第七十九章 丰泽园主厨
    林江把林记小馆的营业执照拍在枣红色的办公桌上。

    市餐饮协会一楼大厅光线极暗。

    只有报名处那一盏台灯亮着。

    台灯光圈打在营业执照的塑料封皮上。

    “个体户?”

    报名处的工作人员眼皮都没抬。

    手指敲了敲玻璃板下压着的报名须知。

    “看第二行字。”

    林江扫了一眼。

    金勺奖报名门坎:市级及以上国营饭店主厨,或两名省级名厨联名推荐。

    “你这执照上写着个苍蝇馆子,不合规矩。”工作人员把营业执照推回来,“拿走。”

    林江收回执照。

    来之前他盘算过。

    金勺奖是市里最高规格的比赛。

    三年办一次。

    参赛的都是丰泽园、红旗饭店这种大酒楼的行政主厨。

    大厅里站着十几个人。

    清一色穿着熨烫平整的厨师服。

    胸口绣着各大饭店的字号。

    他一个穿旧夹克的个体户混在里面极其扎眼。

    正常途径走不通。

    得用点非常手段。

    齐功勋既然给了报名表,肯定留了后手。

    “后面还有人排队,别挡道。”工作人员挥手驱赶。

    排在林江后面的是个胖子。

    胖子穿着胸口印着“聚宾楼”的白大褂。

    探头看了一眼林江手里的执照。

    “林记小馆?卖盒饭的吧?”胖子笑出声。

    队伍里散开几声嗤笑。

    七八个厨师盯着林江。

    “现在什么人都敢来报名金勺奖了。”

    “估计是想混个参赛证,回去挂在路边摊上骗人。”

    胖子拍了拍林江的肩膀。

    “小兄弟,这可是金勺奖,不是菜市场颠勺比赛。”胖子语气里透着优越感,“回去炒你的快餐,别在这浪费大家时间。”

    林江没理会胖子。

    他伸手进内兜。

    摸出齐功勋昨天留下的那张红色推荐函。

    “看清楚再盖章。”林江把红色信封推过去。

    工作人员扯开信封。

    抽出里面的硬卡纸。

    目光扫过落款,手抖了一下。

    “市饮食服务公司特级顾问……齐功勋?”

    大厅里瞬间安静。

    胖子脸上的笑僵住。

    往后退了半步。

    齐功勋的名字在餐饮界就是金字招牌。

    全省挂这个头衔的不超过三个。

    连市长请客都要看这老头的心情。

    “齐老的推荐函?”工作人员咽了口唾沫。

    态度大变。

    从抽屉里翻出红色印泥。

    在林江的报名表上重重盖下“审核通过”的章。

    “拿着表格去二楼领参赛证。”工作人员双手柄表格递过来。

    林江接过表格。

    转身走向楼梯。

    胖子赶紧让开一条道。

    眼神里透着忌惮。

    几个厨师压低声音议论。

    “齐老找了六年,居然把推荐函给了一个路边摊?”

    “这小子什么来头?”

    林江踩着木楼梯上二楼。

    二楼走廊墙上贴着历届金勺奖的表彰照片和奖励细则。

    林江走过去。

    冠军奖金三万。

    这笔钱够还清林家所有债务。

    五年免租的旗舰店面。

    林记小馆现在那个铺面太小。

    翻台率再高也摸到了天花板。

    还得往上看。

    有了旗舰店面,就能把李卫东提拔成主厨,自己专心研发新菜。

    这还不够。

    林江目光往下扫。

    停在最后一行小字上。

    “冠军家庭适龄儿童,由市教育局特批,获市重点实验小学特长生引荐名额一个。”

    林江停住脚步。

    实验小学。

    昨天李秀芝还在念叨小雨上学的事。

    红砖巷附近的子弟小学教程质量太差。

    连算盘都教不明白。

    李秀芝想花钱托关系送实验小学。

    但人家根本不收个体户的孩子。

    前天小雨抱着铁饼干盒收钱。

    隔壁王婶开玩笑说小雨以后就是个算帐的命。

    小雨当时没说话,但晚上躲在被窝里偷偷翻那本《中国寓言

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