份擀开，擀成约0.5厘米厚的薄片，不要太厚也不要太薄。太厚了烤不熟，太薄了容易破。”
“底部用叉子扎一些小孔。不然烤的时候底部会鼓起来。”
“200度先烤15分钟，再转175度烤20到25分钟。等表面金黄就可以出炉了。”
达娜和克洛伊站在烤箱前面，她们隔着玻璃门，看着里面的派皮，正在慢慢变色膨胀。
达娜轻快的声音响起。
“妈妈，苹果派在长大......好神奇啊。”
“我准备了两份材料，你和克洛伊开始比赛吧，到时候我和萧浪来当裁判试吃。”
达娜偏头看了克洛伊一眼，又看向萧浪。
“那萧浪哥哥你要公平地评。不能因为谁长得好看就偏心。”
“那萧浪哥哥肯定偏心你。你们是一家人。”
克洛伊捂住嘴轻笑。
“不过你说的对，我可能比你更好看。”
“你瞎说，我比你更好看，我是怕萧浪哥哥偏心我，破坏了游戏的公平。”
萧浪点点头。
“我会保证公平的，我只偏心做得更好吃的那个人。”
接下来就是两个姑娘之间的厨艺大比拼。
首先就是削苹果。
只能说两人都是半斤八两，苹果皮完全削断了，苹果变得坑坑洼洼，切出来也是大小不一。
揉面的时候，更是灾难。
“啊.....达娜。你的面粉弄到我脸上了！”
“克洛伊，你看起来像一只小花猫。”
达娜的笑声响起，很快就传来惊呼。